第9章 精明的刘掌柜(第1/2 页)

凉拌竹笋丝，脆嫩爽口，不错！

竹笋炒腊肉，咸香，竹笋又中和了油腻，相得益彰，鲜美，不错！

竹笋炒鸡，鸡肉鲜甜，竹笋鲜脆，搭配很好，真不错！

竹笋煎蛋，香，嫩，既营养又简单，值了。

枞树菌汤，先喝一口汤，哇哦！味道香浓，哪怕自己家传是厨师，也从没做出过这么鲜的汤。再夹一片菌子，脆嫩鲜甜，顺滑爽口，但感觉略输汤的鲜美。

刘老板已经服了，连续几个不错，终于让王小帅放心下来，王大山也高兴得合不拢嘴。

“小王兄弟，这几个菜不错。我没猜错，你是要卖笋给我吧？”

“刘老板猜的不错，是准备独家给您店里提供新鲜的小笋子。”王小帅如实回答，终于要正式进入谈判流程了。

“行，谈生意之前，我有个疑问，这个你说叫枞树菌的蘑菇，怎么如此美味，而汤为什么又比菌子本身味道更好？”不愧是刘老板，到底是做掌柜的，细节也要问得这么清。

“这是因为枞树菌本身含有一种物质，我现在没法跟你解释，你只要知道它叫味精就行。”

什么氨基酸，维生素怎么跟你解释。后世这东西无法人工栽培，出菌的季节卖到100多元每斤。

“味精？”刘老板第一次听说这词，疑惑地问道。

“是的，就是那种看不见摸不着，但又确实存在的东西，使它变得美味。”王小帅解释道。“不但如此，号称菌中之王，还补中益气，营养堪比老母鸡，与老母鸡炖汤，更是相得益彰。”

“行，这竹笋和枞树菌我都要了。价格怎么说？”刘老板还是有生意人的眼光。

“竹笋，零售是两文一把，一把大约两斤，既然是给刘老板长期供应，那价格是一文钱足称一斤，不剥壳，但送货上门。不剥壳是可以保鲜更久一点，送货上门是直接从山上到厨房，节省您时间，也是为保证一个新鲜。”王小帅报价并解释价格的合理性。

“不剥壳接受，送货上门可以，但价格没有优势。”刘老板笑着看着王小帅。

老狐狸，还好后世见过这些套路，不然就靠王小帅本人，岂不早就被生吞活剥了。

王小帅眉头紧皱，又看向跟来的各位队员，面露难色，沉吟一下，似乎下了很大决心。

“刘老板，订货达到六十斤以上打九折，达到一百斤打八折。当天现款结算，并预付第二天订货的两成订金。”

刘老板心头盘算，六十斤打九折，就是五十四文，便宜了六文。一百斤就是便宜二十文。当天订金两成，差不多十文二十文的又收回去，一来二去等于自己没占到便宜。

这厮小小年纪这么精明，罢了罢了，毕竟那几道菜还是不错的，应该能让店里再撑一段时间。看来这小子说三个月让本店成为本镇最火，还是有可能的。

王小帅看刘老板脸色一阵阵变化，知道这老狐狸是在算账。当下就问：“刘老板，这笋子可是有季节的哦，只能短时间供应，后续该当如？”故意拖着音看着刘老板。

“条件接受！”刘老板咬牙答复，又问道：“只是这菌子该怎么算？”

“菌子产量更少，刘老板可以大胆放心收购，我不要求独家。只是价格您要有心理准备。”王小帅笑笑道，你总算上钩了。

哼，敞开收购还怕价格？长乐这么大，里外里全是山，怎么可能产量少。

“行，价格高一点就高一点，你说能高到哪里去？”刘老板还是虚心问道。

“前面说了，营养堪比老母鸡，你卖的价格只要比老母鸡便宜一半，自然不愁卖。至于收购价，由你说了算。”王小帅依然保持一贯的笑容。

刘老板大喜，终于感觉占到了便宜，愉快地与王小帅签订供货协议，并将当天的笋子全部买下，付了明天送货的订金，一共六十四文钱。

刘老板心里那个乐啊，这么便宜就拿到四个菜谱，虽然那个煎鸡蛋看起来不算菜谱，关键是搞懂了枞树菌的秘密。

王小帅拿着协议和钱，转头朝刘老板努努嘴，示意桌上的几个菜。刘老板心领神会，招呼伙计上米饭。

“感谢刘老板大气招待，祝刘老板财源广进，日进斗金！”说完并朝刘老板抱拳行礼。

大山和另外三个小伙伴早就流口水了，此刻王小帅一挥手“上桌！”。

孩子们早饿坏了，狼吞虎咽看得伙计目瞪口呆。刘老板倒是一直保持风度笑看一切，并招呼伙计上茶水，别噎着孩子们了。