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下响，宋新桐要回住处时，走到了刘大厨休息的地方，“刘师傅，我有一个不情之请。”

刘大厨立即正色：“东家你说。”

宋新桐坐在一旁的竹椅上，“刘师傅，你能不能帮我再带出几个厨艺像您这般的厨艺的厨子来？”

刘大厨楞了一下，“东家是想再开酒楼？”

“先做着准备吧，要不然真到了那个时候，我又找不到厨子。”宋新桐看着刘大厨，“您也算是咱们酒楼的老人了。。。。。。”

“不敢当不敢当。”刘大厨忙道：“我其实也想寻一些有天分徒弟，但也不太好寻，而且我也担心。。。。。。”

教会了徒弟饿死了师傅。

宋新桐现在生意越做越大，也觉得还是自己人用的趁手一些，若是请来的人始终担心叛变，因为利益诱惑很大，谁也不知道会不会。。。。。。

“东家放心，我尽量去寻吧，若是能寻到让他跟东家你签卖身契，也不怕。。。。。。”刘大厨没说完的话宋新桐是明白的，“这样吧，若是你能帮我调教出有天分的好厨子，我一人给你五十两的奖励。”

刘大厨想了下，点头，他就是怕教会了徒弟自己没饭吃了，毕竟他也不年轻了。但若是这般倒是有了保障，那倒是可以多寻一寻。

“东家既然信任我，那我便多寻一寻，也将条件和他们说清楚，如果愿意就教，不愿意就算了。”刘大厨说。

“那辛苦刘师傅你了，能寻到便寻，实在寻不到以后再说吧，这个还是讲一个缘分。”宋新桐笑了笑，“能请到刘师傅帮我做事，也是缘分。”

刘大厨喜欢缘分这两字，当即笑了起来：“的确如此，缘分最重要。”

☆、第三百零九章巡察

“姑娘，这是文掌柜一早送过来的。”杨树将四百两银子放到了桌上，“酒楼的生意很好，用日进斗金来形容也不为过。”

“要是每日多这般多就好了。”宋新桐将银子放进匣子里，“前几日客人们对我们酒楼还处于新鲜期，之后的热情就会逐渐减少。”

杨树笑着说：“那姑娘也不用担心，再少也不会低于码头上的酒楼每日赚的数量。”

“也不知现在酒楼怎么样了。”从七月初到现在，离家已经整一个月了，宋新桐还是很想念家中的，“马车可准备好了？”

杨树低声应着，“准备妥了，现在可以出发了。”

今日要再去一趟庄子上，明日傍晚下响就要离开岭南城，回村子了。

花了半个时辰的时间，终于抵达了庄子上，庄子的改建正如火如荼的进行着，已经完成了一大半，只需再有几日功夫，就能全部做完了。

刘庄头的妻子送了茶上来：“东家，您请喝茶。”

顿了顿，又说道：“刚才听大丫姑娘说东家有些上火，便泡了这些菊花茶。”

宋新桐端着茶喝了一口，晒干的菊花花香依旧在，被热水泡开之后反而更加明丽，淡黄色的菊花花瓣漂浮在水中，给白净的杯子添了几分颜色，“味道不错，是在哪里采的？”

“在山里采的野菊花。”刘庄头的妻子连忙说着，“是家中孙女去山上砍柴的时候采回来的。”

“不错。”宋新桐喝了两口就把被子放了回去，“这几日教你们的可会了？”

“东家放心，都会了。”刘庄头说道，“东家，我家小子在山里的河沟里也找到了一些大丫姑娘说的那种大虾，已经经过大丫姑娘的辨认，放进了田里。”

宋新桐点了点头，“我明日会家之后会让人再送一批过来，靠你们这般寻找可是远远不够的。”

宋新桐拿了近三十亩靠山比较冷清没出产的坏地拿来养虾和螺蛳，还挖了三亩的荷塘，专门种莲藕和养鱼，到时候酒楼用不完拿出去卖也是可以的。

而且这里离码头也不过半个时辰的距离，到时候运回村子或者去其他州府也是方便的。

至于剩下的田地，田还是用来种水稻，地就用来种菜、辣椒、或者是红薯。

她将那些旱地也拿了十几亩地做了改造，等入了冬还可以种菜，到时候可以大家都只能吃萝卜白菜的时候，她家的酒楼还有各式各样的青菜，这倒也是她赚钱之处了。

刘庄头说：“东家说的是。”

“趁着今日大丫他们还在这里，你不懂的多问一问。”宋新桐吩咐了之后便带着双胞胎往田地里走了。

小宝看着这成片的田地，笑得眼睛都合不拢，“阿姐，这些田