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第6部分(第1/4 页)

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拿定了主意之后,谢一凡便开始在之前建好的文档中开始记录起来了。

主料:鲜活成鸡一只,三斤左右,宰杀后除内脏洗净备用

配料:茴香,花椒,大料,桂皮,丁香,秘制中药配方

制做方法:先调制酱油腌制,将刷好酱的鸡腌制两小时,然后蒸制半小时至全熟,再将蒸熟的鸡肉取出,放入秘制中草药配方中浸泡四小时,再小火蒸制一小时至完全入味

注意事项:刷酱必须要均匀,秘制中药泡制时间必须要足够

等把宫廷秘制鸡的配方记录好了,谢一凡再看脑海中的英雄附体计时器却只剩下了十八秒了。

“这玩意还真是坑爹,每天三分钟,多来点不行啊!”

谢一凡不满地嚷嚷了一句,还好,他今天也没有什么重要的事情需要英雄附体来做了。

把宫廷秘鸡配方用纸笔抄了下来,谢一凡便打算朝着玲姐家里跑去了。可是,就在他走到门口的时候,又想起一个事情来了,玲姐这个时候还正在补觉呢,就算把这个秘法给了她,她也肯定没时间去弄。

想了想,谢一凡还是决定把宫廷秘制鸡做个样品出来再说,让玲姐尝试了味道,也就更加容易说服她。

看着抄好的配方默念了好几遍,谢一凡便直走向了菜市场。谢一凡平时也都是自己做饭,对于菜市场的环境十分熟悉。不到半个小时,他便买了两只三斤左右的全鸡回来了,当然那些配料也没有拉下,最后还带了一个刷漆用的刷子用来刷酱。

回家后,谢一凡便开始捣鼓这些了。

由于谢一凡只是买了两只鸡做样品,并不是批量生产,以他现在所有的烹饪设备倒也够用。

除了刷酱之外,其它事情倒没有什么难度。刷酱除了要细心之外,还需要手法,谢一凡折腾了老半天,才摸出些门道来了。

等他把两只鸡都腌好了,已经是上午九点多了。

反正鸡肉腌制要两小时,谢一凡趁着没事,便打开车电脑开始上网。才登陆企鹅号,李安便给谢一凡发消息来了:“谢一凡,昨天晚上带林诗琪去开房没有?”

谢一凡回了一句:“我艹,老子有你想得那么龌龊吗?”

一边跟李安有一句没一句地聊着,谢一凡又打开企鹅空间看了下好友动态。

就在这时,一张李娜自拍的照片落入了谢一凡眼中,她手中拿个白sè的手机,偏偏把那个被咬了一口的苹果给露了出来,这分明是在讽刺谢一凡。她那得意的样子,好像就在说,你不给我买苹果5自然有人给我买,嘿嘿。。。。。。

看到李娜这样子,谢一凡的心情很平静,平静得都超乎了他的想像。这一切可能和他看透了李娜的嘴脸,在潜意识里已经把好当成了一个不相关的人有关。

随意地上了会网,过了两个时,趁着蒸制鸡的时间,谢一凡也做了个中饭吃了。哪怕谢一凡中饭已经吃得很饱了,但是,把初步蒸好的鸡拿出来,闻到那一股股诱人的香味的时候,他还是没忍住撕下一小块尝了下。

香滑,爽口,鲜美无比,谢一凡感觉连舌头都要咽下去了。

“才初步蒸制好,就到这种让人忍不住胃口大开的地步了,那等完成全部流程后那还得了。”

如果不是考虑到好东西应该要和玲姐两个人一起分享才对的,谢一凡才忍住了不去动那两只鸡,又把它们放倒了事先熬好的秘中药配方中浸泡了起来。

泡了四个小时,再蒸一个小时。

等谢一凡再次把鸡拿出来的时候,那种香味也更加浓郁了,而且通体金黄,也更有卖相了,完全属于那种看了让人食指大动的那种。哪怕心里一直想着与玲姐一起分享,但是,谢一凡还是没忍住撕一大片细细品尝了起来。

与之前试的那种香滑,爽口,鲜美口味相比,更是多了一种说不清道不明的诱人香气,吃下去之后,唇齿留香,萦绕在口腔间,久久未能散去,不禁让人jīng神一振。

谢一凡忍不住又撕了一块下来。

越吃越想吃,到最后两只鸡已经被他吃下去整整一只了。

“不能再吃了,再吃玲姐就没得吃了,她没试这个味道肯定也就不会相信这个世界上竟然有这么好吃的鸡。等宫廷秘制鸡在她的摊位上出售后,肯定会生意大火的,哈哈。。。。。。”

谢一凡想着看了下手机上的时间,已经下午四点多了,估计玲姐这个时候也快起床了,便带着鸡朝着玲姐家里走了过去。

掏出钥匙开了门,

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