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刘联华吓了一跳,赶快道:“没有!绝对没有那个,”
这时候,敲门声响起!刘联华心里狂呼道:“救命的人来啦!真是及时门呀!”于是他赶快跑过去开门然后高兴道:“啊小红姐姐!你来了真好!”
宁小红走进来,奇怪地看着刘联华心想这有点反常呀?我来了他这么高兴干嘛?平时没看到他对谁这么热情过!
宁小红落座后。刘联华笑道:小红姐。宾馆那边都准备好了吧?”
宁小红打开笔记本后道:“好了!但是既然要检验,总要有个考核标准吧?这个我们没有经验。”
李妍和刘惠杰见刘联华要谈正事她们网要离开,刘联华就道:小妍、惠杰,你们都留下!今后我和人家商量事情,你们都要在场听听!提前学习一些东西。”
李妍和刘惠杰开心地坐在了刘联华身边,那感觉很不错!
刘联华考虑一下道:“考核标准肯定要有!今天演练不刃开始。宴能点后开始。主要进行以下几条考核:
、刃通知厨房和负责采购的刘静!让他们的分钟内购买好田人宴会所需要的物品!当然。我会让赵大哥和肉联厂、食品公司、百货商店等供应部门打好招呼!随时准备让他们供应物品。
2、7点旧通知3个贵宾厅服务员和负责洗碗、端菜的旧几个服务人员。让她们7刃全部到达卢昌宾馆!她们只有力分钟时间准备!如果现衣衫不整、慌里慌张等人,建议辞退!卢昌宾馆今后将随时有可能接待重要的来宾全部的服务人员必须像军队一样随时准备打硬仗!打大仗!
3、7点刃分全部人员到位后。用力分钟摆好旧张宴会桌!这一点很难,但有时候领导最多给你丑分钟时间!我们要尽量快!
4、7点3呐定菜谱和人数!厨房买回东西来后立刻非始准备!这个,工作需要小红姐、张艳姐、赵兵等几个人完成!能否接待好,这个菜单和人数非常重要!
、客人从不坠开始入场。凶宴会正式开始。
6、宴会开始后上菜的顺序、时间、时机还有现场气氛、喝酒的量、敬酒的时机等要有宴会的总统筹赵兵大哥负责!宁小红、王春云协助。”
听了一会。见刘联华不说了,宁小红就问:“没有了?还没说具体接待细节呢!”
刘联华笑道:“只要做好以上准备,接待任务就成功一半!细节不是一朝一夕练出来的!厨师的功夫、贵宾服务员的功夫都是靠临场挥。我们只要观察就好!基本上不会出大的问题!”
宁小红道:“好的,现在六点多了,我去通知厨房和负责采购的刘静。”
刘联华又嘱咐道:“那个川蒜去除了正常,资,每次采购的物品宾馆里多给点钱”你问一下他妈妈什病要是很严重就以宾馆的名义给她妈妈一定的治疗费用。当然。这些费用正华集团负责
晚上七点,刘联华、李妍、刘惠杰一起来到好运来火锅店。老远就看到王文静和一对中年人站在那里正盯着火锅城的招牌看着看起来他们也刚刚到。
王文静高兴道:“李妍。你来了!惠杰你也来了?哦,你是刘华吧?。刘联华现在在学校里面叫刘华了。前段时间刘联华这个名字太过锋芒毕露!刘联华喜欢低调。
刘联华没看王文静倒是看了看她的父母。他们的气质看起来应该都是干部。这时王文静的爸爸正捂着口袋愁眉苦脸。
本来刘联华和刘惠杰想进去单独吃但王文静高兴道:“刘华。惠杰你们也一起来吃吧!你们能过来给我庆祝生日我很开心!”
王文静妈妈此时笑道:小静,这都是你的同学?好了,那赶快进去吧?。静
王文静拉着李妍和惠杰先进了火锅店刘联华听到走到后面的王文静妈文说:“老王,你怎么回事?怎么愁眉苦脸的”。
王文静爸爸苦笑道:“那个我我没带那么多钱呀!我都不知道小静会叫同苦来这怎各办?。
王文静妈妈气道:“真没用!你一个副厂长穷成那样?。
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王文静爸爸反驳道:“厂里的钱又不是我的!我又从来不收礼物!只靠死工资哪里有钱?你还不是一样又你还在财政局呢!不是一样穷得叮当响”。
王文静妈妈无理道:“我不管!你给我借钱去!总不能看轻了小静的同学吧?那样人家会说我们太势力!”借
听到这里。刘联华心里有点小激动!哎。这样真诚对人的人很少!这样清廉的干部更少华这样的人值得交往!
这时王文静爸爸叹气道