第197部分(第1/4 页)
“这个你们放心,各种规格的游船我已经订好了,这几天船厂就会过来交货,倒是游船就基本上可以满足游客的需要了一提到这个游船的问题,木佳华一愣,这才把事情告诉自己的总经理。
在徐爸爸给木佳华订购了一艘游艇之后,举佳华也顺势在那一家船厂订购了一艘旧米的游船,四艘快艇,准备用来当做蓝鲸岛的交通工具。
游船上面的设备自然是比不上自家的游艇,但是在蓝鲸岛附近海域带着几十个客人逛上一圈,欣赏海豚和鲨鱼倒是没有上面问题。以后这可是蓝鲸岛主要的游览项目之一呢。奉佳华自然是不会轻易地忘记这件事情。
至于快艇,将会成为蓝鲸岛和其他岛屿进行联系的主要方式,短程的游客也是可以搭乘快艇到双子岛、桃花岛或者景观长廊的入口。船只的驾驶员就更简单了,在雷广仕的手下,那些渔民导游基本上个个都是驾船高手,根本就不需要专门聘请驾驶员。
这件事情本佳华觉得是没有什么值得好说的,所以就没有和何磊他们沟通。而何磊是因为涉及到大笔资金的支出,加上公司账面上资金不多。就想着节约成本,想租用附近的船只。
“您都已经准备好了!?”听到这样的好消息,何磊自然是高兴,惊讶地问道。
“这笔钱是私房钱,所以还没有归到公司的账上,等到船只到位之后,再归入公司的固定资产投资就可以了。”举佳华淡淡一笑说道,自己这个副手倒是开始进入了状态,不过自己却还是有点慢热。
公司的几个高层在上面谈了些公司运营的事情之后,眼看着就快要到午饭时间,大家就开始落座,准备尝一尝酒店正在推出的各种菜品。
在酒店试运营之前,每天午餐和晚餐之前的一个小时,闲暇的员工都必须到餐厅来装扮成客人,检验餐厅对客人的应对能力。等到测试结束之后,就是正式地进餐。也算是公司在没有开业之前的福利之
。
当然了,即便是奉佳华这一桌,送上来的菜品也不会太过高档,自然不会出现龙虾炮鱼之类的顶级食材。一般就是各种家常菜和一些常见的海鲜肉食,让大家再吃饱的同时,也顺便检验一下大厨们的功底。
木佳华做为一个老餐,嘴巴自然很叼,很快就基本上摸清了这些个招聘来的大厨水平高低。虽然现在使用的食材只能算是一般,但是这些厨师无论是刀工、火候还是调味上都是有很深的功底,在家常菜之中作出了高水平的表现。
大家在餐厅里面一边说说笑笑的,顿时,整个餐厅里面热闹非凡,件是有一点营业之后的味道。耸然了,现在人还少,等到游客多的是很,恐怕会更热闹吧。
奉佳华相信,只要在将来能给这些厨师提供足够的顶级食材,餐厅里面的菜肴就能登上一个新的台阶。不过现在在致远山庄还不能给蓝鲸岛足够支援的时候,很多事情就需要奉佳华亲自出手搞定了。
家禽肉食、蔬菜水果举佳华就有点无能为力了,但是在海鲜这方面,本佳华现在到是有了一定的想法,不过还得和雷广仕再学习一些东西,木佳华才能有把握自弓出手解决问题。
在举佳华的眼里,这并不是一个难以办到的事情!
防:感谢大家的支持,今天有些头晕,写得很乱,请见谅!
修真庄园主 正文 三百零二章海鲜大计
00029493三百零二章海鲜大计
※吐距离酒店试这营!前的个男期里面,公司的所有员巾哪川始像上足了发条的机器,各司其职地忙碌了起来。现在岛上各个环节的工作人员都已经是全部就绪,大家基本上已经是找准了自己所在的位置。
因为之前各种环节的计划已经是制定完毕,只要按部就班就可以了。
涉及到具体的事务,何磊和郑海就变成了最好的解决人手,事到临头,举佳华倒是空闲了下来。这也是本佳华这个甩手掌柜最希望看到的局面,毕竟自己不是总经理,也不是办公室主任,具体繁琐的事情还是交给专业人士处理吧。
在水佳华的心里,在酒店正常运营的时候,自己能够干点自己喜欢的事情,并且对酒店有帮助的话,那就是两全其美了。
因为了解到餐厅在对外订购高等级海鲜上并不是很顺利的时候,参佳华就感觉有点郁闷了,打算自己出手搞定这件事情。
现在岛上开业在即,若是没有足够的顶级海鲜撑场面,光靠一些从渔民手中收购的小鱼小虾,那就很有可能砸了蓝鲸岛的招牌。对此,举佳华可是相当的重视,毕竟