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第11部分(第3/4 页)

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他愣愣的看着杨淼,“用淀粉做面条?”

“为什么不能做?淀粉也是粉。”杨淼反问。

杨大金“……”

他一张脸皱成枯树皮了,这事……

这几次乡亲们帮了不少忙,是得感谢。

可是把凉粉方子公开……

心疼。

家里好不容易有了点起色,这几天他脑中可是幻想过许多情景,这些情景全都得需要银子做支撑。

可就像是杨淼说的,万一真有人信了杨玉石的鬼话咋办……

周月兰站在一旁,只瞅着杨大金,她一向没主见,什么事都听杨大金的。

杨淼把杨大金犹豫的神色看在眼中,想了想,把中午张红梅的话说了说,“爹,你看她这话问的,她不就是想让咱把凉粉方子公开吗,若咱不公开,你说……”

她没把话说完,但意思已经表达出来了。

杨大金听了这话很是惊讶,“她真这么说了?”

“说了,当时大壮几个都听到了。”杨淼点头。

杨大金闻言揉了揉脸,脸上的皱纹皱的更深了。

他和张红梅没什么接触,但一个村子住着,他大概知道张红梅的脾气,这人嘴碎,爱打探别家八卦,她起了这个心思……

暗自咬了咬牙,他开口道,“那你先做个面条试试看。”

若土豆面条真的能像是凉粉一样换钱,那跺跺脚咬咬牙就把凉粉方子公布了,今后全村人一起发财。

“成!”杨淼得了这话,立马点头。

周月兰看这事定下了,长呼了一口气,“公开了也好,免得别人以为小淼会妖法,被沾染上这个名头,那她今后可不好说亲了。”

杨淼“……”

她深深的吸了口气,脸上挤出一个假笑,“娘,还是先想想如何把淀粉做成面条吧。”

“别急,看看这个。”周月兰高兴的揭开盖着水桶的麻布。

杨淼伸着脑袋瞄了一眼,“这是什么?”

水桶里放着一个一尺高的陶罐,周月兰喜滋滋的把陶罐抱了出来,“这里面是剩菜。”

“今天我和你爹去的早,很快就卖完了,剩下五斤往书院送的时候刚好赶上书院的饭点,朱大厨留我和你爹吃了饭,最后还把这些剩菜给我了。”

周月兰揭开盖子,示意杨淼看,“都是好菜呢,里面放了不少油水,还有几块肥肉,朱大厨往常都是拿这些做包子馅,今天便宜咱们了。”

杨淼哦了一声,脸上露出喜色,“那咱也包包子吧!”

“成!”周月兰点头,今天杨淼和杨大金都受委屈了,得吃些好的补偿。

这会儿是半下午,定下了包包子的事,周月兰和杨大壮几兄弟都很高兴,他们几个忙活着做包子,杨淼和杨大金做一旁琢磨如何做土豆面条。

淀粉加水活成一团之后也能用擀面杖擀开,但这样技术含量太低,只要家里有淀粉的就能模仿,于是杨淼很顺理成章的找了块干净的麻布,她拿刀在麻布上戳出几个洞,然后把淀粉团放了进去,她把麻布收紧,使劲挤压粉团。

粉团受到压力,从几个洞中漏了出去,细细的,圆圆的,和用擀面条擀出来的面条不一样。

杨大金咦了一声,“这也行?”

“当然行!”杨淼得意的笑了笑,“我聪明吧?”

“你一向机灵。”杨大金忍不住笑了起来,脸上的皱纹舒展了些。

“我看干脆直接把这面条挤到锅里吧?”杨淼道,“咱先尝一尝味道。”

“好。”杨大金点头,他站起身亲自去烧火。

杨大壮周月兰几个见杨淼真把淀粉做成了面条,不由都高兴了起来,凉粉好吃,这面条的味也绝对差不了。

等锅里的水烧开,杨淼直接对着锅把土豆粉挤了进去,这方式太简陋,很不顺手,只能勉强挤成圆粉条。

等土豆粉煮熟,捞出来放点盐,杨淼递给杨大金,示意他先尝。

土豆粉和面条比起来有点硬,但很劲道,吃起来和面条完全是两种不同的口感。

杨大金有些意外,也有些高兴,这肯定能卖钱。

“咋样?”杨淼一直在观察他的神色,出言询问。

“挺好吃的。”杨大金把碗里剩余几根土豆粉吃完,又盛了一碗递给杨淼,“你也尝尝。”

他又拿着碗给周月兰几人也盛了些,这第一次是试验,做的不多,每人只能吃一点。

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