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第四十章:血余炭(第2/2 页)

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断揉搓那用纱布包着的头发。

她使劲的揉搓,天音见差不多了之后,让王氏拧干水份。

再摊开放在筛子上,用干的布巾擦干水份。

天音见着速度太慢,他又让刘忠和刘里正两人用扇子扇风,吹干水份,又不断的翻动。

双管齐下,现在天气又比较炎热,这些头发很快的被弄干了。

之所以用要用草木灰去清洗头发,那是因为头发里面有油垢,必须去掉。

先前灶台中已经让李氏烧好火了,锅子也预热了。

天音将头发放在锅里面,然后上面再盖上一口锅,在两口锅对接的地方用黄泥来将它封固好,接着在上面压上重物,再用文武火来烧,一直到锅盖底上面的白纸呈现出焦黄色,最后挡住火门。

把头发取出来,用文火炒半个小时,一直到头发缩成团为止,最好的程度是看到浓烟变淡的时候来将其集成好。

其实,血余炭的制作方法非常简单,其中最关键的就是把握好其中的火候。

火候太小,炒制的头发无法成形血余炭,起不到其中的作用。

火候太大,炒制头发的时候,则是会直接炒焦,直接把头发炒没了。

炒制血余炭的时候,都是莫天音来控制火候,让王氏来炒。

王氏期初有些不敢,缚手缚脚,手脚同用的,在莫天音的指导下,想到云芳需要这药材,她学的认真,慢慢的放开来,很快的就上手了。

王氏毕竟常年在厨房炒菜做饭,这些东西学起来飞快的。

炒制血余炭最关键的被天音给掌控了,其他的都是小问题。

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