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余镇有天分吗？他自然有，刚束发的时候就被锦绣园的老老板那样夸赞，学什么菜都能两天就会，甚是到了他如今这个年纪，基本上不太难的菜色，他尝过就知是如何调味的。

杨中元一开始看中的只是他的孝顺与对食物的认真，如今再看，却发现自己说不定真的捡了个宝。

等到跟余镇定下一月十两银子的工钱，又签完契之后，杨中元跟程维哲感叹：“这世上不缺有才之人，但有才却不自傲，努力却不自满，这样的人，早晚会成为最初色的佼佼者。”

程维哲知他是夸余镇，虽也高兴能聘到这样优秀的大厨，但心里多少还有些郁闷。

说起来，杨中元还没这么夸过他呢。

思及此，程维哲略微垂下眼睛，脸上的笑容也淡了淡：“有这么好吗？”

杨中元还处于碰到同类的兴奋之中，压根没注意程维哲心里到底打什么小九九，闻言立即道：“真不错，真的，他是个人才啊！等以后招了其他大厨，福满楼有他领着，我能轻松许多。”

他一口气说了好长一句，扭头再看程维哲正睁大眼睛瞪着他，满脸的不高兴。

杨中元有些不知所以，疑惑问道：“怎么了阿哲？你不高兴吗？”

程维哲咬牙切齿：“我高兴，很高兴，太高兴了。”

他说罢，一把把杨中元拽进怀里，堵住他不停说话的嘴。

杨中元立刻乖了，他主动张开口，一双手也轻轻环在程维哲腰上。

反正屋里没有人，程维哲后退两步坐到椅上，然后拉着杨中元坐在自己腿上，他一边用嘴唇摩挲着他的，一边呢喃道：“下次，再叫我听到你这般夸别人，小心我……”

他未说完的话被杨中元全部吞了下去，直到两个人都觉得闷热难耐，才喘着气松开了彼此。

杨中元乖乖坐在程维哲腿上，右手环着他的脖颈，他先是蹭了蹭程维哲的脸，然后笑着说道：“小心你怎么样？”

程维哲瞪他一眼，见杨中元正打趣般看着自己，莫名红了脸。

他们两个相处，一贯是程维哲稳重更多一些，今日竟然见到他另一面，倒也破有几分可爱。

“小心我……”程维哲右手往下滑，在杨中元身上最圆润的地方使劲捏了一下，“小心我打你屁｜股。”

虽然这是在自己铺子的后厢房里，可杨中元却还是觉得有点不好意思，他使劲拉了拉程维哲的手，小声道：“阿哲，这是在外面。”

程维哲用另一只手紧紧把他搂在怀里，感受他温热的体温。

这几日因为开张，他们两个都比较忙，便少了亲密的次数，但他们到底正值新婚，白日里都恨不得黏在一起，更何况是夜深人静的夜晚。

所以这个时候，两个人紧紧贴在一起，便都有些动情。

程维哲恨不得把他整个都困在屋里，一月不出门才好，可想到待会儿杨中元还要去忙碌，他只得恨恨在杨中元脖根下面咬了两口，含糊说道：“晚上你给我等着。”

“好呀，我等着！”杨中元笑笑，也同他开起了玩笑。

等到两人从后厢出来，大厅已经打扫干净，每个桌上都摆了应季的四季桂，幽幽的芬芳让人顿时安静下来。

余镇也跟后厨的三位小学徒相互认识，也熟悉了后厨的所有摆设，等到杨中元再度进去，他已经把中午要用到的肉食都改刀好了。

其实这些事情都应当是小学徒做的，任何一个厨房，都有严格的分工划分。

他们这个食楼目前规模还不够大，客人可能也不是很多，所以后厨满打满算两位大厨，三位小学徒。一般而言，小学徒需要清洗所有的食材，然后再高一个级别，便是切墩。这次杨中元招来的几个以前都在别家做过，年纪也不算是特别小，大多都已经束发，而年纪最大的那一个做起活来最为熟练，一看就是老手了。

不富裕的人家，孩子十三四岁便出来做工的比比皆是，所以那三个小学徒虽然年轻，但也能顶上大用处。

其中两个刀工还不错，杨中元便安排他们两切墩，而剩下的那个，则被分了更高一级的工作，那就是配菜。

在大厨房里配菜，是十分讲究的，不仅要把葱姜蒜之类都按分量全部放到大盘之中，还要把调味之物熟记于心，大师傅要什么，都要马上递过去。

所以在招到他们三个小学徒，并没有请到得力的大师傅时，杨中元也敢定下开张的日子，直接开了张。经过昨天一桌流水席的忙碌，充分证明了杨中元的眼光