第23章 下了大功夫的田螺(第1/2 页)

只见梁月娇抱着油罐子径直走到了装田螺的木桶旁。

梁大头见状眉心一跳，开口问道：“妹妹。你这是要干什么？”

梁月娇开口回道：“大哥，这野生的田螺肚子里的泥沙比较难吐，放些油可以吐的快一些。”

梁大头闻言倒抽了口凉气，妹妹知不知道自己在干什么，这可是猪油啊。

平时炒菜的时候娘都不舍得放的，妹妹居然拿来让着田螺吐沙。

若是让娘知道了还不得心疼死啊。

别说是娘了就是他都觉得妹妹有些败家。

于是梁大头开口阻拦道：“妹妹，你可想清楚了。这可是猪油，娘知道了可是要心疼的。”

梁月娇闻言开口回道：“我知道啊，所以娘在家的时候我没敢动这些猪油啊。

只要大哥不告诉娘她不就不知道了吗。

而且大哥放心我就往里面放一点点，娘不会发现的。”

不是梁月娇自私任性，实在是她也想为了这个贫穷的家做点贡献。

但是她又没有本钱，只能先做一些无本的买卖。

这桶里的田螺就是她拿来做实验的，如果做的味道还不错的话她就想办法多做一些拿到县城里去卖卖，看看有没有销路。

梁大头知道妹妹注意一定，自己也拧不过她。

还不如让她往里面放一点点呢，要不然回头她自己偷着放，没个轻重，等他娘发现了肯定是要发飙的。

于是梁大头主动接过油罐子，然后打开，看着已经见底的猪油小心翼翼的从里面取出一点点油放了进了木桶里。

好在现在天气比较热，这些猪油没有凝固。

要是冬天这些猪油结成白花花的一块还要在锅里融化一下才行。

梁月娇看着梁大头那个小气的模样，无奈的开口说道：“大哥，你再多放一些。这点没什么用的。

要说让田螺吐沙还是香油最好，可惜咱们家没有。”

梁大头闻言嘴角抽抽了两下，他们啥样的家庭啊，妹妹居然敢肖想香油。

他们整个石头村都不一定能找的出这么金贵的东西。

最后在梁月娇的殷切的期盼下，梁大头又放了一点猪油进去。

然后合上油罐子头也不回的抱回了厨房。

梁月娇：。。。。。。

她咋感觉梁大头有些生气了呢。

算了，孩子勤俭持家也是美德。

其实梁月娇觉得自己无论是前世还是今生都已经够节俭的了。

奈何这个时代物质实在是太匮乏了，这个家实在是太穷了。

反正就算没有油这些田螺多吐一段时间泥沙也能吐干净了。

大不了让这些田螺多吐几天就是了。

三天后，梁家的麦子已经全部从地里收了回来。

梁家一共种了五亩地的麦子，其余的两亩还种了一些杂粮。

因为麦子的产量太低，其他农作物的产量还相对来说高一些。

但是这些麦子是要交赋税用的，他们不得不多种一些。

到时候如果有多余的，还可以拿到粮铺换成其他粮食。

自己再拿着杂粮回家磨成杂粮粉，做窝窝头吃。

其实要说杂粮也是挺好吃的，比如说前世火遍大街小巷的杂粮煎饼。

只是古代的人吃法比较单一，再说杂粮煎饼可是放了配料和鸡蛋的，这些东西对普通的村民来说都是奢侈品，所以他们也吃不起。

这些麦子全部收回来之后就是脱壳了。

所以这两天梁大山和李秀芹依旧忙碌着。

梁月娇见田螺里的泥沙已经吐的差不多了，就准备煮了它们给家里人祭祭五脏庙。

梁二头一听妹妹终于要吃这些田螺了，是无比的兴奋。

他已经等了好几天了，可是迟迟不见梁月娇有动静，他也不好催促，那样显得他嘴巴太馋了。

其实不光是梁二头期待，梁家其他人也都很期待。

所以他们一听这些田螺已经吐干净了泥沙都围过来帮忙了。

这田螺就要用辣椒爆炒才好吃，但是这个年代哪里有什么辣椒。

不过好在可以用茱萸代替。

还有大料，就梁家这穷唧唧的模样那就更不用想了。

这可把梁月娇给愁坏了，这事万事俱备只欠调料啊。

突然梁月娇灵机一动，然后飞快的往屋里跑去。