第118章 羊肉面馋翻四合院,给刘家兄弟支招(第1/2 页)
赵学成从小世界里取出一只新鲜的整羊腿,仔细把羊腿上的毛发剃净,然后用清水反复冲洗干净。 接着,他拿起菜刀,将羊腿切成块状,每一块肉均匀切割,尺寸大小基本一致。 切好的羊肉块放在水盆里浸泡,用手轻轻搓揉,去除血水。 看着这些粉嫩的羊肉,赵学成满意地点点头,将肉块取出沥干水分。 他将干净的羊肉移入煲内,同时取出提前准备好的调料——盐、料酒、八角、肉桂、葱段、姜片一一加入,然后添入足量清水,放到灶上烧开。 待水开后,赵学成及时调小火力,让汤锅处于慢煮状态。 羊肉块在水中翻滚,散发出诱人的香气。 赵学成不时用汤勺轻轻搅拌,让肉块均匀入味。 屋内飘荡着牛肉的鲜香,赵学成忍不住咽了咽口水,暗自期待待会吃到这美味的肉汤。 东方鱼肚白刚刚展开,屋外传来鸟儿清脆的鸣唱,表示天色将明。 赵学成来到中院,开始每日晨练的打拳训练。 他先做了一套热身动作,活动筋骨。 然后两腿微开立定,腰背挺直,双拳抱于胸前,深吸一口气,缓缓呼出。 接着双拳交替出击,每一拳均是重重的直拳,全力击出,破空声响亮有力。 赵学成的每一拳每一式都淋漓尽致,力道之重竟带起风声,看得出他功底深厚 。一套拳法下来,肌肉隆起,汗水淋漓,脸上却神清气爽。 太阳缓缓升起,晨光灿烂。正当鸡鸣将至时,赵学成一个铁山靠击出,长舒一口气,将晨练的训练完美结束。 屋内,羊肉汤的香气更加浓郁。 赵学成熄火,打开锅盖,只见大块的羊肉酥烂入味,汤色金黄清亮,连汤汁都乳化了。 尝了一口汤汁,浓郁的羊肉香和香料味在口中爆发开来。 “太好喝了!不错不错。”他忍不住连连赞叹。 接着,他取出面粉,加入适量水揉搓,做成一碗又宽又厚的手制面条。 将面条下入开水烫熟,捞出装入碗中,再淋上热腾腾的羊肉汤,香气四溢。 赵学成拿起筷子,吸溜吸溜大快朵颐起来,心满意足地品尝这份可口的早餐。 此时天色已亮,四合院里也渐渐响起起床的声音。 隔壁刘海中的肚子“咕咕”响个不停,他皱着眉头嘀咕:“怎么闻到一股浓浓的肉香啊,太香了!这么早就有人做饭了?” 他掀开被子一看,已过六点半。 连忙爬起来,蹑手蹑脚走到窗口往外瞅。 见赵学成正吃得满足,旁边还放着一个大锅子。 “我去,这小子居然做羊肉汤!还有面条,看着就香!”刘海中嫉妒地想道。 他匆匆洗漱完,随便塞了几口没滋没味的早饭,心中对赵学成的怨气更深。 这时,许大茂也醒了,他小心翼翼地探头出来,生怕赵学成会找他的麻烦。 然而见赵学成只是一个人静静吃面,许大茂暗自松了口气。 但闻着那香气,他嘴里直冒口水,肚子“咕咕”叫个不停。 中院里,贾东旭起床后,习惯性看向赵学成的方向,目光中满是怨毒。 想起易中海和何雨柱都被抓走了,他现在一个同盟都没有了,只能继续天天扫厕所。 贾东旭恨得牙痒痒,恨不得找机会痛扁赵学成一顿。 可惜,他明显不是对手,只能干瞪眼,在心里狠狠地骂: “赵学成这个畜生,不就是住你的房子几天吗,现在这样对我,我跟你没完!” 想到接下来还要继续伺候粪池,贾东旭气结,一脚踹在墙上,发出砰的一声巨响。 没想到这一脚力道太大,踢到了硬邦邦的水泥墙,反弹回来的力道把他自己的脚踢得生疼。 “啊!”贾东旭痛得叫出声来,脚一软,直接跪在了地上。 “东旭,怎么了?”听到动静,秦淮茹慌忙跑出来,看到贾东旭捂着脚在地上打滚,连忙扶起来关切地问。 “我的脚......疼死了......”贾东旭一边龇牙咧嘴,一边按着脚,哀声叫唤。 这时四周的邻居也都听到动静出来看热闹。 “这贾东旭又发什么疯?” “哈哈,自己把自己的脚踢到了!” “这也太笨了吧,活该活该!” 众人指指点点,你一言我一句,都嘲笑贾东旭的愚蠢。 贾东旭本就怒气冲天,听到这些言语,更是恼羞成怒。 “你们给我闭嘴!”他红着眼睛吼道。 “行了行了,大清早的,别吵了。”秦淮茹劝道,“我扶你去看看吧。” 贾东旭这会也说不出话来,只能羞愤地由着秦淮茹架着他离开了。 围观的众人见好戏结束,也都哄笑着散去了,中院恢复了平静。 四合院里,众人陆续出门上班去了。 刘海中也和许大茂走了,赵学成却悠闲地晃荡在院子里,丝毫没有要出门的意思。 他就是故意等到所有人都走光,等到刘家两兄弟也出门要去打零工,再慢慢悠悠地跟在后面。 因为他知道,刘海中的两个儿子刘光天和刘光福,昨天晚上定然是被刘海中好一顿毒打。 这会儿想必两人满心怨恨,正中下怀。 果然,两兄弟脸上挂彩,鼻青脸肿的,显