第273章 海钓(第1/2 页)
“当然可以了,一天时间长着呢,我钓几个小时,也会累,正好你可以帮我钓会。”徐清风开口道。
多大事儿。
早餐韩如梦也是在游艇上吃的。
他们早上吃的,还是鲨鱼肉。
不过不是徐清风上次在深城狩猎到的大白鲨。
上次的大白鲨,第二天便流入了各大餐馆,被分食殆尽。
但,只要你想吃,这个年代,还是能够吃到的。
海鲜如今又没有被保护。
远洋捕捞的那些渔船,每天都有很多海鲜流入市场。
各种稀奇古怪的鱼都有。
韩如梦也不是第一次吃鲨鱼肉。
她不知道的是,几十年后,大部分的鲨鱼,都成为了保护鱼类,是不能吃的。
想要吃鲨鱼,只能去养殖场里买那种小鲨鱼吃。
鲨鱼肉这玩意,需要一点烹饪技术,跟别的海鲜不太一样。
主要是它的鱼肉,有些怪味。
徐清风之前狩猎大白鲨的时候,就闻到了。
这主要是鲨鱼是一种很古老的鱼,很早就存在于世界上了。
它还保持着一些原始的特征和习性,,没有进化。
其中一个习性,便是鲨鱼是通过皮肤排出体内的尿液,所以这导致,鲨鱼的鱼肉一定是酸的。
鱼肉酸是因为尿酸含量高。
这是一个不算冷知识的知识,当然,只有韩如梦他们这些生活在海边的人才知道。
像徐清风,如果不是韩如梦说,他肯定是不知道的。
当时,他还带着疑问呢,这么酸的鱼肉,怎么烹饪?
这不是妥妥的下水道食材吗?
结果,让他惊讶的是,品尝过一次,他觉得,这鲨鱼的肉,在大厨的手中,居然化腐朽为神奇,异常的美味。
今天,徐清风还特地请教了一下船上的厨师。
厨师是粤菜大厨,他跟徐清风说了一些如何烹饪鲨鱼的技巧。
鲨鱼肉不管是用来红烧、焖还是煮汤,都是可以的。
不过每种做法,都不一样。
烹饪方式的不同,得出来的菜肴,口感和味道也会不一样。
但最开始,都有一个共同的步骤,那就是去皮。
这是因为鲨鱼与其他的鱼不一样,它是没有鱼鳞的。
鲨鱼的身体表面,是一层像砂纸一样的鱼皮。
这鱼皮不仅粗糙,还不能食用。
所以,这一层鱼皮必须去除,不然的话,吃起来的口感,那叫一个差。
...
厨师介绍的很仔细,因为徐清风是船长。
买游艇的时候,徐清风可不仅仅是买的船,还有船上的这些船员,都是一并打包的。
为了方便以后的管理,徐清风把他们都给归到了电影公司。
这艘船,以后也可以用来拍摄电影。
反正电影公司也是他的。
公司的另外一个股东,便是眼前的韩如梦,她当然不会持反对意见,相反,她还觉得很好。
以后拍摄电影,如果有游艇戏份的话,都可以节省经费了,这算不算薅姐夫的羊毛??
韩如梦今天早上吃鲨鱼肉,吃的那叫一个津津有味:“姐夫,这游艇上面的厨师,厨艺不错,这鲨鱼肉,放在所有的海鲜里,也算是比较难烹饪的了,没想到他可以处理的这么好。”
“确实还可以。”徐清风点了点头。
吃过早餐,两人便来到了甲板,开始了今日份的海钓。
徐清风可是想着,中午吃他自个钓上来的鱼,所以任务紧,时间短。
此时的游艇,已经远离了海岸线。
大概在沿海10海里左右的位置。
船长,把船停了下来。
不能再朝着海洋深处驶去了,不然就到公海了。
这里已经远离了陆地,适合悠闲的垂钓。
韩如梦看着四周,放眼望去,皆是一片茫茫。
碧波汪洋,风景不要太美。
没有想到,这里居然还有着海鸥。
游艇不小,足够呆几十个人,举办派对不成问题。
但此时在甲板上的只有徐清风和韩如梦,还有两个服务生,一男一女。
今天的天气不错,头顶着艳阳,徐清风享受着海风的吹拂。
此时,他觉得,有钱还是很好