第57部分(第1/4 页)
。你还有什么事儿瞒着我”
陈俊摊了摊手，“没有，你不是知道 ；我那时候说过只为她一个人下厨吗我怕刺激人而已。”
说完。他就仰起脸来，“我把能快速做的再做一份。两位稍等。”
“不用了”
tiffany赶忙开口，徐贤轻笑揽着tiffany：“欧尼是你自己要当晚饭吧”
tiffany负担揪着她下巴：“呀忙内你这么说欧尼真的好吗”
“没事。就是几个小菜而已，热菜什么的我再做一份的时间还不如你们俩留在这里吃晚饭呢”
“什么”tiffany和徐贤停下了打闹，异口同声的说。
“这些菜做起来这么麻烦吗”
“那还是不麻烦陈制作了吧”
“麻烦是肯定的，”陈俊指着已经被端回厨房热起来的剩菜，“这几个热菜每一个好处理的。比如那个被你们吃的一干二净的黄焖鱼翅，你们知道 ；要怎么做吗”
“怎么做”这是萌萌哒的tiffany问的。
金泰妍白了陈俊一眼，“别卖关子快讲解”
徐贤则是掏出了手机，看上去打算记录一下
“选整只黄鱼翅整齐地码放在竹箅子上。将干贝用温水泡开后，用小刀去掉边上的硬筋，洗去表面泥沙，放入碗中，加适量的水，上笼蒸透，取出待用。火腿切一部分细末一部分薄片；母鸡和鸭子宰后煺尽毛，背部劈开，掏出内脏，洗净血污。这是食材处理。”
“之后是做法，把鱼翅连同竹箅子放入锅内，将洗净的鸡鸭放在另备的竹箅子，然后压在鱼翅上面，将葱段姜片也放在锅内，注入清水，用大火烧开后，滗掉水，去掉葱段姜片，以去掉血腥味。要反复出水去掉腥味。”
“然后在锅里弄上水，把火腿薄片和蒸过的干贝，用大火煮15分钟，撇尽沫子，再用小火焖火靠6个小时左右。一是入味，二是鱼翅软烂不散。这之后下火，先将鸡、鸭、火腿、干贝挑出，拣净鸡、鸭碎渣，取出鱼翅连同竹箅子。”
“最后将焖火靠鱼翅的浓汗放入煸锅内，烧热，再把鱼翅连同竹箅子放入煸锅，煮一小时左右。然后加入清汤及干贝汤，用火煮开，放入鸡油、糖、盐、炖煮二三分钟，使其入味后，取出放在平盘里，将鱼翅翻扣在另一盘里内；将锅内的鱼翅浓汤放入少量水淀粉，收成浓汁。这时，将浓法浇在鱼翅上面，撒上火腿末，即成。”
“所以我说啊，与其再来一份不如你们留在这里吃晚饭好了，”说完，他就走进了厨房，开始处理凉菜，留下一群被镇住的女性在原地
折腾了一会儿以后，他就端出来大袋子小菜跟四个砂锅。
“凑和着带回去吧，小菜我分装以后用塑料袋弄起来了，热菜怕袋子破掉洒出来就端锅走，而且正好回去以后小火热上，吃饭的时候拿下来就好了。”未完待续
ps：恋加更三
 ；。。。 ； ；
番外二：进击的软软（四）
“那我就等着你的表现喽”金泰妍将杯子里剩余的牛奶一饮而尽，然后
“过线了”陈俊用汉语低声嘀咕了两句。
“遇见你就不算可惜啊。等以后我们结婚了，有了孩子，我没事就负责带孩子，你可以去继u ；忙你的事业。”
金泰妍皱着小眉头正要说话，却瞥见了一脸认真表情的陈俊。看着那张在阳光下并不帅气的侧脸，本来已经到了嘴边的话一下子就被咽了下去。
“谁要跟你生孩子”半晌，脸色略微见红的金泰妍抛出了这么一句话。
“好好好，不生不生。那亲爱的软软，我给你生猴子好不好”
金泰妍伸出小短腿给了陈俊一脚，然后转过身去不看他。
“谁要嫁给你了说着，她瞥到了桌子上的一样东西，连忙抓起来，给陈俊递过去那是已经喝完了牛奶的空玻璃杯。“没了”
陈俊接过杯子，却没急着给金泰妍再来一杯，而是双手用力的搭在了金泰坦的肩上和身后的椅子上，很霸道的把她连人带椅子转了过来。
然后，他把脸凑过去，面对面仅隔了不到三十公分的距离，目光灼热的盯住了金泰妍的眼睛。
脑海瞬间一片空白的金泰妍被陈俊盯得心头发慌，身子一颤，明显有一抹嫣红跃然双颊。她赶快把目光移开，然后显得底气不足的质问陈俊，“你干嘛”
陈俊叹