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第62部分(第1/4 页)

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谦让一番后,挟起一小片放进嘴里,老小十几双眼睛全看着闫老太太没齿的两片唇在动。

“果然又鲜又嫩,就这么在水里滚了两滚,很烂。”闫老太太品评道。

闫三奶奶松口气,婆婆觉得美味,自然少不了高看她一眼。这一番辛苦算是没白费了。

伙计涮肉的速度赶不上大家伙吃的,除了闫老太太之外,其它人或先或后都拿起筷子自力更生,就自己喜欢的,挟进锅里。

伙计尽到示范的任务,也适时退开,在一旁添水添菜。

一餐饭吃完,日已西斜。大堂里很多人结帐抚着滚圆的肚子走出来,院子里已有很多伸长脑袋往里望,见人出来马上要进去的。

谢有财喝了二两酒,满面红光,打着饱嗝,在老伴的搀扶下走了出来,凉风一吹,酒意上头,醉眼迷离地道:“下次把小三儿小两口也一并叫来。”

这一餐,吃了整整一个钟头,才花费几百文,实是不贵,最最重要的,他活了几十岁,还没吃过这么好吃的食物呢。

老伴用力搀扶他,道:“看着脚下。小三儿坐月子呢,哪儿都去不了。”

谢有财豪迈地挥手:“那就等她坐完月子再来吃。”

力用得猛了,老伴力小没拉住,一个趄趔,向前扑去。旁边一个端了撤下来的碗碟的伙计赶忙上前去扶,谢有财是扶住了,托盘里的碗碟也掉落地上摔得粉碎。

等座的人见了谢有财的狼狈模样已笑出声来,待见伙计看着地上的碎瓷片发呆,笑声嘎然而止。大家都是识货的,只一眼,便看出那些瓷器价值不菲。一个伙计,得几个月的工钱才赔得起啊。

谢妻吃了一惊,想说自己赔心痛钱,不开这口,众目睽睽之下,又不好收场。

谢有财浑然不觉,抬脚直走。

身后一个清脆的女声道:“快扶这位客官走开,把碎片扫一下吧。摔了就摔了,不打紧的,记在我帐上好了。”

众人望过去,一个十六七岁的少女婷婷玉立,温和地对从发呆到一脸恭敬的伙计说话呢。

伙计躬声应:“是,”道:“谢过东家。”蹲下身认真拣起碎片。

乐思齐又唤两个伙计:“放下手里的活,送这位喝醉的大爷回家。”

众人这才知道眼前的美少女是还没开业已闻名永定的景福楼东家,不少人直勾勾盯着她看,“嗡嗡”的议论声也传了过来。按说,开酒楼的应该是男人,还得是背后有势力支撑的男人,怎么一个小姑娘开这么大一家酒楼?

今天的场面乱成一团,吕简生应付吃力,乐思齐时不时地巡视,看看有什么做不到位的地方。适才从廊下走来,见了这一幕,过来安伙计的心。

眼看天色将黑,大门口又聚了不少人,却是订了晚餐的食客提前过来。一看很多人,再一打听,午饭还没用完呢,不由急了起来,要找掌柜的理论。

事前尽可能的安排周详,事到临头,还是猝不及防。吕简生焦头烂额,从早上忙到天黑,竟是滴水未沾。听到外面的吵闹声,心头一沉,血压上来,人往后便仰。

跟在旁边的伙计忙扶住,一面着人去请东家。

乐思齐见他嘴唇干裂,声音嘶哑,让人端了温水来,着他喝下,道:“人确实多了点,你不要有太大压力,先歇一会儿,我去看看。”

吕简生挣扎着起身,道:“怎么好让东家担心。”

“我没担心。”乐思齐依然温和地道:“生意好是好事,为什么要担心呢?”着厨房给吕简生煮碗梗米粥来,转身出房。

吕简生呆住。从来没有一家酒楼能在开业的时候引起这么大的轰动,看着订的座已排到月末,他天天兴高采烈,所做的准备也只是尽可能多的准备好食材,调教伙计小二,哪里想到食客们这么心急呢。

细想,也不能怪食客们争先恐后,饥肠辘辘之际,谁愿意苦等呢。

韩先带人在内巡逻。段勇已带人赶到大门口,喻府家丁们手持长棍往两侧一站,颇有点衙门的意思。

食客们怔了怔,有那世家子弟见惯衙门的便叫了起来:“怎么滴,订了席面还不让人吃饭啊?”

段勇抱了拳,才要开口说话,一人轻轻拍了拍他的肩膀。他微一回头,马上让开,把正位儿让了出来。

乐思齐含笑福了福,道:“各位,真是对不住之至。午餐第三轮的食客还没用完饭,可能要劳烦各位再等一等了。景福楼提供茶水点心棋盘马吊,各位可以先耍耍,消磨消磨时间,待有位子了,自有伙计

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