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我拿过饮料喝了一口,“看美女。你看那边,那个穿红色比基尼那个,是不是很好看?”
冷面神无奈地摇了摇头,“我还以为只有男人喜欢看清凉装的女孩,女人不是喜欢看帅哥么?”
我挑眉,“难道你不是男人?我就没看到你在看美女啊?而且我看了半天,也没有见到有帅哥啊?任谁都喜欢美丽的东西吧!啊,这个更好。”
冷面神顺着我的眼光望去,有两个金发美女,穿着比基尼路过我们,身材真是一级棒,要什么有什么。相比之下……,我看了一下自己,嗯,虽然,和她们没有可比性;但是,还是有很明显的女性特征的。
“看什么?”抬起来,看到冷面神也在看我,而是眼中满是玩味的笑意,显然,我刚才的小动作,被他看到了。
“还算不错。”冷面神回答的直白,让我的脸当场便红了个透。
冷面神被我的神情弄得开怀大笑,我是第一次看到他笑成这个样子,以前他基本上是不笑,就算是笑,也是淡淡的,像今天这样的笑容,还真是难得看到。今天的冷面神,显得格外的放松呢。
“去吃海鲜吧,吃毛蟹。”吹够了海风,冷面神拉我去吃札幌有名的蟹子,虽然来这里,没有吃到蟹子,是一件很遗憾的事情,可是南田航却独独对蟹子过敏,一口也不敢吃的,所以至今,我还没味道到这种美味。
海边有许多这种民宿式的小店,自己家有渔船,海产都十分新鲜,其实最好的时机是早上五点钟左右,渔船回航的时候,上来的海鲜都是很新鲜的。大部分海鲜被送到市场,少部分被留了下来,用于日常的经营。
“昨天打过电话的客人吧!”冷面神报上姓名,马上有人接待,“请里面请。”
我很好奇,“你昨天就预定了?”
“事前做功课,不是一种很好的习惯吗?”冷面神拥着我进了房间。
我们刚进房间,马上有人拎了桶过来,里面有几只活蟹,让冷面神过目。冷面神看过之后点了点头,征求我的意见,“想怎么吃?”
“煮一下就好,放一点点盐就可以了。”曾经听老爸说过,蟹子不需要深加工,只要煮一下就好。
冷面神示意了一下,来人把蟹子带了下去,随后又人店员布菜,几份很精致的小海鲜,还有一瓶酒。
“吃海鲜要喝一点白酒,这样才不会拉肚子。”我给自己倒了点酒在杯子里,闻了一下,又轻舔了一下,有三十八度,还不错,于是给两个人的杯子里添满。
“这次换我问你,”我在冷面神想要开口说道的时候,先声夺人,“北海道的蟹子,一共分为几种,都有哪些特色?”
冷面神楞了一下,“要考我?”
我点头,摆出一付培训师的样子来。
“啊!”冷面神很配合地回答:“北海道的螃蟹种类繁多,每个季节都有可以品尝的品种,其中:春天的毛蟹,夏天的花咲蟹,秋天的堪察加擬蟹,冬天的多萝菠蟹,被称为北海道的四大螃蟹。”
“好厉害。”我惊叹冷面神的功力,我还是前几天和南田航去螃蟹展馆,才知道这些的,这冷面神居然对答如流。
“那你,知道这个是什么吗?”我从口袋里拿出一个小包来,展开来,是一组形式各异的工具。
冷面神仔细地看了一遍,却没有看明白。于是,他摇头。
这次换我很得意,冷面神怎么能知道这样的东西呢?这个可是我的收藏,这次来特意带来的,连南田航,都没有看到过的。
“明代最初发明食蟹餐具的人,名叫漕书,为了吃蟹减少麻烦,吃得方便畅快,他创造了锤、刀、钳三件工具来对付蟹之硬壳,后来逐渐发展到八件。计有锤、匙、刮、钩、斧、箸、镊、镦。通称为蟹八件。”我为冷面神讲解道,“这套是蟹六件,这是通、刮、叉、刀镊、匙。我剥蟹子很厉害的,一会儿给你看。”
不一会儿,侍者端着一个锅走了进来,打开盖子,冷面神刚才所说的四样蟹都摆在里面,这四种蟹从模样到味道都不一样,摆在一起感觉很奇特。
“请。”冷面神给我一个手势,让我可以展开才能。
我先取了一个多萝菠蟹,这种蟹又名王蟹,最显著的特点便是肉质鲜美而丰满的蟹腿,听说最长的展开有一米以上。把蟹子放在桌上,手上一用力,整只蟹腿便掉了下来,用锯把长腿分成几段,然后再用通在一侧一推,一大堆蟹腿肉便落在盘子里。
“请用。”我把盘子放在冷面神面前,满意地看到