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“话不能这么说，兰斯曼。在这么偏僻的地方，他们的招待已经算很周到的了。”夏利斯夫人高傲地说。

普拉格夫妇送主人离开后，随即回到我们身边。

“各位贵宾，我现在就带你们去参观酒窖与酿酒设备，请跟我来。整个绕一圈大概需要一个小时喔！”普拉格师傅敦促道。

首先，他们带我们参观以这间教堂为基础的红砖主建筑，位于主建筑东侧的是用来居住的宿舍楼，储藏葡萄酒的仓库则位在主建筑的正后方。主建筑里除了大厅、厨房与餐厅之外，还有专门试喝葡萄酒的试喝室、图书室（不过里面几乎没有书），以及一间小小的礼拜室。或许是因为这里用来当酿酒场有很长一段时间了，墙上虽然随处可见圣人的浮雕，但建筑物内的宗教气息十分薄弱。

“我们接着去参观宿舍楼吧！”普拉格从主建筑旁的出口走向室外。外面是一条覆有木造屋顶的简单联络走廊。普拉格往前走的同时，还回头对兰斯曼投以一个疑惑的眼神。

“对了、这位先生，我们是不是有在哪里见过？”

“什么？我跟你？”兰斯曼讶异地说，“没有吧！我是第一次来这附近，而且我对你一点印象也没有。”

“是吗”普拉格歪过头，摸摸胡须喃喃说，“我对我的记忆力可是很有自信的，可能是很久以前见过吧！如果是最近的事，我一定立刻就能想起来，说不定是十年或二十年前的事了，也有可能是我去德国工作的时候。”

“德国？”兰斯曼明显地啧了一声，“那就更不可能了。我因为做生意的关系常常跑意大利，可从没去德国旅游。”

“这样啊那可能就像你说的，是我误会了吧！”普拉格从裤袋里拿出一串钥匙，打开位于主建筑右手边的宿舍楼大门。

“普拉格师傅，你是什么时候到德国的？”在等门打开时，谬拉提出了问题。

“当然是在战前啦！我逃得太慢了，被德军抓去丢在集中营里。那一段日子很悲惨哪！不但被德军打到耳膜破裂，丧失听觉，全身上下也永远都有淤血。”

“真是可怜”谬拉过意不去地说。

我们那时才明白，原来普拉格师傅与人说话时总是微微侧身就是因为这个缘故。他必须让听得见声音的那只耳朵对着人才行。

宿舍楼的内部结构比主建筑还简单。十二间大小相同的寝室整齐排列，可能因为没有人又很安静的关系，看起来就像英国的寄宿学校，给人严肃的印象。此外，每个房间里都放着全新的寝具。

酒窖的玄关前有两道紧闭的厚重木门。可能是因为没有窗户的关系，里面非常阴暗，而安静冰凉的空气里则弥漫了一股霉臭味。我们每两人拿着一盏油灯，在普拉格师傅的带领下走入。中央走廊的左右两侧各有几间葡萄酒储藏室，墙壁、天花板与地板都有点脏，并充满了历史的痕迹，灰色墙面上还有黑色的污垢与白色的霉菌勾画出简单的几何图形。夏利斯夫人边走边担心自己的衣服有没有被弄脏。

一提到葡萄酒，普拉格师傅就变得非常能言善道。

“放在这里的葡萄酒，其实品质不是太好。施莱谢尔伯爵最引以为傲的顶级葡萄酒，全都保存在地下室的储藏室里。放在玻璃瓶里的酒不会蒸发，所以用来存放便宜的酒很方便，但葡萄酒毕竟是活的，在储藏的过程中还是需要呼吸，所以木桶是最好的选择。”

听他这么说，我才发现每个房间虽然都有存放瓶装葡萄酒的架子，却几乎没有木桶，即使有，也不是用来卖的，而是用来存放自己喝的啤酒。

“我们能不能尝尝陈年的葡萄酒呢？”谬拉毫不客气地问。

“当然可以了。施莱谢尔伯爵早就交代我，要好好款待各位。”

如钩状弯曲的走廊尽头放着堆叠成金字塔状的木桶。木桶左边是一道通往地下室的陡峭楼梯，楼梯上方的天花板如拱门般弯曲，而楼梯的宽度则足以容纳木桶的出入，楼梯下方是一扇厚重的对开式木门。我们尾随普拉格师傅走下楼梯。

“这扇门在平常可不能轻易打开。”普拉格师傅拿出一个钥匙串（这串钥匙看起来也是历史悠久），把门锁打开。伴随着铰链的轧轧声响，门开启了。

我们跟在提油灯的普拉格师傅背后，一个接一个地进入地下室。这里的空气比刚才更冰冷，并弥漫黑暗的气息。地下室比想像中宽敞许多，头顶上方是半圆形的天花板，四面都有固定在墙壁上的架子，每个架上都摆满了葡萄酒，而地上还放着好几排大木桶。

“真是令