第18章(第1/3 页)

卫侯一家以为他们做的事没人知道，其实只要有点见识的官员没人不清楚，都在暗搓搓的等着看他们倒霉呢！只是希望不会拖累到小乐，他这个弟子能过上现在的生活已经很不容易了，老天不要对他太过残忍。

“先生？”

卫乐和师母说完话，又拔了拔火盆里的炭，转头为师母和先生奉上热茶时，却见自家先生一脸呆滞，这很明显是在走神嘛~~

“嗯？”

扭头看向自家可爱的小弟子，有什么事吗？

“无事，请先生喝茶。”

卫乐准备的是红茶，红茶暖胃。

“好。”

端起热茶，先生喝了一口又捧着茶碗发起呆来。

卫乐没辙了，坐回师母身边学着先生的样子一起发呆。

师母偶然抬头，见这一师一生的表情，忍不住抽了抽嘴角，低下头继续忙碌去了，反正屋子里有火盆也不冷，随他们摆多久的姿势都行。

大年三十这一天，卫乐一大早就起来了，整个卫宅在所有人的努力下被打扫的干干净净，就连师母和先生都帮着卫乐一起写春联贴春联，还有红灯笼也都挂上了。

“先生喜欢白菜猪肉馅肉的，师母喜欢羊肉馅的，而我喜欢的是冬菇鸡肉馅，同时还准备素三鲜馅的。”

卫乐正在准备饺子馅，李大海则在一旁揉面。

“亲手做吗？”

师母还真没自己动手做过饺子，以前都是厨房提前弄好，守岁时直接煮了送到他们夫妻面前。

“当然哦，自己包的吃起来也更香不是吗？”

卫乐双刀剁肉，这还是他跟一个专门帮人做肉馅的大婶学的，不一会儿猪肉就剁好了。把它放进早就洗好的盆中，里面有弄好的碎白菜。

接着卫乐又开始剁鸡肉，同样放进放好了碎菇的盆中，接着又开始剁羊肉。之所以把羊肉放在最后，主要是因为羊肉的味道最腥，他怕让案板上沾上了羊肉的腥味混了味道。

卫乐不太喜欢混了味道的馅，特别是味道很重的肉，他都是分开弄的。

“晚上吃火锅成吗？不然天冷菜摆在桌上很容易就冷掉了。”吃火锅就不同了，下面有炉子烧着，一边吃一边玩，等到子时再把饺子放汤里一放，混着热腾腾的汤，吃完去睡觉保管暖和。

剁好馅，在师母和先生惊恐的眼神下，卫乐开始拌馅。先是猪肉白菜馅，放好调料用筷子搅拌。

因为卫乐从小就帮奶奶拌馅，动作很是麻利，一盆盆的馅让他很快就拌好了。

“搞定<script type="text/javascript">reads();</script>。”

卫乐拍了拍手，一抬头就看到先生和师母佩服的眼神看着自己。

“好厉害。”

师母只差没鼓掌了，之前就知道小乐的厨艺好，却没想到就连动作都这么的麻溜，一眨眼各种馅料就让他拌好了。

“哈哈哈，我也就这点优点了。”

卫乐干笑几声，有一定的基础，又独自一个人生活了好几年，再怎么样也该练出来了。说实话，也许自己做的饺子馅没有外完卖的好吃，但是吃着放心啊！在现代，谁知道那些食物里放的是此什么玩意，垃圾都是小意思，就怕里面有坏肉，那样才够恐怖呢！

偏偏这样的人还不少，就为了什么节约成本挣钱，连人命都不顾了，食物中毒的消息经常能看到，不仅是大人连婴幼儿都逃脱不掉，想想能生活在那样一个没有食物安全保障的时代，他也挺坚强的了。

或者说，能生活在哪个时代的人，不仅心理坚强，连胃都需要加强巩固。

“少爷，面揉好了，现在擀皮吗？”

李大海把面扯成一小团一小团的摆在桌上。

“好的。”

卫乐把一盆盆馅搬过去，师母见状也要包，还叫上先生一起。

真的没问题吗？看着不是馅放多了就是皮破了的饺子，卫乐心略塞。好在这对夫妇都不是笨人，掌握诀窍后，也开始包得像模像样，只是不如卫乐包出来的那么像元宝。

“我准备了干净的铜钱、花生和糖，不知道有谁能幸运吃到呢！”

卫乐把用洗过并且开水烫过的铜钱拿了出来，一共只有三枚，让他包在了饺子里面。花生和糖也准备了各四个，也不知道谁的运气好。

“好有趣的样子。”

师母硬是要包一个，里面装了花生。