第40章 试吃(第1/2 页)

不过饼皮也不敢蒸太多，先蒸个二十张。

看卖的情况，要是生意好，可以再忙蒸一些。这玩意很容易熟的，毕竟很薄。

萧富山和姜生财则去找可以放牛车的地方了。大街上是不许放牛车的，也不许牛车长时间停留。

放牛车的地方只要交一文钱，便会有人帮你看着牛车。

也可以从那买草料喂牛，但萧富山和姜生财带了草料，自然不用再买这个。

很快两人便回来了。

正好饼皮也擀出来了，可以将火烧起来了，萧富山和姜生财忙帮着生火。

酱料、撒料等东西基本也都摆在台面上了，都整整齐齐的，台面也很干净，反正观感很好。

姜宁宁这才站在平底锅前，开始煎几根淀粉肠和肉肠。

都煎的滋啦滋啦的，淀粉肠改了花刀，这煎的表面焦黄，更是好看，而肉肠已经因为里面几乎全是肉而微微有点弯曲，表面极其光滑，看起来特别的弹……

加上又往淀粉肠上撒些孜然粉，那香味自然更是激发了出来，周围都能闻得到了……

就连田氏、孙氏、姜生财、萧富山都吃惊了，用鼻子闻了好几下。

他们昨天虽然就听说撒上孜然粉，应该会更香，但没想到会香成这个样子啊。

让他们甚至都忍不住吞咽了下口水。

旁边卖馄饨的摊主也忍不住咽了下口水，觉得好香，又忍了忍，还是忍不住问道：

“你们这都是些什么吃食啊，怎么会那么香呢？而且看起来就很好吃的样子。”

姜宁宁笑道：“这是我们家新琢磨出的吃食——淀粉肠和肉肠。”

“那肠衣里面一个灌的是淀粉，一个是肉啰？”卖馄饨的摊主又道。

姜宁宁笑道：“淀粉肠里面也有肉的，只不过没有肉肠那么多。”

大致自然是可以说的，不说更细的就行了。毕竟这个世界本来就有血肠和腊肠。而血肠里就会添加一些玉米淀粉。

对面卖油条的摊主也忍不住拉长脖子看。

现在这么早出摊的，基本都是卖早食的。

很多摊位上还没人呢，那些摊位自然就不是卖早食的。

有的人甚至合租一个摊位，早上这个人来卖，过了早上另一个人来卖。

姜宁宁的摊位上正好要油条，便去对面跟那摊主买了十根。

那摊主笑的眼睛都不见了，还送了她一根，还直说：“你们眼生的很，是第一次来这条街摆摊吧？我可是一直在这条街摆摊的，大钱赚不到，就能混个温饱吧。”

田氏、孙氏、姜生财、萧富山都笑说：“那也很好啊，我们是种庄稼的，时常都吃不饱呢。”

两个摊位就这么攀谈了起来。

饼皮已经在蒸了，孙氏和田氏自然就接手了姜宁宁煎淀粉肠和肉肠的活。

绿豆芽是家里早上做早饭的时候就顺便炒好了的，总不能饿着肚子来镇上做生意。

黄瓜和生菜是准备生的加里面，自然不用炒。

但黄瓜得刨成丝备用。

别的萧砚根本插不上手，只能在最后面，坐在一个小马扎上，将黄瓜刨成丝，用一个小陶盆接着。

但也没刨太多，就先刨了四根，不够再刨就是了。

甚至不够，还能去菜市买黄瓜。

反正菜市离这条街又不远。

萧砚将小陶盆递给姜宁宁，姜宁宁接过来便也将这个放在了台面上。

生黄瓜丝一看就清清爽爽，十分解腻。

旁边又放着青青的生菜，让这个台面都变得别提多生机勃勃了。

饼皮蒸好，也开始有行人路过了，看所有卖早食的人都吆喝了起来，田氏她们也不用姜宁宁教，也跟着大声吆喝了起来。

“卖淀粉肠，卖肉肠，卖卷饼啰！”

“好吃的淀粉肠、肉肠、卷饼，大家都来瞧一瞧，看一看啊！”

田氏四人一边吆喝，还不忘一边赶紧将锅中水里煮好的鸡蛋给捞出来，剥好，也搁在一个干净的小陶盆里。

台面上摆了好几个小陶盆。

辣椒油、刷的酱料等也都是用小陶盆装的，只不过这些小陶盆带盖。毕竟不可能一天就用掉那么多辣椒油和酱料。

“可以试吃！试吃不要钱！”姜宁宁也吆喝着。

切了三根煎好的淀粉肠，每根切成好几小段，装在一个盘子里，用牙签插着。

又切了两