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“大家别客气,这鱼香肉丝吃过之后,保证让你们赞不绝口、终生难忘。”齐格站在餐馆中间,一脸奸计得逞的表情。
公司的高层一起看向了沈琳翔,今晚这顿饭实在太古怪了,耍他们玩呢?但是,有沈老板在,他们决定暂时压制住内心被耍的火气,听听沈老板怎么说。
“嗯,啊,大家……别客气,吃吧。”沈琳翔的脸色也很难看,但是齐老板的面子还是要给的。另外,齐老板说了,吃过之后赞不绝口、终生难忘之类的,也让沈琳翔不由得想起了齐老板的太空梭。
太空梭在尝试之前,沈琳翔记得自己也很怀疑,说了不少怪话,结果体验之后被打脸了,后来上了瘾着了魔一般每天都想去玩。今晚面前这盘鱼香肉丝,齐老板也说吃了终生难忘?难不成吃了之后也能飞到天上去?
试试再说吧。
眼看着沈老板率先拿起筷子伸向了面前的鱼香肉丝,公司其他人不能驳了沈老板的面子,不管愿意不愿意,也纷纷拿起筷子伸向了各自面前的那盘鱼香肉丝。
鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香调味而得名,相传灵感来自老菜泡椒肉丝,民国年间由四川籍厨师创制而成。张老倌店里的鱼香肉丝主料为猪肉、黑木耳,辅料用的是胡萝卜、竹笋、辣椒。
猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、有淡淡的鱼香味,但鱼香味并不来自鱼,而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。
张老倌看着所有人动了筷子,心情不由得更加忐忑了,他觉得齐格就是在开国际玩笑,以他的手艺,绝对不可能做到让这些人赞不绝口、甚至终生难忘。
如果达不到齐格说的那样,这些人一定会认为受到了羞辱,有可能集体爆发,到时候场面就难看了。
虽然是免费请吃,但是对这些人来说,掉份啊!
齐老板封闭小屋里究竟有什么秘密?在菜品里加入了什么特殊调料?能点石成金、化腐朽为神奇,让这很普通的大锅炒制的鱼香肉丝令人赞不绝口、终生难忘?
怎么都不可能的吧?(未完待续。)
第182章 预订
“我去!要不要这么好吃啊?我从来没吃过这么好吃的鱼香肉丝!”
“对啊!这肉丝、这笋片、这木耳,都无比地美味!”
“你们有没有发现?这肉特别嫩滑,入口之后隐约有种甜丝丝的味道,但又不是真的甜腻,简直太美妙了!”
“一道这么普通的家常菜,能做出如此的风味,店老板的手艺确实非同一般!”
“这么好吃,为什么我以前不知道,从来没到这家店来吃过啊?”
开吃之后,餐桌上的气氛顿时爆炸了,所有人在尝过面前的鱼香肉丝之后,都瞪大了眼睛,一脸不可思议的表情。而且只要一开吃就停不下来,就连公司里平时最矜持的几位女高管,这时候也顾不上什么风度了,筷子奋力拼搏着,把各种食物拼命往嘴巴里填,吃完自己面前的,又去抢别人面前盘子里的。
“嘿嘿,李部长,这片木耳是我先夹住的。”
“不,张总监,我的筷子已经捅进木耳里了,你难道想吃我的口水?”
“我不介意。”
“可是我介意!”
人力资源部的李部长和销售部的张总监同时夹住了最后一片木耳,互不相让地争抢了起来。
一只铁勺悄无声息地凑了过来,从上往下,咔哧,把两人正争抢的木耳刮了一大片下去,原来是财务部的王总监出手了,一声不吭就弄走了大半片木耳。
这样的情景在每张餐桌上发生着,就连沈琳翔沈老板都不顾面子地和下属们各种争抢,下属们也不给沈老板面子,也都各自一通乱抢,开餐还不到五分钟,四张桌子上三十盘鱼香肉丝全都一扫而空,连盘子里的汤水都被人抢着喝掉了,然后还舔了盘子。
面前这一个个锃亮的盘子,洗碗工的钱都省了。
“感谢各位对小店的支持!”张老倌一脸惊讶地看着四张桌上的空菜盘,他做的菜,从来没有这么受欢迎过啊!
身为一名开店的厨师,最高兴的莫过于现在这种场景了。现在他也终于放了心,这顿饭没做砸。不过张老倌心里很清楚,鱼香肉丝这么受欢迎,并不是他的厨艺好,而是齐格小屋里的秘密加工。
什么调料能如此点石成金、化腐朽为神奇?算了,齐老板的秘密,还是不要打听了。