冰火魔厨105~157集
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第78部分(第1/4 页)

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紫修淡然一笑,道:“念冰,这一场比试你觉得我们是谁赢了?”

念冰迟疑了一下,道:“前辈,准确地说,是我赢了。您的作品与我的九龙至尊鼎在香味上各有特色,但是,您的老鸭鹅肝汤贵在创新,原料又比我的便宜许多,却能产生出足以分庭抗礼的香味,所以,在香这一项上,是您羸。而面的味道方面,通过您的生撕活裂重鹰手,也比我的珍珠翡翠白玉粥略胜一筹,但两者的美味程度极为接近,在这两项上,是您赢了。我说的对么?”

紫修微笑道:“小子,在厨艺方面,你确实有着过人的天赋,不错,你说的很中肯,但却有些谦虚了。你的粥我尝过了,如果是普通的珍珠翡翠白玉粥,我确实有信心在味道上胜你一筹。但是,你这个却是完全不一样的。不愧是冰火九重天,通过特殊的加热方法和极冻的处理材料,这些材料所展现出的味道截然不同,我可以分辨出其中九九八十一种变化,这也就是你的冰火九重天吧。以魔法入厨,确实可以令美食的味道千变万化,怪不得你这么有信心了。输了就是输了,你也用不着为我遮掩什么。”

念冰看着坦然认输的紫修,心中敬佩更增,恭敬地道:“晚辈的厨艺在火候上还有不少欠缺,如果不是利用了魔法取巧,怎么也不可能比得上前辈的。这次只是侥幸而已。”

紫修摇了摇头,道:“哪儿有那么多侥幸。虽然魔法入厨可以产生独特的效果。但没有长时间的练习和感悟,你又怎么能将魔法与厨艺结合地这么好呢?不过,其中还是有一些缺陷的。在衔接的过程中还不够细腻,还有。你在处理材料方面还有些粗糙。今后还要多加注意。你的出现,必将使今后的厨艺界发生极大的变动,至于窨会变成什么样子,我就不知道了。念冰,虽然你的冰火九重天很神奇,但这却并不是令我最为惊喜的。毕竟,魔法入厨本身就有着自己的优势。你知道么?其实在你完全施展出龙雩集舞之时,我就知道我输了。即使在香和味两项上我能够羸你,但是在色、形、意三方面。我却是如何也比不过你这九龙至尊鼎的。只是,我没有想到。你的龙雩集舞竟然已经超越了你师傅。”

念冰苦笑道:“前辈,您过誉了,或许您不相信,如果再让我来这么一回,我是绝对无法做出同样的东西,刚才在雕刻的过程中。我完全融入了一种奇妙的领域,连我自己也不知道出了多少刀,但是,在完成的一刹那,我却清楚地感觉到自己成功了。”

紫修微笑道:“感觉是非常重要的,不要妄自菲薄,你已经进入了以悟来做菜的境界,或许,你的刀法还比不上你师傅精湛,但在对龙雩集舞的理解上,你师傅却是比不上你的。年纪轻轻能有如此成绩,未来的大陆第一厨非你莫属。”从碗里夹起最后一声豆腐,满足地放入口中咀嚼,有些模糊地道:“这豆腐真不错,豆腐本来是不容易进味儿的,但经过你那一冻,表面虽然没有什么变化,但其内部却出现了许多孔洞,可以充分吸收汤汁中的鲜美,而且,在极热的加工中也不会有碎的情况出现,反而更加劲道。确实好吃。念冰,你最后放那一点盐起到了画龙点晴的作用,使冰火九重天的感觉变得浓郁起来,这一点要发扬下去,记住,盐乃百味之尊,任何鲜味有盐的加入都会变得不一样了。”

念冰由衷地点了点头,道:“谢谢您,前辈。前辈,你是不是……”

紫修自然知道念冰想问什么,用斗气逼音成线,向他说着什么,半晌,念冰眼中流露出骇然之色,“这,这怎么可能,那人的身份……”

紫修向念冰比个噤声的手势,微笑道:“你不是在课堂上曾经说过没有什么不可能的么?现在你明白你师傅为什么不让你替他报仇了吧。对方的身份这么麻烦,他可不希望唯一的宝贝徒弟出什么事。更何况,你师傅恐怕直到死那一天都没有对那人忘情。”

念冰有些茫然了,如果说自己师傅始终未对那女人忘情,那自己替他报仇对不对呢?甩了甩头,算了吧,不论是不是替师傅报仇,怎么也要见上那女人一面,或许,从她的态度上,就能让自己决定许多吧。想到这里,朝驼厨紫修道:“前辈,谢谢您告诉我这些。如果您不介意的话,我想再吃些红粉金玉面。”

紫修嘿嘿一笑,道:“这个,恐怕轮不到你了吧,你回头看看。”

念冰愣了一下,回头看时,只见先前围拢在自己那九龙至尊鼎周围的众人目光都落在了自己身前的红粉金玉面上,他们眼中对食物渴望的目光看得念冰一阵发寒,赶

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