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么来吧。要快点儿。”
顾骁决定做个葱姜炒花蟹,为了照顾老爷子的身体,桌上的菜不是蒸的就是煮的,再清蒸的话未免单调了。
炒好的螃蟹很快上桌,鲜红的蟹壳,雪白的蟹肉,配着青绿的葱淡黄的姜片,油光发亮,香气袭人。程无双眼睛亮亮的,一边去夹螃蟹,一边说:“顾骁,一起吃吧,这螃蟹太大了,加上这些菜,我一个人也吃不完。”
顾骁依言坐下,夹起一块南瓜盒子吃,谁知嘴里的东西还没咀嚼好,老爷子的声音如同雷霆一般在身旁炸开:“臭小子,你还真自在啊!”
他大吃一惊,嘴里的东西滑进了食道,噎得他一句话都说不出来。
电动轮椅动得很快,转眼老爷子就到了餐桌边,看了看空空的盘子,又看看他,两眼几乎喷火。
他换好衣服就后悔了,那么诱人的食物,他多久没见到了?
让别人重新端上来,他又拉不下脸。
顾骁估计已经被他的雷霆之威吓跑,他决定去厨房逛逛,外孙女肯定会哄自己吃这个,谁知他来了,却看到了一个空盘子,还有那油头粉面臭小子手上残存的战果。
他怒问:“谁吃的?你?”
顾骁还没顺过气,涨红脸说不出话。
“不说话?不是你?那是谁干的?难道是闹耗子了?”程昌翰拍了下轮椅副手,对保姆咆哮,“厨房闹耗子了,你知不知道?”
☆、第18章 郁闷
保姆尴尬得要命,看看老爷子,又看看程无双,一边赔笑,一边想说辞。
程昌翰指着盘子:“你一直在厨房是吧?你看看这盘子,都空了!这耗子吃了这么久,你都没发现?你是个精细人,怎么忽然变成马大哈了?”他说罢,斜睨顾骁一眼,嘟哝道,“小小耗子还真能吃,也不怕撑死。”
程无双脸红透了:“外公,我……我也吃了一半。”
程昌翰表情一僵,轻咳了一声,看了看桌上别的菜,目光在那盘葱姜炒花蟹上定住:“你有螃蟹吃啊。”
老人家的气势消失无踪,坐在轮椅上,表情委屈。程无双赶紧起身去安抚他:“外公,你是饿了吧,要不,你还是来吃一点儿?”她顿了顿,补充道,“就南瓜盒子吃完了,别的还有,顾骁都没碰过的。”
程昌翰的轮椅被她推到了桌边,她蹲下去调了下轮椅的高度,然后揭开炖锅盖子,给他舀了一碗粥。
“这里面放了什么?”他盯着里面切得细碎的黄白紫三色小颗粒,问。
“山药紫薯栗子粥。漂亮吧?也很好喝的。”程无双舀了一勺,慢慢的吹凉。
程昌翰皱起眉:“山药?”
都说山药助消化,又含有膳食纤维利于减肥,所以几乎每个厨师都要用上山药给他做菜,山药粥山药羹山药炖肉山药糕,他吃得太多,恨不得把全世界山药都掘出来,一把火烧个干干净净。
程无双连忙说:“放得不多呢,而且,不管是什么食物,都要看做的人的手艺,您说是不是?好歹尝尝吧,都这个时候了,你饿着了可怎么好?”
程昌翰看了一会儿递到他嘴边的勺子,张开嘴。
粥熬得很浓稠,每一粒大米都煮开了花,一抿即化,碎栗子和碎紫薯给粥增添了淡淡的甜味,山药的味道本来就淡,这样一来,根本尝不出有山药存在。
程无双端详他的表情,悬着的心放了下来,又给他舀了一勺。
程昌翰接过勺子,说:“我手还能用,你别总顾着我,乖乖坐着吃饭。”
她听话的坐好,端碗吃饭,但眼角余光一直停在他身上。他每一道菜都有吃,度其神情,应该是十分满意。她十分喜悦,压在身上的大事,终于解决了。
老爷子许久没有吃得这么畅快过,但他心里依然十分不满。那盘颜色鲜艳诱人的炒花蟹就摆在桌上,他除非低头看肚子,或者抬头看天花板,亦或是直接转身,这菜才会离开他的视野。
程无双察觉到他的专注,循着他的目光看了过去,轻轻叹了口气:“外公……”
程昌翰看得舌底生津,却只能强忍着。
他曾经是个老饕,对美食极有心得,最爱的食物莫过于螃蟹,或者用精致细巧的蟹八件拆开阳澄湖大闸蟹,享用鲜美蟹黄蟹膏,佐以顶级花雕,或掰开硕大帝王蟹,大快朵颐。可是,他有痛风,肠胃又虚弱,螃蟹是大忌。
程无双眼神一黯,默默的夹起一小块螃蟹肉,送到他嘴边:“吃这么一点点,应该不会有问题吧。”
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