第40部分(第2/4 页)
一大爷,你得侍候好了吧,其他各种职能部门个个都来光顾,一个也不好得罪,没点驱鬼伏魔的本事,你再赢利的酒楼也撑不下来。”
我也明白他的意思,如今在社会上混,想混的风声水起就得各方面上上下下都得打通好。
他又简单的问我上午做的是否习惯,还有什么想要的想做的,我们正在聊天,门一下又被推开了,这次进来的却是刘思思,她一进来就慌张的叫:“岑各各。”一看见董忱的手马上慌了,跑过来抓着他的手就问:“你伤到哪了?怎么样了啊?疼不疼啊!”
董忱叫苦:“姑奶奶,我这伤不疼,被你叫的我脑子都疼了!”
我站了起来,“我下楼了。”
刚站起来,我马上又叫:“师伯。”董师伯竟然回来了。
他进了办公室,径直走到儿子身边,思思也赶紧让开了。
他问儿子:“没什么事吧?”
董忱收起了手,“没事儿。”
思思马上伶俐的叫:“董伯父好。”
董羽微笑,“思思,呵,你还真到我这里来打工了?你看你,你呀,要是真在我这里出点啥事,你叫我怎么跟你爸说呢?”
思思娇滴滴的说道:“这事和我爸爸无关啊,董伯伯,我是特别仰慕您,想来跟您学到些东西才来的喽。”
我听着她口不对心,又完全讨好的话浑身起了一层鸡皮疙瘩,这丫头还真会讨人欢心。其实思思这女孩子并不坏,她嘴巴乖巧会说话,会讨人喜欢,无论从外表看线条还是听话语,她都比我招人喜欢。
我和思思都下楼,关上门走到楼梯上时,思思才咕哝我:“姐姐,你好不地道。”
我又诧异了:“你说什么呢你?”
她有些悻悻地:“姐姐,你刚才还不管岑各各的,可是转过身就偷跑过来看他,你想一个人霸占着他啊?你怎么这样啊?真是明里一套背里一套。”
我无语,知道解释无果,只能不解释。
御煌楼的工作就这样开始了。工作时间倒和原来在大酒店差不多,也是两班轮值,不上班的时间我便报了一个厨艺班学习厨艺。董忱倒是笑我:“行啊,又一个考证的,不过我跟你说,你现在的这厨艺,过初级已经没问题了,下次考证时你直接去考得了。”
我白他:“那你呢?你是几级?”
他笑,“我啊,我告诉你,我啥级也不是,证那东西,唬人的呢,我最不看中这个,说实话,来御煌楼的厨师,我第一个要求就是看他的手艺,至于有没有证那倒还是其次,就你这样的,把个证儿看的那么重要,这年头什么不可以做假。”
我忽然问他:“董忱,你既然什么也看不中,那看来结婚证在你看来也是可有可无的喽。”
他不以为然的说道:“那可不,其实那东西搁手里也是个累赘,还绑的人碍手碍脚。”
他在后厨,也认真的在切菜,虽然现在他不经常的在后厨做菜,但是每天他还都会抽时间下来备料或者做两道,用他的话叫,业精于勤,荒于嬉。
他忽然叫住我:“来,妞儿,今天我请你吃菊花。”
菊花?我一怔,马上的想到了网络小说的菊花的含义。
果然他笑:“想歪了啊?看你这人。”
所谓的菊花便是用茄花打丝做成的,不要小看一道茄子,光茄子就可以做出上百种菜式来,而茄子也是我喜欢的菜点之一。
董忱选来茄子,开始切段,切成一段段的之后,在头上分丝做成了类似爆开的菊花式,然后在中间放调好的肉馅。
他一边做一边问我:“你喜欢吃哪样的做法?”
“我?”我想了下,“其实最喜欢吃的还是茄子合,不过好象有些上不了台面。”
“我跟你说,其实家常菜才是最见功底的,外面做的菜肴很多工序复杂,而且还要用特别的调料,未必道道都有益健康,真正好吃而且挑战一个厨师手艺的,其实就是最简单的菜点,把最平常的菜式做的让人赞不绝口,这才是一个厨师的成功之道。”
我点头,不由的说道:“谢谢你董忱。”
我来御煌楼,董忱真的格外照顾我,他把我交到了郑主厨那边,郑主厨人也很好,从我给他打下手开始,他都认真的在一边提点我。
比起在欣海大酒店,御煌楼的气氛轻松自在,大家相处的也很开心。
有的时候大家也会好奇的问:“咦,毛豆,大师兄叫你是师妹,听说你爸爸和董老板是同门师兄弟。”
本章未完,点击下一页继续。