第25部分(第3/4 页)
”
餐厅答复我:“客人说了,时间不急,如果可以,不希望换。”
真是固执的人啊,我心想,这人还真是有耐性。要知道做菠萝椰汁糕,这种甜点不能立等可取,需要做好冷藏,以备客人随时点。
没办法,我只得赶紧找材料准备做。
犀利哥马上找菠萝,给我切,他示意我:“你去调淀粉好了。”
我连连感谢他救场。等我调好椰奶后,他也把菠萝给我切好了小丁,倒进了托盘。
马上放蒸锅里蒸。小菊经过,她笑嘻嘻的问我:“毛豆姐,你说你这么厉害,能文能武,将来会嫁个什么样的人呢?”
我捏一下她的鼻子:“他一定要有小鱼儿一样的聪明,花无缺一样的英俊,令狐冲一样的潇洒,杨过一样的痴情,不符合这四个条件,我绝对不嫁!”
糕点蒸好了,我从模具里取出来,太热了,这个糕凉吃最好,现在这么热太影响口感。我抬头四下看,想了下,我快速把糕点塞到了冷冻柜,调了八分钟的时间。
快速降温,八分钟应该够了。
看着大冷柜上的时间,八分钟的时间一到,我马上拉出来,保鲜膜上还覆着一层薄薄的霜花,我抖一下糕,还好,不算太硬。取出来后放到板上,赶紧切形,抓紧时间的倒腾一番,如同在部队上紧急集合。
终于把糕切到了盘中,又找两个樱桃切好放盘中点缀,传出去后我嘘了口气。
这半天的工作又要结束了。
下班后我换了衣服刚准备到休息室眯一会儿,手机却响了,上面是陌生的号码。
竟然是赵清梅女士?
我非常的惊讶,赶紧慌不迭的接了过来。她在电话里和蔼的问我:“有时间坐坐吗?我正在前面餐厅,刚才那个菠萝椰汁糕就是我点的,表面看起来还不错。”
我放了电话立即小跑着就跑到了餐厅。餐厅大多数客人都走了,只余三两桌客人在那闲聊,我很轻松的便找到了坐在窗边的赵清梅,她面前摆着几样菜点,手下在随意的翻阅酒店的宣传杂志。
抬头看见我,她向我微微一笑,“毛豆?”
我坐在她对面,一见她,我又是一声喝彩,每次出现她都打扮的无懈可击,完全让人猜不到她的职业,相比起人家的玲珑剔透,我十足的烧火丫头。
她问我:“我和董忱一样叫你毛豆,你不介意吧?”
“当然不介意,大家也都这样叫我的。”我有些欣喜,她能来和我聊天,我确实意想不到。
“菠萝糕还可以,只是……”她略一踌蹰,问我:“是不是临时放到冷柜里急冻过,快速降温了?”
我尴尬起来,低声应是,瞒不过她。
“外层倒还可以,只是内芯尚有些余温,没有完全冰透,这样子如果吃起来会稍微影响口感的。”她说这话仍然很温和,一点挑刺的语气都没有。
我连连应是。
赵清梅为人很随和,虽然只有短短一面之交,可是她给我的感觉就象早已熟识了多年的老友一样,令人毫不拘束,能和她做朋友,我真是求之不得。
我看她点的几道菜,倒也不是很复杂,只是些寻常的家常菜点,而且,都是素菜。
我问她对我们酒店的菜点感觉如何,她笑着答道,“坦白说,比起御煌楼的菜点,你们酒店的要差了一些。”
☆、90:我们不是青梅竹马,只是情同手足
我很奇怪赵清梅怎么会有这样的雅兴跑我们酒店来吃饭,坦白说,我们酒店虽然是五星级大酒店,但是做餐饮,有传统但是特色却不多。一般菜样烧的口味略好一些,但比起专业做餐饮的特色酒楼,菜式就要稍逊色一些了,无怪赵清梅会说,比起御煌楼的菜点,我们酒店的要差一些。
我们两个倒是一见如故,聊的十分投机。赵清梅有些好奇的问我:“我听董忱说,你父亲也在酒店工作,是酒店的行政主厨,而且,你父亲和董忱父亲还是同门师兄?”
“是。”
赵清梅呵呵一笑,“原来你和董忱倒是青梅竹马,有这么深的情感。”
这话一说我顿时间脸一热,想起董忱亲亲热热叫那几个女孩子老婆的神情,一下子心口有点咸咸的感觉。忍不住鼻子都有些酸,嘴里却撑着若无其事的说了,“我和董忱确实是从小一起长大,但青梅竹马算不上,情同手足倒是真的。”
赵清梅一下笑了,她打趣的问我:“你们难道不是恋爱的关系?”
我赶紧解释:
本章未完,点击下一页继续。