第七十九章:酿酒(第1/2 页)
早晨的阳光明媚,丰收忙碌的景象让人喜悦。
陈默是个喜欢安逸的人,庄园的生意很简单,一早就和酿酒商签订了合同,甚至酿酒商自己带人过来自己采摘,或者用机械采摘。和心爱的人儿过上没羞没躁没有忧虑的生活,这才是陈默的梦想。
从葡萄园出来,回到的路上,想到叶小希,陈默露出了幸福的笑意。
回到山顶,叶小希洗了澡坐在客厅里看电视,见陈默回来连忙关了电视:“我得回去了,花店有许多工作等着我。”
“好的。”陈默从车上下来,进屋拿了两瓶矿泉水:“我们摘一些葡萄带给莱西。”
“嗯,谢谢。”叶小希高兴的道。
摘了葡萄,陈默开着皮卡,送叶小希返回伯克利。
短时间的相处,两人有甜蜜也有闹心。主要是叶小希没想过陈默是超级富豪,心里有些别扭。
花店里的莱西正在修剪花枝,看叶小希回来连忙起身,抱住她,在她身上嗅了嗅:“我以为你坠落温柔乡不可自拔了,得明天才能回来。”
“干嘛。”叶小希脸红的问道。
“我闻闻男人的味道。”莱西舔了下舌头,做出高潮一样的表情:“你**了?”
“讨厌。”叶小希推开莱西:“没有。”
“我看陈默的身体很棒,应该是很正常的男人……”
叶小希红着脸啐了一口:“不仅正常还很色。”
“哦呵呵,有故事,快说给我听听,你们……”
莱西话没有说完,跟在后面走进的陈默听到后咳嗽了两声,将采摘的葡萄提了上来:“我自己栽种的葡萄,尝尝味道。”
“好漂亮的葡萄,什么品种。”
“红乳葡萄。”
莱西尝了一颗,眼睛一亮:“很贴切的名字。”
叶小希翻了个白眼:“是是是,和你的**很像。”
莱西也不害臊:“嗯哼,粉红少女的颜色。”
叶小希马上使出了抓奶龙爪手,抓了过去。两个女孩肆无忌惮的玩闹,看得陈默眼热不已,很想加入进去,幽幽道:“我也要。”
莱西马上将叶小希推到了前面:“给,不客气。”
“要死啦你。”叶小希连忙抱住胸脯:“别闹,快点帮我干活。”
陈默留了下来帮忙干活,下午回去了纳帕。
“你们昨晚?”陈默刚走,莱西啪啪啪拍了拍手掌问道。
“没有,我们分房睡。而且我们才认识几天……怎么可能同床。”叶小希脸红的想起早上的事情,有些苦恼道:“对了,陈默也是有钱人,超级有钱。你知道我不喜欢有钱人。”
“矫情,作。有钱没什么不好,可以过自己喜欢的生活,买名牌包包、衣服,多少人羡慕……天啊,嫁个有钱人是我的终极梦想。”莱西随即郁闷道:“真搞不懂你。”
“我向往罗曼蒂克的爱情。”
莱西翻了个白眼……
……
今天有九个酒庄来庄园采摘了葡萄,总共采摘了79吨。
不同的葡萄园,葡萄售价不同,最贵的每吨9320美元,最便宜的6855美元,每吨平均价格是8569美元,79吨,总共67.7万美元。
有些酒庄是拉走葡萄称过重量当场结算,有些酒庄是等到葡萄采摘结束一次性支付。
继承庄园到现在,总算有了收入。傍晚,陈默去罗陈酒庄拉了四只225l的橡木桶回来,三只新桶四只旧桶。然后找几个懂酿酒的人,连夜到山谷里采摘葡萄。
端木青师傅木屋旁边的葡萄园,大概三百平米,采摘了葡萄捣碎,装到旧橡木桶里自然发酵即可。
陈默不太懂葡萄酒,就个人而言,更喜欢口感丰富有滋味的葡萄酒。没有过分成熟的赤霞珠,酿造出的葡萄酒味道更清晰一些,酸度也更高。打算和阿拉特山的那片赤霞珠混酿……
三百平米葡萄葡的葡萄,捣碎后装到橡木桶里,刚好装满四桶(没有装满),就放在山顶别墅的车库。
车库酒,纳帕膜拜酒的起源。
送走了工人,陈默往桶里倒入了源灵,自酿酒,自己喝,应该没有坏处。
第二天早上起床查看,橡木桶表面漂浮了一层白菌和气泡,白色菌是葡萄自身携带的酵母菌,气泡是发酵过程中的二氧化碳。
陈默挨个搅拌了一下,闻闻气味,有淡淡的酒精气味。
一般来说装桶第二天