第84章 家宴(第1/1 页)

“你还想去国营饭店吃熊掌...千万别，有钱也不能这么造，你老娘我烧的不比外面好吃，你就等着吧。”何春花连忙把三只熊掌给拿出来，处理了起来。 “妈，对你的厨艺，我自然是放心的，那我可就等着吃了。”徐清风微微一笑。 “这会都饭点了，也来不及处理熊掌，熊掌只能晚上吃了，今天中午随便对付一点吧。”何春花开口道。 熊掌烹饪，是需要一些时间的。 时间不够的话，味道会大打折扣。 对于这么高级的食材，何春花当然不会为了追求速成，而牺牲一些口感。 “中午加个菜吧，就把这些熊肉爆炒一盘就行。”徐清风对他妈说道。 何春花看着一旁的徐清风，笑着点头。 “好好好，儿子想吃熊肉，那我就炒一盘。” 徐清风带回来的熊肉，足足有几十斤呢。 够家里吃很久了。 前些天的野猪肉，驼鹿徐清风也是都留了一些的。 此时家里可谓是大鱼大肉，食材不要太丰富。 何春花倒是有些幸福的发愁起来。 吃不完，根本就吃不完。 更别说院子里的鱼了。 换做是从前，她想也不敢想啊。 什么家庭啊...这么造。 哪怕是过年过节，都没有这么阔绰过。 家里有钱了，父母脸上的笑容也变得多了起来。 虽然，如今他们比之前更累了。 包括母亲和大嫂，都在家里收起了山货。 但日子有了奔头之后，累一点都是高兴的。 “行吧，等着，我这就切一些，用辣椒爆炒。”何春花开口道。 东北也是有小炒的。 东北的菜系，也不全是炖菜来着。 其中烹饪方法也是五花八门的。 除了炖菜出名外，东北的小炒也是十分美味的。 其中便是以地三鲜和溜肉段为代表。 今天何春花便烧了一道地三鲜。 地三鲜其实在全国的知名度都十分高，这说明这道菜的认可度和影响力不错。 所谓的地三鲜，我指将茄子、土豆、青椒，切块后放在一起进行炒制。 当然，虽然听上去简简单单的。 但越简单的菜肴，越是考验厨师的水平。 同样一道地三鲜，一百个人烧出来，便有一百种味道。 徐清风很快便离开了厨房。 因为何春花嫌弃某人站在那里碍事，把他给赶了出去。 这让徐清风哭笑不得。 回到院子里，徐和平正在剁熊骨，打算用这些熊骨来泡酒。 熊骨和虎骨一样，都是可以用来泡酒的，有强筋健骨，祛风湿的作用。 徐清风把熊皮也带了回来。 熊皮回头可以做一件皮毛一体的大衣。 熊皮大衣，想想都带劲。 这是可以传代的好东西。 后世的熊都成保护动物了，熊皮也是不能买卖了。 不过这年头还是可以的。 刚才便有药材商想要买，但徐清风想了想，没有卖。 这皮子，他打算送给他爹，留作纪念。 “对了，弟弟，刚才有个老人家来过，他给你留了一个小盒子。”徐秋生想起什么，去到房间里，拿出了一个盒子。 “就是住在半山腰那户老人家。” 徐清风点了点头，从哥手里接过了箱子，打开一看，发现里面是一只阴干的虎爪。 还有一张纸条，上面写着，救命之恩，无以为报，以虎爪相赠，望勿嫌弃... “真是有趣的老人。”徐清风微微一笑，收下了。 “这是虎爪吧？可值不少钱，至少大几百，这份礼也太厚了，弟弟。”徐秋生惊呼道。 “这么贵，那赶紧给人还回去。”正在砍熊骨的徐父连忙说了一声。 徐清风倒是很淡定：“爸，人为什么趁我不在家送过来，而不是刚才我在他家的时候，给我，就是为了杜绝我不收的情况...算了，收下吧，爸，等你泡了熊骨酒，回头给他送一些熊骨酒过去，那老人家是老中医，肯定喜欢这个。” 徐和平一想也是，也就没有继续唠叨。 转头继续剁起了骨头来。 不一会，便开饭了。 今天大憨二憨也在家里吃。 他们两这还是第一次在徐家吃饭，所以有些拘束。 刚才不知道做什么，跑到后院劈柴去了。 仿佛不干点活，便浑身不自在。 徐秋生拦都拦不住。 问了弟弟，徐清风说让他，也就没有管了。 此时饭好了，徐秋生去后院把他们也给喊了过来。 众人围坐在一张桌子，都有些坐不下。 不过吧，家常便饭，倒也不用那么守规矩。 坐的坐，站的站，能夹到菜就行。 今天中午的主菜是爆炒熊肉，满满一大盘。 看上去非常诱人，熊肉十分新鲜，色泽鲜红，而且很紧实，而且香气十足。 “今天沾了清风的光，咱们吃炒熊肉，来，尝尝看。”徐和平夹了一筷子，品尝起来。 吃了一口后，他顿时眼前一亮，这鲜嫩，简直甩猪肉一大截。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！