第192頁(第1/2 页)

進門以後，看看時間還早，就把食譜網站裡的西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲和白灼蝦三個菜的菜譜都搜出來，挑「做過」人數多的點進去看，翻來覆去地看，一邊看，一邊在腦海里模擬每一道程序。

上一次這麼認真學習一個技能，應該是他去學介入手術的時候。

同一道菜，不同的人做，步驟上可能會有些微不同，喻即安看了好多個視頻，挑出他覺得最靠譜的，準備依葫蘆畫瓢。

廚房裡，他洗乾淨手，笨拙地穿上樑滿的紅色格子圍裙，開始準備做飯。

食譜說西紅柿要打十字花刀，再用熱水燙一下，會很容易脫皮，喻即安拿著刀，小心翼翼劃了一下，西紅柿毫髮無傷，於是他加了點力，結果沒控制好，切下去一半。

啊這……

他下意識想撓頭，可手剛舉起來，就猛地反應過來，頓在半空。

好在西紅柿最後都是要切塊的，剛才的失誤不影響它的後續使用，只不過下一刀，喻即安更小心了一點。

好不容易將西紅柿皮都撕掉，切塊裝進盤子裡備用。

然後打雞蛋，他牢記第一次幫梁滿打雞蛋時的狼狽，小心又小心，掰蛋殼的時候都是屏著氣的。

準備好西紅柿和雞蛋液，他接著削土豆皮，削皮刀鋒利，他從上往下刮皮，一不小心，就把大拇指給割破了。

手指剛割破的時候喻即安沒看到有血，以為沒什麼問題，結果這個念頭剛出現，就看見傷口處湧出血來。

起初只是一點血絲，但下一秒，血液就大量地湧出。

喻即安把土豆和削皮刀放下，捏著手指放到水龍頭下沖水，過了好一會兒，才看到傷口的深度。

他嘆口氣，覺得真是出師不利，禍不單行，先是切西紅柿不順利，接著乾脆割破手。

他也不知道梁滿的醫藥箱在哪裡，乾脆捏著手指回了自己那邊，找出創可貼包好傷口，再回來繼續削皮。

本來喻即安就對這項業務不熟練，手受傷以後就更加動作笨拙，折騰好半天才終於把幾個土豆都削乾淨皮。

削皮還不是最難的，難的是切絲。

喻即安看著自己費了半天勁切出來的一盤粗細不均的土豆絲，忍不住深深地嘆口氣。

做飯實在太難了，那些能天天變著花樣給家裡人做飯菜，還都做得色香味俱全的，簡直是神人。

他這時又想起來，忘了淘米煮飯，於是急急忙忙地去淘米。

按下電飯鍋的煮飯鍵之後，他才繼續處理活蝦。

第一步就是要挑蝦線，手機架在一旁，視頻里播放的正是蝦的處理方法，他學著視頻里的操作，一手捏蝦，一手把蝦頭往下掰，擠出裡面的一團黑白色的蝦包，拉著它輕輕一拽，把蝦線給扯出來。

開頭的幾個蝦他處理得小心翼翼，後面上手就好多了，動作也跟著變快，等把蝦線處理乾淨，還要把蝦腳和蝦須都剪了。

接著是準備配料，糖鹽要分清在哪個罐子裡，還有醋和辣椒也要準備好。

到這一步，全部備菜工作總算是有驚無險地完成了。

喻即安只覺得腰酸背痛，一直彎著腰處理食材，時間長了實在難受。

梁滿回到公司，坐了會兒，處理了一點工作，看看時間，決定下班。

想到要在家吃晚飯，她順便去菜市場斬料。

「要下二分之一嘛，要燒鴨腿的部分咯。」

「老闆，再給我一條叉燒，還要兩個滷鵝肝，滷豆腐也要三四塊。」

斬完料，從菜市場往外走，遇到賣魚丸的，那魚丸個個雪白滾圓，看上去就很好吃，她二話不說先來幾斤。

凍在冰箱裡，想吃的時候拿出來滾個魚丸生菜湯，也是很美味的。

菜市場外面還有很多買水果的檔口，她挑了個西瓜，興高采烈地就回去了。

在電梯裡遇到樓上的楊老師，她笑嘻嘻地同人家問好：「楊老師好，你家孟老師現在身體怎麼樣啦？」

「好多啦。」孟老師笑著應道，看她手裡提著東西，「在哪裡買的西瓜呀，便宜不便宜？」

「還行吧，在第一市場買的，兩塊多一斤。」梁滿應道。

現在是西瓜季，市場供應量大，又不能一直放，價格自然賣得不算貴。

聊了幾句，梁滿到了，同孟老師說了聲再見，她飛快出了電梯。

一開門就喊：「喻即安，我回來啦！」

回應她的，是滿屋子的糊味，和從