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我这里有无数块上好的五花肉,但是最好的就只有一块,只要用心去找,没有什么不能找到。
“难得的一块好材料,我可以跟你说一下要点,能避免走一些弯路,免得浪费了这么好的食材。”我不是小看她,我只是说实话。
她想了想,还是摇头,执意动手去做,非是心高气傲,也的确是的,有些跟头不亲自去摔便永远悟不出前路的方向,我懂她,她是聪明的。
绿蔻在精心的做着她的红烧肉,细致而专注,厨房里渐渐升起的香味由淡转浓,那美丽则美得更加真实了。世间的虚妄无处不在,难得的其实总是人间烟火。
关火、盛出、这次挑了铬黄的细陶盘。我仍不去尝,自顾自泼了杯里的残茶,可惜了这上好的红茶,放冷了一些,虽只差了不多的味道,终究算不上是上品的。
绿蔻见我不动筷子,心便也灰了一半,但还是尝了一尝,只咬了一口整个人便泄了气,眼里的神采也淡了。
我却笑:“第一步对了也并不代表着之后便会顺理成章,好的材料并不代表就一定会烹出佳肴。玉不琢不成器,做菜也是一样,烹饪就是要将食材扬长避短,厨艺则就是人和食材之间相互寻找和磨合的过程,急功近利或者幻想捷径注定都是错。”
我只点到为止,聪明如她自会有所领悟。
绿蔻洗净了手,向我道谢并告别,我望着她的背影,在昏暗的光线中越发的纤弱,心中终究是有些怜惜的,于是道:“我可以清楚告诉你的,你要我说吗?”
她终究拒绝了,不意外的。
绿蔻走了以后,天真的暗下来了。真正的黄昏来临了,我开了料理台上方的灯,顶光明晃晃的倾泻下来。那盘红烧肉已经冷了,汤汁凝在铬黄的盘子上的颜色也开始变得邋遢,热与香气就像是菜肴的魔法,有了它们,即使是不精致的手法也可以变得大差不差。而十二点的钟声之后,即使是灰姑娘,也只能依靠真爱来寻找前途的方向,无懈可击的厨艺就是水晶鞋,只有靠它才能带来真正踏实可靠的安慰,在魔法之后依然有纯粹的美好,才是值得去被爱的。
那才是绿蔻要的,我明白的。
……
绿蔻走出料理教室,沿着彩色石子的小路慢慢向前走去,不是不灰心的,以为找到了问题的关键,到最后却发现原来改变了这一步也不是就会呈现立竿见影的脱胎换骨,一道能让妈妈满意的菜,竟然是那么难做的。
走到大门口,执勤的门卫见她步行而来,便主动问道:“小姐,如果您愿意的话,可以在里面的休息室略等一等,我们可以帮您叫一辆出租车。”步行出去要通过一条长长的沥青路、穿过层层叠叠的树林才能到达马路上,绝少有人步行走出这个大门。但绿蔻拒绝了,顺着门卫帮她打开的那扇小门走出了别墅区。
步行在这条街上的感觉其实好极了,几乎很少有车会经过,静静的,只听见自己的鞋跟笃笃轻叩地面的声音,榕树的花朵已经掉的差不多了,路上四处都是粉绒绒的,绿蔻的情绪也渐渐好了起来,终究脱不了小女孩儿的心性儿,掏出手机来四处拍那落花儿来玩,想带回去给妈妈瞧瞧。
正拍着,屏幕却忽然显示出有来电,接着铃声也响了起来。绿蔻接起来,竟然是上次相亲的那个谢信平。绿蔻的口气有些冷淡,她不喜欢纠缠。谢信平说了些什么绿蔻甚至没有认真在听,她只是把每一个由他说出的询问或者是提议都拒绝掉,便兀自挂上了电话。挂电话前,听见谢信平似乎说要在哪里等她,不关心,所以没理会。
挂上电话,拍落花的心思也没有了,电话扔在包的最底下,连看也不想再看一眼。终究还是有点舍不得独享这美景,于是弯了腰细细的查看,专拣那些又大又完整的花朵捡起来,集结成小小的一束,圆绒绒的,像粉红色的小毛球,娇嫩可爱。
在转过前面的一个弯就能到主路上了,绿蔻加快了脚步,要趁花儿没有完全凋谢前带回去给妈妈看看。想起妈妈,心里立刻柔软起来,也显得更加急切,于是小跑了几步,刚刚转过弯,便看见那辆奔驰车停在路边,司机垂手站在车边,见绿蔻出现,没等司机动手,车门已经飞快的打开。
麦觉男看见绿蔻从那条绿与粉红交织的道路里猛地跳出来,那鲜活的美丽让人愕然,鲜艳欲滴的脸色、娇美清纯的表情都和她手里那团绒花一样的可人。即使看见自己的时候,绿蔻眼神中的温暖渐渐变得凝固,但他依然逼到她面前。笑,请她吃饭,做了请的手势,口气却是不容回绝的。
绿蔻有些后悔,上次