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盛羅快刀切出肝尖兒片, 笑著說?:「今年年初的新聞不是說?養豬的多了?嗎?飼料價格也不高, 肉的價格肯定不會很高。」
老太太點點頭?,依舊靠在門邊看著熱熱鬧鬧的大堂。
盛老爺子?照舊在收錢, 偶爾跟客人?閒聊兩句, 兩個?幫工來來往往地清桌,還得清點剩下的菜。
除了?這些她見慣了?的,還有一個?穿著穿著凌城一中校服的少年竟然也穿著圍裙在試圖跟著忙乎。
她扭頭?又看在廚房裡秀刀工的自?家外孫女。
「西西, 我怎麼看著小?陸同學今天不太對勁?」
「有麼?他不是一直那副樣子?, 衣冠楚楚,嘴裡抹糖, 恩將仇報,狼心狗肺。」
羅月女士抱著手臂轉身?,歪頭?看著自?己外孫女。
「西西啊,我第一次看你用這麼多成語,是不是你們班特?別?漂亮那個?小?姑娘給你補課補的呀?」
這是重點嗎?
在給肝片兒上漿的盛羅愣了?下,才又往裡面點了?幾滴料油。
嘴上說?:「姥姥,剛剛我可是當?著您面罵人?了?。」
羅老太太笑了?。
「你那哪叫罵人?啊?你那是小?孩兒鬧別?扭,覺得人?家心也沒那麼壞,就?是做事兒不對你路子?,揪不著錯偏偏又不能打……」
老太太走過來,溫厚乾燥的手掌摸了?摸自?己外孫女的小?金毛兒。
「咱們家西西心善啊,知道人?家對自?己不是要使壞,就?想著對人?家好一點兒。」
女孩兒一邊和弄著小?鐵盆里的肝片,一面向上看著自?己額前的金毛被姥姥給捋成了?豎的,憋聲憋氣地說?:
「姥姥,在你眼裡我殺人?放火都是心善。」
老太太趁著她不能掙扎繼續揉她的頭?毛兒:「嗯,對,我們西西呀,有一顆好心。」
陸序跟在盛老爺子?身?邊想要幫忙,可他對家務都不擅長,做什麼都好像比別?人?慢一步,老爺子?看他自?己懊恨難受,就?讓他去後面廚房催菜。
走到廚房門口,陸序就?看見盛羅被羅奶奶抱著頭?揉搓,雖然表情一如既往有些兇狠,卻像是一隻在不自?覺撒嬌的貓。
「羅奶奶,盛爺爺說?粉蒸肉快吃完了?。」
「好嘞。謝謝你呀小?陸老師,這邊菜也馬上下鍋了?,你洗洗手準備吃飯吧。」
「不著急。」陸序走回?前面跟盛老爺子?復命。
老爺子?看著他:
「小?陸老師,你是在地上撿了?錢啦?」
「啊?」少年愣了?下,「沒有啊。」
「看你這麼高興還以為你撿錢了?呢。」
說?完,盛老爺子?也笑呵呵地催陸序去吃飯:「熘肝尖兒西西可不常做,我們這兒會吃的人?都說?西西炒菜用火旺,炒菜香,小?陸老師你碰上了?可得嘗嘗看看。」
陸序摸著自?己的臉,還沒想明白自?己為什麼會高興,就?被老爺子?推著去坐下。
有個?食客捧著滿盤子?的韭黃炒肉絲含混著說?:「熘肝尖想要做的好吃,一是調味的時候去腥不去鮮,二是炒菜的時候要外留火氣內存鮮嫩,想要把握住可不容易,小?老闆兒年紀輕輕,炒菜的手藝那是天生的。」
這人?的對面那人?吃得比他還香,咽下了?嘴裡的燒豆角,笑著說?:「我們現在就?等?著什麼時候小?老闆兒接了?他們老兩口兒的生意,願意搞個?私廚小?館子?炒小?灶菜,哎呀,到時候周末來點兩個?菜,喝一點酒,那也美呀!」
「你放心,我接了?這個?小?飯館做的也是現在八塊十塊的生意,不開私廚。」一陣濃香氣傳來,伴著少女清亮的嗓音,是盛羅端著菜出來了?。
兩位食客唉聲嘆氣,也只能偃旗息鼓。
盛羅拿來了?四雙筷子?,熘肝尖兒這菜本來就?是她給姥姥姥爺炒的。
盛老太太拿了?一盤梅菜扣肉和一盤韭黃炒肉絲,白胖胖的大白饅頭?還熱得燙手。
「我和你姥爺早吃過了?,分兩口就?行……」老太太拿起一個?饅頭?掰開兩半給了?自?己老伴兒一半。
陸序跟著拿起筷子?,夾了?點兒那個?熘肝尖兒。
因為是做給自?己家人?吃的,配菜只放了?辣椒和胡蘿蔔片,用郫縣豆瓣醬調味肝尖片上薄薄一層泛紅的油,吃在嘴裡麻辣勾人?的味