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开始这几天,乔小如总得跟着去看看才行。
五个柿饼作坊没有一次性全部同时开张,而是先开了城郊三处,唐六斤管总,带着两个副手,坐镇一处,但其他两处每日他也得去转转,看看有没有什么事儿要协调。
黎账房也被从乌夷部族里临时请过来帮忙。
唐六斤、阿平、黎账房三人每人坐镇一处,卢怀金四人以及关为三人便分在这三处,加上雇佣来的一些小管事,各有各所负责之处。
引领排队的、检查上秤的、管理作坊内处理柿子削皮去芯现场的、来不及处理的入库的、处理好了的领着人上晾房一个个往架子上挂的、管理后勤杂务的……
无不忙得热火朝天。
这还得多亏了准备工作做的充足,才忙乱了两三天一切便步入了正轨,否则只怕会更乱。
☆、521。第521章 收购
忙乱过了开头那两三天,大家都调整到了合适的状态,一切变得有条不紊起来。
门口排队卖柿子的人也淡定守序了不少。
一打听才知道,开始的时候大家都生怕自己赶不及卖他们就不收了,所以才争着抢着想要赶头茬。
如今算是打听好了,这柿子会一直收下去,当然,不要全熟的,要七八分熟的,于是纷纷安了心,打算将自家的都摘了再来卖。
乔小如等见状不由暗道幸亏当初建造作坊的时候请教了专业在行的人,在建造的时候是用了心思的。
比如存储的仓库建的是半地下半地上行事,收购回来来不及处理的柿子在相当于地下室的仓库中存放个十一二天都不会有问题。
而随着收购高峰期的到来,仓库的用场必定也将显示出来。
为了缓解处理的压力,之前签订了收购合同的那些人家,唐六斤都已经派人知会过了,让他们采摘时间略缓一缓。
然而再缓也缓不了多久,毕竟,柿子大致都是在这阵子成熟的。
真要说缓,乌夷部族那些柿子得收购时期倒是比外边能够缓上二十天左右。因为那山里气温比较低,柿子生长成熟的时间自然也推迟了。
乔小如那一处两百多亩的小柿子林也并入了进来,由刘三喜负责,请唐六斤拨了两个较为熟练的过去帮衬,雇佣栾村以及附近村民进行加工,乔小如就近可看着一点便可。
很快,当城郊三处作坊正常运作之后,另外两处也开始招人、从这边调配过去一些做熟练了的,也准备开工。
做柿饼毕竟是具有很大时限性的东西,时不等人,一天天过去一旦柿子成熟过了九分,就会变得比较软,那个时候便不适合制作柿饼了。
因此,整个的加工时间只有短短一个月左右时间。而他们今天在这上头投资了无数银钱,自然想的是能做多少做多少。
好在一开始便是奔着大规模去做的,因此五间柿饼作坊都建造得非常大,眼下每一处还仅仅建造了第一期房舍建筑,还留有足够的空间可以建第二期。
而乌夷部族那三万多亩柿子林则完全在计划之外,到时候还得派遣一批人手过去。
好在乌夷部族人手多的是,而做柿饼的初级处理柿子的工作又非常简单,属于一教就会的那种,倒也不需要太担心。
一开始独孤豫章与乔小如合作,又是买地、又是挑地建作坊、又是派唐六斤去跟大户签订收购合约等等,虽然引起不少人注意,宣扬得整个随云县处处皆知。
但一开始便看好这事儿的人并不多,乔小如又几乎不出面,更多的人其实更不知她在这里头的关系,此时方渐渐知晓。
今年柿子正好大丰收,个大、品相好,加上一直以来那十分清甜的口感,已经可想而知做出来的柿饼必定大有市场。
不少大户人家、商贾之家见他们如火如荼的做着这事儿不少人也眼热起来,预计着明年要做,此时处处打听行情。
倒是许多人想今年就做呢,可惜柿饼跟别的山货不一样,不是收购了上来就能卖钱的。
还得进行加工处理。
今年他们无论如何也来不及现成建造柿饼作坊、聘请懂行做柿饼的熟练工人师傅回来教了。
百姓们对此乐见其成,人人喜笑颜开。
从来不知原来那路边河边、房前屋后、边边角角的地边大部分随意生长起来的柿子树居然也有挣钱的时候,好多人已经开始计划明年多种几亩了。
而柿饼作坊要赶工,少不得也要雇佣无数的人手帮忙,恰好这段时日