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第223章 石磨(第1/2 页)

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“需要提前浸米吧,哥,我去帮你浸。”

林晓听说有好吃的,瞬间动力满满。

小石榴好奇,米粿好吃吗?为什么妈妈听到米粿会那么开心呢?

“妈妈,米粿是什么?”小石榴跟着林晓进了厨房。

“米粿...就是米做的一种食物啊,就像是米粉,米糕...但又有不同。”林晓解释道。

小石榴??

好吧,这解释了跟没有解释也没有什么区别。

林毅哈哈一笑,给林毅看了看米粿的图片。

小石榴恍然:“原来是这个啊,我在景区看到过,不过没有买吃过。”

“那你明天就可以吃到了,等你尝了肯定会喜欢的。”林晓对小石榴说道。

小石榴吧唧嘴,也十分期待起来。

浸完了米,林晓便带着小石榴回房间休息了。

一夜无话。

第二天一大早,林毅煮好了粥,便开始处理起昨晚浸的米来。

小石榴蹲在院子里刷牙,看着林毅从厨房旁边的小仓库里,滚出了一个圆圆的石头。

“老舅,这个是什么啊?”小石榴感觉地面都在颤动,可想而知,这玩意重量不轻。

“这个是石磨。”林毅对小石榴说道。

他手里这个还算是轻的了,还有更重的,都是固定在一个地方的,一个人根本就搬不动。

石磨一共分为上下两个部分。

把上下两个磨盘,连接组装起来,便成了。

林毅在组装前,把磨盘用水冲洗了一遍。

吃的东西,更要注重卫生,干净。

小石榴在旁边很好奇这石磨是用来干什么的。

林晓这时候也起来了,打着哈欠:“哥,现在不是都有机器磨米浆了吗?你怎么还打算用石磨?”

“用石磨手磨出来的米浆,制作出来的米粿味道更好。”

同样的原理,机器磨的豆浆,口感也不如手磨的。

就是麻烦一些罢了。

但林毅觉得,想要制作的好吃,就不能怕麻烦。

组装好石磨,林毅在石磨的上方不远处,放置一个水桶,一根细小的水管连接着水桶和石磨。

这是待会磨米时候,用来加水的。

如果不加水,磨出来的是米粉,加了水,才能磨出米浆。

“妹妹,厨房里煮了粥,你去端出来吧。”林毅对林晓说道。

林晓点头,去厨房盛粥了。

家里有小菜,腌菜,榨菜,还有一小罐黄豆,用来下粥最为合适。

吃过早餐后,林毅这才开始磨米浆。

小石榴搬来了板凳,在一旁围观。

石磨上方,有一根木棍,是推拉的。

“哥,我已经很久没有看过手工推磨了,我也想玩一下。”林晓对这个很感兴趣,上手推起磨来。

林毅??

“这个有什么好玩的。”林毅哭笑不得,小时候,那个时候,哪有什么机器,都是手工磨的,又苦又累,他们对此避之不及呢。

没有谁是想要主动去干活的。

当然,有钱人家里,磨黄豆,磨玉米,量大的时候,都是用驴推磨的。

林晓约莫推了五分钟,便推不动了,把磨重新交给了林毅。

小石榴试了一下,她力气更小:“我吃奶的劲都使出来了,还是推不动。”

林毅被小石榴给逗笑了:“女孩子力气本来就没有男的大,更别说你还这么小了。”

林毅接过磨之后,推了起来,状态轻松。

刚才林晓推的可是很吃力的,而这磨盘在林毅手里,居然转动的飞快。

小石榴瞪大了眼睛,有些难以置信。

她怀疑自己和妈妈刚才推的石磨和老舅推的是同一个吗?

没有对比就没有伤害啊。

林晓昨天晚上一共浸了5斤米左右。

难得做一次米粿,林毅打算送一些给村里的李大爷吃。

这段时间,他外出都是李大爷帮忙看家。

看呆呆萌萌这几天长的,甚至比林毅自己喂养还要大的块,就知道李大爷用心在照顾。

而李大爷这个人脾气很怪,你要是给他钱,他没准跟你急。

送一些米粿给他,他反而高兴。

他本就是喜欢吃米粿的。

再就是唐仁和唐玥两人的份,林毅得备

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