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第7部分(第1/4 页)

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“筱筱,那个杨梅汤和杨梅酒的做法你说很简单,但是这个到底是怎么做的呢?”莫胜明从下午筱筱把这个法子说出来后,就一直在想这件事,只不过他还是想不出来这个到底要怎么做,只有将疑问投向了筱筱。

筱筱决定卖个关子,笑嘻嘻的对莫胜明说道:“爹爹,保密,到时候女儿做出来了你就知道了。”

看着筱筱调皮的样子,莫胜明还真是生不起气来,也只有笑笑,继续吃饭,只是心里装着疑问,这个疑问又无法解惑,着实憋坏了他,几次看着筱筱欲言又止的,但是想到筱筱之前说保密,也只好暂时停止发问了。

好不容易等到了饭后,本以为筱筱会说了,但是没想到筱筱饭后外出走了一圈,而后就洗漱完直接睡觉了。倒是让莫胜明郁闷了好久。

翌日,筱筱并没有让莫胜明和林氏去镇上卖凉皮,而是在家里侍弄昨天摘回来的杨梅和其他东西。筱筱让莫胜明把昨天弄回来的辣椒苗就种在了自家的院子里,这样方便于照顾。筱筱留了一下土豆作为明年播种的种子,其他的准备拿来做别的。

看着只有杨梅未处置,莫胜明眼里闪过一丝欣喜,心里的疑惑终于要解开了,手头上的动作也越发的快了。

筱筱一直在关注着莫胜明的动作,见他动作加快了,不禁扶额,无奈的笑了笑。

终于别的事情都被解决了,大家都眼巴巴的瞅着筱筱,看的她一阵紧张,不过瞬间就恢复了神态,先是让莫胜明等人把摘回来的杨梅,挑出好的,以及比较新鲜的杨梅,然后让林氏拿去冲洗,放到一旁等其沥干,随后用淡盐水浸泡二十分钟左右,洗干净沥干水分,去核,只留果肉,然后再用适量的糖把杨梅果肉腌制三刻钟左右,再把腌好的杨梅肉和汁用大火煮,煮开之后筱筱再放了适量的冰唐调味,再让莫胜明转至小火熬煮,边熬煮边进行搅拌,以免会粘锅。

在现代筱筱煮杨梅汤的时候是有加柠檬汁和葡萄酒的,但是现在这里并无这两样东西,只好找了其他东西代替,但并没有放葡萄酒这一类的,想来到时候可能味道会有些不足吧。杨梅汤再次煮开后就放那等其凉了再食用。

杨梅汤做出来后大家都被那香味和鲜红鲜红的颜色给吸引了,煮的时候就在一旁不住的吞口水。萱萱则是早就闹着要喝了,要不是有林氏拦着,指不定就趴那锅边盯着几时熟了。

彻底凉了之后,林氏盛了几碗给屋里几人尝尝,看着这个颜色,闻着杨梅汤散发出来的香味,让人忍不住食欲大振。

筱筱慢悠悠的品尝着,虽然味道不如在现代做的好吃,但是在这里也算是味道极好的了。这个时代没有葡萄酒,但是确是有葡萄的,到时候可以让爹爹去买些葡萄苗,然后种在院子里,葡萄成熟后自己还可以用来制作葡萄酒,这可是一大进项啊!想到这里筱筱的笑容越发的大了。

萱萱飞快的喝了一碗,然后砸吧砸吧嘴巴说道:“好好喝哦,甜甜的,比麦芽糖还好吃。娘,我还想喝……”

林氏听了萱萱的话,鼻头有些酸酸的,眼眶也渐渐的红了起来,但是随后又把这一切给掩藏了起来,慈爱的摸了摸萱萱的头,温柔的说道:“萱萱,娘亲再给你盛一碗,但是不能多吃,知道么?”

“那以后萱萱还有的喝么?”萱萱一双大眼眨巴眨巴的望着林氏。

“噗嗤……,小傻瓜,以后弄的话肯定会给你喝的哦。”林氏脸上慈爱的神色越来越浓,就连莫胜明脸上的笑意也越来越浓。

林氏应莫萱萱的要求,再给她盛了一碗,但是还是嘱咐了不能多吃,否则以后就不给她喝了。听了林氏的话,萱萱为了以后的福利着想,小鸡啄米似的点头应下。

品尝完后,大家都觉得卖杨梅汤这个法子越发的可行了。“筱筱,这个法子也是老神仙教给你的?”莫胜明似是惊喜又似不确定。

筱筱无奈的点点头,“是啊,老神仙还教了我好多呢,其中包括了厨艺,还有一些武术呢。”

“武术?!”莫胜明和林氏再次惊讶的瞪大了双眼。武术!?要知道武术只有一些有钱人家的公子才会去学的,没想到老神仙还教了筱筱武术?!不过随即想想也是,既然是老神仙亲自指导,那么一定错不了,转而就换上了欣喜的神情。

看着他们就像是四川变脸似的,神情转换的那么快,筱筱极是无语,深怕他们还会再抓着此事问下去,只有转移话题,“爹娘,要不我们明天拿这个去试试?但是用什么来装呢?”

“这个杨梅汤虽然是汤,但是它还是比较粘稠的,要不我们用

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