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奇怪的颜色呀,每次吃我都害怕会不会吃坏了肚子,可每年过年为了吃腊八蒜而吃了好多饺子。”
“呵呵,当然不会了。”老爸谢飞彬慈爱的看着女儿对欧阳风说:“这挂蒜买的不错,是正宗的紫皮蒜。这个泡出好看的腊八蒜可有讲究了,不是非得是腊八这天,但也必须是低温最好。醋要米醋,越纯越好,一定要够酸色淡。还有就是一定是紫皮的大蒜,你看着胖嘟嘟、圆乎乎的紫皮大蒜辣度适中,腌制出来味道才刚刚好。这米醋泡上紫皮蒜,到了过年那天取出来,就是橙黄翠绿还有点微蓝的感觉,很是漂亮看起来就开胃。腊八蒜吃起来带着醋的酸味还不辣,那腊八醋品起来入口是一股香辣的蒜香,回味还有米醋的甘甜,然后再吃上一个纯猪肉馅的大饺子。喝,美啊!”
谢米粒被自己老爸说得肚子里更饿了,肚子发出了咕噜噜地响声。谢飞彬听得很清晰,看了自己女儿一眼,然后扑哧一声,很不给面子的笑了起来。而欧阳风倒还是一副雷打不动的表情,他抬头看了看谢米粒羞红尴尬的脸色,说道:“你现在有身子容易饿,不用在意。饿了就找点东西先垫点,别委屈了自己和肚子里的宝宝。”
谢米粒感激的点点头,扫了下客厅,麻利的从储物袋里拿出一包核桃仁当零食吃了起来。
谢米粒胃里有了东西,心里便跟着有了底,聊天的性质更高了:“老爸,没你这样笑话闺女的啊。你得认罚,等下你得下厨房,弄几道拿手好菜出来。”
“好好,老爸错了,等晚上我就接受惩罚,怎么样?”说完,谢飞彬又呵呵笑了起来。
“哎,这还差不多,我要吃佛跳墙哦。鱼翅啥的来源都是食物链顶层,都太不安全,这类的东西就用其他好吃的食材替换吧。”谢米粒提出自己的要求,可后面的话还没说完,谢米粒就听到身边普通一声,自己老爸直接坐到地上了。
“闺女儿呀,虽然你想要折腾你爹,咱也不能这么折腾啊,佛跳墙啊。”不过,很快就又安心地坐回了沙发:“嘿嘿,你说了也白说,佛跳墙就算食材凑齐,也不是一天能做出来的,所以换别的吧。”
谢米粒摇摇头,诡笑着说:“没事儿,今天做不出来,明天接着做。我看,今天晚上就先做上道简单的菜算提前交个利息算了。你看,你闺女我多好说话呀!”
“你这孩子……”
眼看着父女俩就要打了起来,欧阳风赶紧转化话题:“对了,老谢呀,米粒儿开的那家小店不是剩下了不少老醋啊陈醋什么的,怎么不用呢?还有这蒜,为什么一定要紫皮蒜呀?”
“老醋陈醋这些颜色重,泡出来颜色发黑不够漂亮,口感也不怎么样。尤其是熏醋,还带着股焦糊味道,不纯正。紫皮蒜辣味适中,用来泡制腊八蒜刚刚好,像白皮蒜辣度高,而且蒜瓣扁扁的也不漂亮。其实也就是好吃人的一些讲究而已。”
有说有笑,很快便将需要的蒜瓣剥了出来,谢飞彬找来提前烫洗干劲的小号泡菜坛子,将蒜瓣装进了坛子里,刚好装了三分之二的蒜瓣。将米醋倒进坛子,然后在泡菜坛子边槽里放上些水,扣上坛盖。
当他们的腊八蒜准备好,三个人找了地方放好后,厨房里的腊八粥也刚刚好熬好了,菜也做起了。
腊八这天,在腊八粥熬制好以后,是要送给亲戚邻居一起分享的。欧阳之鹤不在家,谢米粒大着肚子。黄秋叶安排自己的儿子和儿媳妇,吩咐他们挨家去送腊八粥,当他们回来的时候,也带来了别家熬好的腊八粥。
家里目前两个孩子,龙龙和沈博文吃得小肚子滚圆,在院子里玩闹着。嘴里快乐的念着歌谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五买豆腐,二十六买斤肉,二十七宰只鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,除夕的饺子年年有。”(未完待续)
守着农庄开小铺50_第五十章腊八更新完毕!
第五十一章 复升仙品
守着农庄开小铺51_第五十一章复升仙品第五十一章复升仙品
今天是腊月二十五,正在和婆婆欧阳张氏坐在暖炕上聊天的谢米粒心里一动。 谢米粒闭上眼睛,感觉到虽然已经不在丹田里但仍旧有着灵识联系的仙家小铺的异动。接着,引商者通过这丝联系给她传回了最新的消息。
欧阳之鹤已经将两枚洪荒异种的种子顺利种植在他的乙木金丹空间内,现在已经出关赶回家了。而仙家小铺靠着足够的修补材料还有足够的混沌石,已经顺利修复完毕,联系后引