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午阳接过鞋,“谢谢。你怎么认识我的?”
谭九大说:“我是去年在渌江见过您。当时我在陈大宝陈老板的狩猎场玩,看见您在骑马,那身姿特别矫健,我就记住了。”
“对不起,我不记得您呢。”
“我当时得了红眼病,戴了墨镜,也不敢往你们跟前凑呢。我一直是在陈老板那里买小鸡的,好几年了,听您的事也听得比较多呢。”
午阳笑笑说:“大宝还搞了这个孵小鸡的生意啊,我都不知道呢。”
谭九大说:“他很早就开始孵化野鸡、野鸭了,那还是在狩猎场搞的。后来就顺便搞了这个事情,孵小鸡、小鸭也搞了5、6年了,是在那个和园的江边搞,我一直在他那里买小鸡、小鸭呢。”
钱志杰说:“谭老板,这孵小鸡、小鸭,自己买台孵化机就可以搞,何必花钱去买呢?”
午阳介绍说:“这位是市委副书记钱志杰同志。”
“钱书记您好。是这样的,孵化的技术虽然不是很复杂,但搞起来还是不容易的。首先得有受精卵,这个因为需要很多,必须饲养种鸡,是不太好弄的;其次是小鸡孵化出壳后,特别难饲养,稍不留神,一死就是一大片。我们是买出壳20天左右的小鸡,刚开始还死不少呢。鸡蛋要一块钱一个,他们孵出来需要21天,还要饲养20天,卖给我们才5块钱,我们很合算,就没有去动这个心思了。”
钱志杰问:“现在这鸡是怎么卖出去的?”
谭九大说:“论斤卖,批发22,零售25到28块。送到菜市场那些杀鸡鸭的人那里,还有就是饭店、农家乐都算批发,自己的人拉到学校、单位大门口卖,算零售。”
钱志杰说:“我们市没有几家农家乐呀。”
“渌江农家乐特多,生意也特别好,我们就联系了30多家,潭州也有20多家。主要还是养鸡的太多了,再怎么吃,也禁不住这么养啊。”
午阳说:“你可以往雁城、宝庆等周边城市销售嘛。”
“陈大宝的小鸡就有很多是那些地方的人买走的。”
“几个城市有不少宾馆,应该可以消费很多的。”
谭九大说:“黎书记,您可能在宾馆吃饭次数多,可哪次觉得鸡好吃过?宾馆的鸡都是在温室里面长大的,两个月时间,毛都没有长齐就杀了。我们的鸡,在陈老板那里养了20天,到我这里还要养5个多月,半年多呢。”
午阳笑笑说:“也是喂饲的全价饲料吧?”
“在陈老板家当然全部是喂饲料,到了我这里,开始的半个月是饲料,后面就半饲料半玉米,到了两个月,就全部是玉米,还有山上的野草、虫子。我的鸡个不大,最大的阉鸡也就是4斤左右,母鸡都不到3斤,赚的钱不多,但味道很好。”
伍长辉说:“那个陈老板有钱赚吗?”
谭九大笑笑说:“伍市长,人家的生意大得很,这孵小鸡的事,恐怕是他最小的生意了。但他每次孵5万枚卵,成活率在98%以上,一只小鸡能够赚3块钱,一批就是15万,他半个月孵化一批,全年24批,就有360万的进项呢。他养的种鸡存栏必须保持在30万只以上,淘汰下来的老鸡,就比我这里的产量多呢。”
伍长辉说:“公鸡淘汰时卖不了高价吧?”
谭九大说:“对的,公鸡平时还不好销。基本上是赶在起伏的时候卖,头伏、二伏就卖得差不多了,三伏是在秋天,一般家里有读初中、高中的孩子,都会杀公鸡给他们吃的,公鸡价格也便宜,12、3块钱一斤。”
伍长辉说:“谭老板,你说这个陈老板养鸡还是顺便搞,他的生意有多大,主业是什么呢?”
谭九大说:“您问黎书记最清楚,他们是表兄弟。”
午阳说:“陈大宝的主要生意是养殖,牛、野鸭是主业,野鸡、蛇和一些野生动物是副业,还办了狩猎场,这两年又在各地开办了野生菜馆,具体有多少收入我也不清楚。”
“在我们市办的那个最大的养牛场也是他搞的吧?”
在易河的养牛场是午阳安排人搞的,但不能跟他们明说,就笑笑说:“我让他过来搞,不知道搞得怎么样了。”
伍长辉说:“我前几天去看了,在一大片丘陵地区的山谷里,沿每个山坳两边的山坡,都建了满满的牛舍,每栋都是100米长,20米宽。我们进去看了一下,一间5米长的牛舍关5头牛,一栋就能够关200头。问负责人,说这里能存栏母牛60万头,还只是第一期,接