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“有可能哦。”一语点醒梦中人,我一边扒拉着盘子里的东西一边笑着说,不扒拉还不要紧,一扒拉,发现这鲤鱼的肚子里头,竟然藏着不少的肉,夹了一块放在嘴里,顿时一愣,从口感上看,这鲤鱼的肚子里头,竟然藏着羊肉。。。。。。
“这是什么菜?”转头看看小胖,我问。
“忘了。”小胖说着,一脸茫然地转头看大牛,大牛听后,也挠挠头,想了半天才翻出一张卡片找了一会儿,这才点着上面的一个角落对我说:“啊,在这儿,鱼腹藏羊肉,小的五十块一份,大的八十一份,独家秘制。”
听完这话,小胖当时一咧嘴:“五十块一份?好贵。”
“好吃就行呗,贵一点也值得。”我说着,憨笑一声,随后指着盘子里的东西对小胖他俩说:“你俩知道这个东西的来历么?”
“不就一个菜么?还有来历呢?”大牛说着,一脸狐疑。
“菜和菜不一样,有一些是有典故的,我跟你们说,你们还真别嫌贵,这个菜,其实很难得的,全国上下也没有多少人能拿捏得恰到好处。”我说着,夹了一块鱼肉放在嘴里,心满意足地将筷子放下,一下子躺到我那软绵绵的躺椅上,顺带着拿起一早送来的报纸一边翻看一边对他俩说:“你们有没有发现,新鲜的‘鲜’字是什么写的?左边一个鱼,右边一个羊,对不对?知道为什么这个字要这么写么?”
“为什么?”用勺子喝了几口汤,小胖用纸巾擦擦嘴问我道。
“就因为这道菜咯。”我说着,翘起二郎腿调侃道:“古人的食材有限,那个时候不像现在,沙拉味精这样的东西没有,土豆西红柿这样的农作物也没有,烹煮的东西也单一,所以,即便是做皇帝的也吃不上什么好东西,尤其是春秋战国时期,待遇最好的,就是大锅煮的肉,在那种条件下,人们对美食的向往是有很大的局限,所以,在当时的人看来,北方呢,以水里的鲤鱼还旱地的羊肉最为鲜嫩,所以这两个字拼在一起,就代表一个鲜字。”
“可这跟这道菜有啥关系呢?”挠挠脑袋,大牛问。
“你见过羊肉跟鲤鱼放在一起吃的么?”勾勾嘴角,我笑着说。
“没有。”想了想,大牛坦言道。
“没有就对了,羊肉和鲤鱼的味道完全不同,要将两种味道调和在一起,并不是一件很容易的事儿,传说中,这道菜是一个叫易牙的人创造出来的,打他死后,很长一段时间一直处于一种近乎失传的状态。”
“易牙?”一脸疑惑地看着我,大牛和小胖都很好奇,很明显,他们不了解这个人。
“恩,易牙,这是一个春秋时期的厨子,最早独立开饭馆的就是他,很多厨师都尊奉他为庖厨一道的祖师爷,但是,于实际来说着,这货,不过是一个有手艺的贱人而已。”我说着,有点无奈地翻翻报纸,这时,小胖放下筷子疑问道:“他干啥了?为啥是个贱人呢?”
“为了荣华富贵,把自己的儿子煮了给人吃,这不是贱人是什么。”冷笑一下,我道。
“啥。。。。。。还有这么恶心的?”齐刷刷地一声惊呼之后,小胖不由得瞪起了自己的小眼睛。。。。。。
第910章 兄弟
我看看他,莞尔一笑:
“没错的,史书上都有记载的。这个易牙的主子,是春秋霸主齐桓公,也就是,那个尊王攘夷的公子小白。在当时,齐桓公有管仲和鲍叔牙这样的能人辅佐他,实力雄厚,权倾天下,有一次,他在吃饭的时候对这个厨子开玩笑说,我这一辈子,什么珍馐美味都吃过了,唯独没有吃过人肉,真是可惜啊。本来这就是一句玩笑话,可这个叫易牙的厨子听了,倒是很上心,回去之后,合计合计就把他几个月大的儿子给煮了。”
“然后呢?”咧着大嘴表现出一副很恶心的样子,小胖放下筷子看着我。
“然后也没什么,第二天吃饭的时候,齐桓公就发现,桌面上多了一小碗肉汤,用勺子舀了一点尝了尝,味道十分鲜美,于是就问易牙,这是啥玩意啊?怎么这么好喝呢!?那叫易牙的听了,就哭哭啼啼地说,这是俺儿子啊!此话一出,齐桓公给吓了一跳,他本来没有吃人的爱好,一听之后,自然心生厌恶,可思忖良久,又觉得,这个叫易牙的人宁可将自己的亲生儿子煮了也要满足自己的一句戏言,这忠心耿耿的劲儿,不得不让人心生佩服,于是,在之后的几十年里,这个厨子一直被齐桓公视为亲信重臣,可算是,用一个儿子换来了荣华富贵。”
我说着,耸了耸肩,放下报纸看看