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在华夏，穷人还是多数，多数都是省着花，早餐几块钱，午餐十几块钱，能省钱尽量省钱。

在华夏，高物价，高房价，什么都是高，唯有工资不高。

唯有省着花钱，节约花钱，这才是王道！

除了少数情况，很多的平民百姓，皆是不去酒店消费。

很多酒店，主要消费群群体，就是那些官员，富商，可现在倒是好了，被腰斩了一大半。

其他地方上，还能偷偷摸摸，前去消费；可是在帝都，天子脚下，领导眼睛雪亮雪亮，没有谁敢于找死，于是萧条着，赔钱着，无数的大酒店，都在赔钱。

很多老板，只能是往里面，不断的贴钱，弥补着亏空。

可是毕竟，这样不断的贴钱，也不是一回事，需要寻找新的赢利点。

很多老板，都想着转业，只是转业也不容易，转业不成功的，大有人在；至于成功的只是少数。

只是很快的，一些商家将目光，瞄准到了一个新开的药膳店上。

这个药膳店，开业仅仅是三个月，只是一群大学生，合伙开办的，粗糙至极，美名其曰自主创业。

自主创业，失败才是正常的，成功才是偶然！

在创业初期，很多人都会觉得会失败，包括那几个大学生。

只是最后，却是出乎所有人的预料，只是短短几个月，神农药膳店就是快速的扩展着，可谓是门庭若市，营业收入不断的增加着，回头客不断，生意竟然火红了起来。

很多的老板，不知道这家药膳店的营业额，具体的收入，可看着情形，似乎利润很是丰厚。

这些老板，亲自上前品味，立刻发觉了，这里的药膳口味独特，在传统的药膳基础上，进行了改进，立刻之间，变得火爆起来。

于是，一些老板选择了模仿，跟风；一些老板选择了入股，夺权。

只可惜，一一失败了。

模仿，跟风，做不出那种味道；而入股，夺权，可人家又是不缺钱！

很多老板，选择了铩羽而归，若是在十几年前，还可能动用阴暗手段，强取豪夺；可现在，还是老实点吧！

只是有些人不放弃，沈大少就是其中之一。

沈大少，其实是七八年前的称呼，现在早已经是大叔了。

大少，变为了大叔。

少掉了昔日的浮躁，渐渐变得冷静睿智起来。

“以神农药膳店为蓝本，我们能仿造出一家新的药膳店吗？”沈大少抿着嘴，笑着问道。华夏的特色是盗版，是山寨，用盗版击败正版，用山寨击败正牌，这才是王道。

至于收购，只是下下策。

“沈少，很难！”

开口的是一个厨师，正拿着笔计算着。

“有什么难的！”

沈大少问道。

此刻，他手中拿着茶杯，正在品着茶水。

还是大少的时代，喜欢新潮，喜欢西方人的咖啡；可是年岁增加，成为了大叔，反倒是品味起了茶水。

“不说药膳，单单是论及厨艺，就是远远的高于我！”胡厨师道：“水平上，除了一些上了年纪的老爷子，没有谁能比得上他，达到了御厨水准！”

第111章商战

“他的厨艺，真的那样高？”

沈大少脸上满是惊愕，有些不相信。

御厨级别，就是在帝都也是少见。

只有那些老字号，压轴大厨才有这等水平。

“只高不低！”胡厨师道。

“他的中医水平也很高，对传统的药膳配方进行修改，君臣佐使变得更加合理，更为适合食用！”白中医说道：“这样的水平，在中医界，也算是老字辈！”

“作药膳，需要高明的厨艺，又是需要高超中医技术，两者集合，才能做出精美的药膳。这种手段，了不得！”

一个是老厨师，一个是老中医，分别从不同的角度分析着，言语中，满是惊叹之感。

“若是，得到了配方，能不能仿造出来！”沈大少问道。

“即便是得到了配方，做出来的概率也不足三层！”胡厨师道：“就好似同样一道菜，有的做得味道鲜美，有的做出来味道一般。而我的水平有限，即便是得到配方，也未必能做出那种味道！”

“沈少，我仔细的观察了神农药膳店的管理，服务，设计理念等等！神农药膳店，下层以散客为主，快餐为主，至于包间，大型的宴会为