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第183部分(第1/4 页)

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的陈香,而是刺鼻的怪味。这款酒的味道也过关。”

这个时候,一旁的经理偷偷的捅着刚来的服务生,轻声的说:“认真听着,你今天可以学到不少东西。”

章笑笑说:“接下来就是最为重要的一步,醒酒了。醒酒就是以握酒杯的手腕为支点,由外向内的晃动酒杯,使酒液在杯内沿杯壁均匀的流动,以加速酒与空气接触的机率,使酒液与空气进行充分的化学反应。”

随后他又将酒杯轻轻的放在桌面上:“当然,如果你觉得手腕力度不好控制,也可把酒杯平放在桌子上,用食指和中指夹住杯脚,均将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转,但这样转动的时候要少用点力,以免酒液洒出杯口。”

“我个人呢,对醒酒是非常享受的,因为醒酒的过程是一种温柔的、高贵的美他云淡风轻的说出了这番话,众人连连感叹中不断的点头。

对于老外来说,他们接触红酒比我们更加平凡,所以说,听一个中国人来给他们将红酒还是一个非常奇怪的场面的。不过,这也都能理解,就像我们中国人都爱喝白酒,但对于如何专业品尝白酒,知晓的人却是少之又少。

随后,章笑在众人的注视中,轻饮一口。

一股醇厚的感觉,立马让他的心脏猛烈的跳动了几番。章笑缓缓的闭上了眼睛,品着其中滋味。

此刻,众人紧张的看着蠕动的嘴唇。

当章笑睁眼开始评价的时候,在场众人都不禁了几分,尤其是那位经理。这次的评价,是好是坏呢?有没有需要改进的地方呢?

章笑缓缓道来:“这种风格的红葡萄酒与我先前喝过的葡萄酒完全不同,该酒风格集中精炼,酒体饱满,更有一种浓稠的鲜咸气息,让人宛如置身于海滩之上,过后的余味更是坚挺十足,喝完后十多秒后,余味都在脑门上,久散不去,非常的美妙。”

“对于第一喝你们这款酒的人,可能有些不太习惯,但是接着第二口,第三口下去就会产生一种中毒般的感觉,想要一直喝下去,我想,这就是符合新西兰风味的葡萄酒吧,真是独特而又稀奇呢。不错,很有地域性标志的味道。”

得到肯定后,经理喜上眉梢:“谢谢您的评价,您稍等一下,这就给你取第四杯酒。”

416、想得太多了你

因为章笑的专业性与富有建设性的建议令这个酒庄的人惊奇连连,所以说,章笑不仅品尝到了酒单上的酒,还喝到了常人难以喝到的酒液。

比如说,这个经理端上来的最后一杯白葡萄酒的时候,他腰板挺直了,老花眼好似也没有了,有些骄傲的说:“这款酒是我们酒庄最为珍贵的酒,一年的产量不过八十八瓶,最近的订单已经推到一年后了,还请您品鉴。”

心中吃惊,脸上弥漫着层层笑意,章笑真没想到自己还有这般待遇。果然是水往低处流,人往高处走。以前的自己买一瓶差不多的酒都要思量半天,如此的自己酒庄竟然‘求’着自己的品酒,这种感觉还是挺不错的。

表达谢意后,章笑细抿这价值上千人民币的白葡萄酒,仅是一口,原先震惊的色彩从他淡定的面孔慢慢流出,他吃惊的看着经理说:“太特别了。”

“谢谢,这个是最为我们的骄傲作品之一。”

章笑又来了一口,美妙的感觉由唇直舌,最后弥散至全身。他娓娓道来,“这款白葡萄酒,颠覆了白葡萄酒那种以清新果香为主的典型印象,取而代之的是独树一格的香气,以及如同丝绸般丝滑圆润的口感。只有在特定的维度,特定的经度,特定的土壤,特定的气候,也就只有在新西兰,云雾酒庄才有这般口味在,当真是人间美酒。”

酒庄的工作人员听到章笑的夸奖,就跟小学生得了奖状那般面色兴奋,,“谢谢您的夸奖。”

章笑不愿多说,一口喝了不少,却又不忍吞下。想喝下去,却又不舍的喝,让口舌充分感受酒液致命的诱惑后,才将之吞入喉中。他的双手不禁偏偏起伏,全身心的指挥嘴中这场交响乐……

”确实,这款白白葡萄酒彻底颠覆了我以往对于干白葡萄酒的印象,它混合着荔枝蜂蜜系浓郁的香气,隐隐透着香茅与木桶烟熏的香气。“章笑不禁感叹,“二十年岁月,才能雕塑出这般酒体饱满,带着丝滑口感白葡萄酒酒啊,太美妙了。”

终于,这场令人醉意十足的品酒活动结束了。章笑着实是喝得过瘾,喝得畅快,一口气将这个酒庄的名酒喝了个遍,这绝对不是一般人可以享受的尊贵待遇。

虽说章笑喝的酒不多,但

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