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“哪里做过啊，不过看过菜谱……来，若水，去放桌子，把菜端上去吧……”奶奶说道，此时，螃蟹和饺子也差不多好了……

第二百三十一章　贺新年（二）

更新时间：2009…10…12　14：33：27　本章字数：3342

气腾腾的饺子，煮的红红的大闸蟹，一看就香滑可口参，一样一样端到了桌子上，几个男人哈哈大笑的讲着笑话上了饭桌，女人们摆着碗筷和各种调料，也坐了上来。

奶奶在她的老屋子里翻了半天，翻出了一小坛黄酒，摆了上来：“呵呵，这是他爷爷的藏酒，是特制的女儿红，一共就十坛，本来等着凌羽上大学结婚和若水结婚再拿出来……不过上次凌羽上大学，没有喝上，你们喝吧……小心一点，女儿红本身就有二十年了，又藏了二十年，是四十年的老酒，不要喝醉了。”

上次凌羽升学，自己家本来亲属就没有几个，加上凌羽喝凌若水的关系还没有改善，自己家人又没有会喝酒的，就没有拿出来，凌羽也是头一次知道自己家还有这种藏酒。

凌羽笑着对奶奶点点头，转过头来招呼张迪两人：“不要小看这个低度数的黄酒，要是不会喝，会很上头的……不过，黄酒配螃蟹，是绝配啊。”

说着，凌羽打开了女儿红的封泥，然后拿出了几个碗，奶奶和林若说他们不喝酒，凌若水和杨静喝饮料，凌羽给张迪和另外一个特种兵倒满了一碗酒，酒的颜色金黄，呈琥珀色，闻着一股幽香，绝对的是好酒。

张迪低头闻了闻，赞道：“好酒啊！我以前喝酒，都是白酒，头一次喝黄酒，还没想到，第一次喝，就是四十年的女儿红……实在是沾光了。”

凌羽笑笑，他对张迪说道：“这酒劲大，不要逞英雄一口喝太多，刚下肚你感觉不到什么的，等过一会，你就知道厉害了。

”

女儿红，就是一种米酒，读数一般在十五到三十度之间，并不是高度酒，但是，随着时间的沉淀，陈酿的女儿红，带来的后劲，绝对不容小视，电视上地水传，武松上景阳冈前喝的酒，就是这种米酒，否则，别以为古代人都是好汉，喝酒都是大碗大碗的，要是给他们换成现代的高度酒，铁人喝那么多也得喝趴下。

张迪本来想一口喝下去，感受一下古人地豪爽的，但是第一次到凌羽家做客，又听凌羽这么说，四十年的老酒，他也怕喝多了出丑，就听凌羽的，端起来喝了一小口。

凌羽微笑着。对另外一个特种兵一举碗。也喝了一小口。一口酒下肚。只觉得一股温软地热线连接胃吼之间。并不像高度白酒那么火热。反而带给人一种微醺地感觉。微微暖意。很是舒服。像是金秋地太阳。

“呼……舒服！”张迪伸了个懒腰说道。女儿红。尤其是陈年女儿红地特性。就是喝下去就给你带来醉意。但是是微醺地感觉。这种感觉。最开始喝多少都没有变化。但是一旦过两三个小时。酒劲后返。那乐子就大了……所以。有很多人不会喝女儿红。只感觉自己能喝。还能喝。喝上一坛还是微微地醉意。但是等到酒劲后返。那就是翻江倒海了。

但是凌羽这种慢喝。就没什么问题。三人一起放下酒碗。凌羽从锅里拿出三个螃蟹。给自己还有张迪和特种兵一人一个。说道：“黄酒就螃蟹。绝对是人间美味。不过。先不要吃螃蟹。自己夹几个饺子。打点底。”

张迪两人点头。加了几个野菜肉馅地饺子。饺子皮薄馅大。而且个个结实。没有特别软地。很是顺口。吃起来一股野菜地倾向。加上肉地顺滑。很是让人舒服享受。而且。饺子里地调味正好。咸淡适中。根本不用沾调味料就很好吃。

凌羽也吃了几个饺子。此时。女人们也上桌了。若水给奶奶和杨静各拿了一个螃蟹。自己也拿了一个。凌羽拿了女儿红地酒坛。给奶奶和凌若水杨静都倒了一点。说道：“螃蟹性寒。黄酒性温。喝黄酒暖胃。喝黄酒。吃螃蟹。是一大享受。奶奶。若水。你们也多少喝一点吧。”

听到凌羽这么说。杨静和凌若水接过了酒碗。凌若水将酒碗用双手端了起来。捧在了面前。试探着喝了一小口。黄酒入口并不是很辣。试探着没有什么事情。凌若水将碗底地一点黄酒全都喝下去了！

“好！”张迪和那个特种兵呵呵笑着拍手说道，凌若水放下酒碗，白晢的脸上微微有点红晕，凌羽知道凌若水是第一次喝酒，也不让她多喝，那边的杨静在凌若水的举动的鼓励下，也将那点黄酒喝了下去，脸上一样出现了红晕，不过，杨静喝酒很上脸，整个小脸都红扑扑地，很