第一百七十三章 鸡蛋炒一切(第1/2 页)

晚上，徐杰回到家，一进门就听见从厨房的方向传来“滋啦”“叮当”的声响。

不用问，苏芸又在做牛排意面，这几天都是如此。

今年各个地方的春节晚会都没有邀请苏芸参加，这也导致她一天天显得浑身难受，每天除了固定的表演课和形体课之外，就是以做饭取乐。

特别是在学会宫廷奶酪之后，整个人开始对厨艺信心爆棚，认为不是自己厨艺不行，而是以前缺乏锻炼，只要多拿出一点时间，就没有做不出的东西，牛排意面就是最好的证明。

“我说老婆呀，咱能不能换几样，再好吃的东西，天天吃也会腻的。”徐杰脱掉羽绒服来到厨房，他现在终于明白老外为什么都喜欢吃华夏菜了。

华夏菜品种多、做法多、花样多，哪像西餐那么单调，翻来覆去就几种，不是牛排、香肠，就是沙拉、面条，搁谁谁不腻？

“嘻嘻，我就知道你会这样说，所以今天给你换了新花样。”苏芸笑着说道。

“哦？你做什么了？”徐杰听见后问道，此时的他，心里是十分复杂的，既期待，又担心。

期待是因为牛排意面吃吐了，终于能吃点儿别的了。担心是觉得以对方的厨艺，别的做出来可能还不如牛排意面，所以才会纠结。

苏芸端了两盘菜递给徐杰，“拿去。”

徐杰一看，是西红柿炒鸡蛋和青椒炒鸡蛋，紧接着他的心中就升起一股不详的预感。

当他把两盘菜端到餐桌上的时候，就看见苏芸也端着两盘菜走过来，一盘是韭菜炒鸡蛋，另一排是黄瓜炒鸡蛋。

果然！

鸡蛋炒一切。

“放心吃吧，这一次和往常不一样。”苏芸信心十足的说道。

徐杰看看菜，好奇的问道：“哪里不一样，不都是花式炒鸡蛋吗？”

“小瞧我了不是？这次我对盐和糖的用量进行了非常严格的把控。”苏芸认真的说道。

“有多严格？”徐杰问道。

“你告诉我，一盘菜的盐用量最好不要超过3克。”苏芸说着从兜里面掏出一个勺子，“于是我买了它。”

徐杰接过来一看，只见勺柄处有一个阿拉伯数字：3，结合对方刚才所说的话，这应该是一个量勺，盛满后的重量是3克。

呵呵，手上没数，脑子来凑。

不错。

徐杰把勺子还给苏芸，拿着筷子就近夹了口韭菜炒鸡蛋，鸡蛋炒老了，韭菜切的太长了，不过在味道上绝对要胜过从前，不咸，没有奇怪的味道，看来这女人已经牢记他的教诲：当你不知道炒菜该放什么调料的时候，只放盐就可以了。这样一来，就算做出来的菜不好吃，但也绝对不会难吃。

“怎么样？”苏芸盯着徐杰问道：“我可是按照你教的方法去做的，如果还是不好吃，你只能自己找原因了。”

徐杰眉头一皱，这是拉不出屎怪地球没引力，学了这么长时间，颠勺没学会，甩锅倒是甩的很漂亮，他一边吃一边说道：“你的花式炒鸡蛋可能要停一停了。”

“为什么？不好吃吗？”苏芸问道。

徐杰摇摇头，说道：“第三期节目马上准备开拍，和第二期一样，我又给你安排了一个小点心。”

苏芸掏出手机看了下日期，提醒道，“你知道还有几天过年吗？”

言外之意：马上就要过年了，谁还有心思拍节目？

她已经包好了红包，准备明天去工作室，给员工放假，一直放到正月十五，十五过后她也要进组参加电影拍摄。

“知道，所以我才要抓紧时间，争取在年前拍完，让大家轻轻松松、舒舒服服的过个好年。”徐杰看了看苏芸，问道：“怎么，你不想拍？”

“拍，为什么不拍？”苏芸一边掰着手指一边说道：“又能学做点心，又能演戏露脸，又能赚到钱，一箭三雕，我没有理由拒绝，这次做什么？”

“豌豆黄。”

“好啊，你教我。”苏芸说道。豌豆黄是老京城的传统糕点，看着很普通也很简单，但要把它拍成故事就不一样了。

《美味的历史》讲的不仅仅是美食，更是美食文化，美食背后的故事才是人们关注的焦点。

徐杰看了看苏芸，心想：当然要我教，难道让你自己学？那得狗年马月才能学会？

“还有一件事。”徐杰说道：“我现在需要四位明星出演我的节目，两男两女，片酬一天150万，实际拍摄时间用不上一天，这生意不知道