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这竹林里，春笋，密密麻麻，村子里的甚少来挖笋的，只几个孩子，会凑个趣，图个乐子。

“背得动吗，少背点儿，咱一不小心就挖了这么多，装不下了，还得再来趟！少装点儿，等会还得再来装一趟！”

就这样，说这话儿，一不小心挖多了，装不下了，还得再跑趟。折腾！

几个小的也没有勉强，看了自个儿能背多少就被多少，便踩着山路归家了。这路还是他们自个儿踩出来了的。

“呀，怎么挖了这么多的笋，这可得怎么吃啊！小竹子，这笋真能腌吗？”吕氏看着这么多的笋，不腌了坏了可是糟蹋了东西。只是还是有些不确定。这酸笋就不会涩吗？

“娘，你用那个面粉加水放锅里煮了，煮开，放着凉了。我跟大姐剥笋！”

“山上还有挖好的笋，我再去背一趟！”老邱头倒下竹篓子里的春笋，对吕氏找着招呼。

吕氏以为这挖的也够多了，没成想，这山上还有挖好的！这可别糟蹋了！“大爷，你一趟少背点儿，文佑晓晨，你们也跟着去，少背点儿，看着你爷爷点儿，别让一次背那么多了！自个儿的身子骨要紧！”

看着老邱头转身就走了，吕氏赶紧催促文佑和晓晨快些，跟去！不服老的老头儿！

吕氏依着夏竹的吩咐，舀了面粉和着水，煮起来，两个锅子都煮了。“洗米水这样的就行了吗？”扬声问着夏竹。得到夏竹的回应后，忍不住念叨。

“这可别糟蹋了东西，这面粉的价儿可不高，都放下老大把面粉了！要是做不出酸笋了，小竹子，你可得小心你自个儿的私房钱！”

“真是不公平，我不是帮着家里省钱嘛！”夏竹小声地抱怨。这应该能成的吧？要是没做成，可得被娘给扒了皮了。

春兰麻利地拨着春笋的外壳，放进木盆子里，洗净。方氏听着动静也出来了，拿了把菜刀，帮忙切笋。将大个的笋，切成小条状的。

夏竹将拨号的春笋放进水里，冻得一机灵，这水还是有些冷的。“这是井水，当然有些冷咯！”

老邱头三人又背回了一大堆的春笋。“这笋还真是嫩呢！”夏竹忍不住感慨，可惜了，那么多年，都没啥人吃！

待水晾凉了，吕氏将水倒进瓦罐里，这缸都还是新的。吕氏趁着年前赶集的时候，买了不少瓦瓦罐罐的。

将笋一个个的丢进瓦罐里，装了整整4个瓦罐！这瓦罐还不小。

原本都是等着唐大海和泥封瓦罐口的活儿，老邱头包揽了。老邱头仔细地封号罐子口，一个个地挪进杂物房里，靠着墙角放好。

“咱就等着吃这个酸笋了，也不知道这味道好不好！”方氏这会儿就已经惦记着这酸笋了。没法子，那酸菜都快见底了。

“不漏风就好了，应该不会变黑变臭吧……”听着夏竹的话，众人绝倒！

呃，只是试验品啊……

第八十一章　开始忙碌了

唐大海早早地出门了，文佑他们去了山上，唐大海则去了村子里。

好不容易盼来的一场春雨，唐大海觉得这是菩萨保佑，事事皆会顺，做起事来觉得格外有精神。

唐大海还没到村子里，就看到了钱来旺牵着牛来了。“我瞧着这雨都停了，就自个儿牵着牛来了，今儿个要开荒吗？”

“要的，要的，多亏了来旺叔自个儿来了。我还得去里正那儿打声招呼。你先去咱家坐会儿，我一会儿就回来的。”

唐大海去了里正家，说了今儿个开荒的事儿。“里正叔，让书明没事做的话，也去我那儿帮忙吧？

就这样，唐大海轰轰烈烈的开荒开始了。

两头牛耕着地，唐大海几个则清理着荒地，两人去山上砍树去了。

有条不絮地进行。

吕氏一早便为做什么，有些苦恼。都是壮劳力，弄些管饱的才好。每家也都是早上吃点粥，下半晌早就饿了，吕氏就将晚饭提到了午时。

家里的稻子也不多了，吕氏索性发点馒头，煮点儿面，弄个红烧兔肉，煮个菘菜糊，先对付一天过去。明儿个去买点儿肉菜，豆腐啥的。

“爹，娘来让我告诉，饭好了……”文佑大声地喊着。唐大海应了声。

唐大海扔掉一块石头，拍了拍手。大小石头都被挪到一边，以后还可以铺路。“咱先去吃饭吧，这都好几个时辰了。咱都去歇歇，喝点儿水！”唐大海大声吆喝着。

钱来旺抬头看了看日头，“这都才午时，咱哪有那么早就吃饭的