第二十章 新产业起步(第1/2 页)

转眼间，便来到了11月15日。

江淼来到罐头厂视察。

“老板，这就是我们新购进的软包罐头生产线…”李新华穿戴好了防护服和呼吸头罩，给他介绍着生产线的情况。

这条生产线并没有太多自动化设备，核心就是消毒设备、封装设备，其他的部分，都是人工在操作。

倒不是海陆丰公司买不起自动化设备，而是自动化设备性价比不高，而且有时候，员工规模也是一种优势。

江淼也穿戴着防护服和呼吸头盔，拿起一袋蒲烧鳗鱼，这是一整条的鳗鱼，主要是供应给寿司店、日料店使用的。

“这是正式生产的第一批产品吗？”

“是的，第一批我就安排了2000份，试一下市场的反应如何。”

江淼点了点头：“可以，你和网店部对接吧！对了，鳗鱼库存如何？”

李新华随即解释起来：“目前养殖场那边每半个月淘汰5000条白鳗，马口铁罐头生产线每天可以消耗1000条鳗鱼；加上软包罐头生产线每天也可以消耗1000条，库存只能支撑两三天左右，为了节约成本，我是先安排生产马口铁罐头，然后停产，将员工安排在软包罐头这边，这样可以保证每个月有10天的生产时间。”

对于这一点，江淼其实是知道的。

而李新华的策略也没有问题，反正罐头厂的一部分生产线员工，也是发两个星期的工资，等到生产线干满一个月，就发一个月的工资。

目前罐头生产线的员工，基本都是d1级别，月工资为3500元，包吃不包住。

上两个星期班，就按半个月计算，实发1750元，五险由公司代缴，不需要从员工的基础工资扣除。

看起来不高，但是不少本地人还是趋之若鹜。

主要是包吃这一点，加上公司包了五险，如果可以干满一个月，其实很多生产线员工是愿意的，只是养殖场没有那么多淘汰鳗鱼，只能生产一个星期，休息一个星期。

江淼视察完罐头厂，坐车直接前往养殖场。

新养殖基地还在加班加点施工。

而那些盘下来的露天鱼塘，也陆续投入使用，从各地采购回来的成熟鳗鱼，被重新投放到露天鱼塘之中进行定制化喂养。

这些事情一直是姐夫和老爸在管理，他直接来到自己的种子实验室。

目前第一批定植的草莓，已经陆陆续续开花了，其中一部分早熟的类型，现在已经陆陆续续结出了草莓。

一个负责大棚日常工作的中年员工，看到他过来，便赶紧放下花洒。

“老板。”

“老林，今天有草莓情况如何？”

老林赶紧说道：“老板，今天有一些草莓应该成熟了。”

江淼去集装箱房拿了甜度计和记录本。

李文娜也帮忙拿了一个手提塑料箱，里面有一个个小盒子和标签、剪刀、纸巾。

走进大棚里面，35个品种的草莓苗，已经被分开，有塑料膜作为隔板分隔成一个个小区域，避免相互授粉，影响其品种的基因纯度。

目前通过陆续的匍匐茎繁殖，每一个品种都培育出了七八株。

这一次结果成熟的，都是一开始的老株，新培育的分株，至少好像有一个月才会开花结果。

“老板，就是这个品种。”

江淼看了一眼种植袋上插着的标签：c12

草莓匍匐茎根部挂着6颗草莓，3红3青。

其中1颗红的草莓确实成熟了，因为他看到了鉴定面板的数据。

用剪刀采摘下来，他稍微清洗了一下，然后将草莓剪成五份，一份留下来作为种子，他又拿起一份挤出汁液，滴在甜度计上。

甜度148，这个甜度还可以，虽然比不上顶级的丹东草莓，但是江淼更看重其果型，因为这个品种的特长就是大果和耐储存。

“你们尝一下。”

三人仔细品尝了起来。

“很甜，但是含有一点酸度，果肉比较紧实。”李文娜说出了自己的感受。

“嗯，确实很甜。”老林宛如猪八戒吃人参果，主打一个囫囵吞枣。

江淼仔细将果肉含在舌头上，仔细品味着其中的各种味道。

首先就是甜，然后是微微的酸，紧接着是草莓特有的芳香，这种芳香偏向于哈密瓜和茉莉花的结合，不过芳香比较淡，需要仔细品尝才可以感受出来。