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四只鸭子和四只鹅乔小如没有一次性全部往里边放,而是先各放了两只,一来只有她一个人,没法操控这么多,二来想要保持最好的口感出炉上桌让人品尝也是分批的好。
等这四只烤的差不多了,过一个时辰再加另外四只。
开烤的时候只有她和傻夫君两人在那布帘子隔出来的一方小空间内,张小泉等人全都在外边。
她让他们留下两个人看守展览位,轮流着去各家摊位转转看看,了解了解,全当开阔眼界了。
至于谁能从中吸取什么经验、看到多少学到多少,那便是各人的造化了。
卢怀金这老实头,留下来看守展览位的自然有他。
卢怀财兴头头的很想第一拨去,可转念一想觉得主动留下来或许会让乔小如高看自己一眼,再说了这些展览位又不会跑了,早一点晚一点去看也没啥区别,便十分大方的表示自己和大哥一起留下,让张小泉他们先去。
帘内,傻夫君掌火候,乔小如翻动烤鸭烧鹅、刷蜂蜜上色,两人配合得十分默契。
很快,香味从中弥漫而出,在空气里慢慢的飘散传了开去,十分诱人。
展览会上人来人往,已经忙了一上午的人们此时都已经有点儿饥肠辘辘了,闻到这一股诱人的香味,无不精神一振,腹中饥火更甚,纷纷相互询问“什么香味?”循着味道蜿蜒曲折,找到了乔小如他们的展览位。
此时,两只烤好的烤鸭和两只烧鹅已经新鲜出炉,摆开的桌子上,傻夫君操刀,将烤鸭和烧鹅全都片成了片——这是特意跟得意楼的师傅学的刀工,傻夫君下刀轻快如燕翻飞,很快便搞定了一只鸭子。
乔小如则在一旁快手快脚的将片好的鸭子组合装盘,再将葱丝、黄瓜丝、甜面酱、面饼等准备好。
待两只烤鸭、两只烧鹅以及葱丝黄瓜丝、甜面酱梅子酱等都备上,这才含笑一一端了出去。
到了此刻,出去闲逛的张小泉等也都回来了。
这烤鸭、烧鹅别说被香味和早上的好奇心勾来的众人没见过,便是张小泉等也都没见过。
看见这鸭子、鹅颜色如此诱人、摆盘如此好看,更重要的是闻起来特别的香一看就好吃,全都眼睛一亮,盯着那色泽金黄或红亮的烤鸭烧鹅,七嘴八舌的议论起来。
“这是我们现场烤制的烤鸭和烧鹅,整个大华朝仅此一家别无分号,大家都来尝尝!”
乔小如将雪白洁净的盘子轻轻搁下含笑招呼。
众人“哄!”的一下议论声更甚。
“烤鸭烧鹅?看起来不错,闻着也香,不知道味道怎么样!”
到了跟前,自然都要尝一尝,方山、张小泉等忙帮忙招呼着,让众人品尝。
两只烤鸭、两只烧鹅很快就被众人抢鲜一空,凡尝过的,没有人不称赞一声好!
“烤鸭烧鹅还真没烤过,不过我倒是烤过鸡,可味道跟这比起来差得远了,这肉怎么这么酥软鲜美,还有那皮,又酥又脆,一点都不腻!”
“烧鹅配着梅子酱真是太好吃了!”
“我还是更喜欢烤鸭,我可从来没吃过这么好吃的鸭子!”
“……”
众人意犹未尽,纷纷打听还有没有?
乔小如便笑道:“或许很快在东昌城也会有酒楼推出烤鸭和烧鹅的,在你们所在的城市没准也会有,到时候想尝多少有多少。我们这次把这烤鸭和烧鹅带了来,正是想做推广,为了让更多的人品尝到,这两样美味!大家尝过了觉得好,别忘了以后多多光顾!”
☆、419。第419章 傲人成绩
众人一笑,议论着都说若有一模一样这么好吃的烤鸭烧鹅,自然乐意光顾的!
看到这第一步是站稳脚跟打响了,尽管在意料之中,乔小如还是十分高兴,张小泉等见状也都替她高兴。
下意识的,隐隐有些骄傲和自豪:做出如此美味的,可是我们卢乔村的人!
等到另外四只烤鸭烧鹅新鲜出炉,片好之后,乔小如便和傻夫君,带了两个人手捧托盘,一家一家展览会的摊位走过去,请对方的主事人品尝,顺便留下一张事先印好的说明如何加盟的宣传单子,当然,没有写上加盟费,欢迎有意者面谈。
基本上那些少东家或者管事掌柜等主事人都比较客气,毕竟大家都知道,能在此拿到一个摊位的都是家底颇丰的人,生意场上混的,没有人愿意平白无故的与人结下梁子。
好些人在品尝之前颇为客套敷衍,尝了之后