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没有办法,一个妇人开门做生意人家都会觉得她的男人是才是当家的。若是一个单身女人,那就不得不多想想了。
人家都管她叫张二奶奶,可没有人叫她董氏、董大姑奶奶之类的。可见女人还是得靠着男人啊,起码得冠夫姓呢。
两个人谈论了很多天,终于研究妥了到底怎么过接下来的日子。二郎一心要给两个孩子谋求福利,同时也想去外面闯一闯。
董小漫也是厌烦了她那讨厌的婆家,想着二郎若是发达了,他们远走高飞也是不错的。至少离得远,心里也舒服呢。
二郎现如今将董小漫放在心里首位,宠爱惯着董小漫自然是她说什么就是什么。而且本来就是两口子一辈子的事情,自己父母大哥不给力,媳妇儿就立马显现出来对自己的情谊了。
所以董小漫如何亲信自家人,二郎是一点都不管的。这事儿若是大朗想要打个主意,不用董小漫不高兴,就是二郎自己也不能同意的。
董小漫将酒铺给租了出去,租期为一年,租金为一两银子。里面原来破损的老旧的东西,董小漫都给添置成新的了。
点心铺子董小漫自己想开一个,二郎对此只有一个要求:董小漫一不能亲自做老板娘整日的当街吆喝,二不能太过劳累,若是生病了那就关门不干。
前者有大男子主义的嫌疑,后者却是让董小漫感觉到宠溺的小因子。
点心铺子一直都是董小漫的梦想,有了店面啥都不是问题了。全新的模具全新的炉具所有能用得上的食材应有尽有。
不到半个月,董小漫的点心店开张了。名字就叫做花好月圆,牌匾上黑底红漆写着四个大字右下有个小楷书张记字样。
董小漫又花了大价钱印制了一些防油纸,上面印着花好月圆字样以及张记的双心交汇图。这算是董小漫的一个连锁分店吧,及地园的牌子也换上了张记双心交汇图。
董小漫还特意咨询了一些人,得知这个时代已经有了品牌效益了。至于版权商标貌似还没有一个完整地体系,但是可以去衙门里注册也就是留个备份已被查用。
董小漫一心要有自己的品牌,又花了钱找人融通得了这么一个张记得身份。就在大家都笑话董小漫小题大做,故弄玄虚的时候,董小漫开始了她的连锁商铺生活。
正文 第一百一十章 开了赔本的店
董小漫沿用了之前卖的不错的产品路线,走街串巷吆喝然后告知现在店家有了铺子,具体位置是哪里。老客户只要说了自家的位置,就能便宜两成钱。
经营的品种也越来越多,每天每种提供都是有定数的,来晚了就没有了。
糕类:芙蓉糕、桂花糕、蜜枣松糕、红糖松糕、绿豆糕、南瓜糕、萝卜糕、红豆蒸糕八种。
饼类:南瓜豆沙酥饼、辣酱葱花蛋饼、千层发面饼、手抓饼四种。
甜点类:蛋挞、双皮奶、蛋卷、芝麻花生酥糖块四种。
董小漫暂时还没有找到能够令自己满意的师傅,主要原因也是因为好的师傅工钱太高,自己一时半会儿的还承担不起。
在可能的范围内,董小漫选了这几种试卖。随着季节的迁移有些品种就会出现变化,比如夏天炎热自然不能再上注入手抓饼、蛋饼之类的热热的东西。
取而代之的自然得是一些开胃的比如山楂糕、凉糕之类的才能卖的好一些。
开张几日经营的并不好,董小漫忽略了一件事那就是这是粮价依然昂贵的时候。人们已经害怕了,哪有那些闲钱来吃呢?
好在家里人口多,每天做的食品也不多。搁放上几天,估计要变质不得不吃的时候董小漫才从店里拿了回去。
孩子自然是不能吃的,珏儿欢欢年纪小。董小漫也舍不得让他们吃隔上几天的点心。董父董母勤俭惯了,每次都舍不得吃上几块。小刚小虎偶尔吃上两口还可以,要他们完成任务似的吃东西那可难为死了。
只有董小漫、珠儿、尔雅、小薇能够享受的了如此待遇,二郎在回乡下检查佃农工作的时候也会包上一些给张老爷子带回去。
柳如意侧面打听了董小漫生意不大好的情况,心里倒是有几分烦躁。毕竟董小漫不挣钱,说明自己开门做生意也是赚不了钱怕是要赔钱的。
柳如意锁着眉,一边哄着环儿睡觉一边思量着以后的打算。大朗进了屋就见柳如意面上不好看,下意识的以为是李氏又生事了。
“她又欺负你了?”大朗准备歇一会,一边说着一边就坐在炕上将鞋子脱了。