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插秧种田的事儿有了着落，秧田里的秧苗又长得很好，乔小如便没什么可担心的了。

趁着春暖花开、春笋遍地长之际，不如上山多多的采些春笋回来，好好的做些小菜，过两日再进城里一趟带去铺子里。趁着天光晴好，再晒些笋干，平日里炖着或者炒着吃都是很好的东西。

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☆、293。第293章　潘氏想干什么？

乔小如自家还有差不多两亩的竹林，种的都是楠竹，长得大的竹竿比碗口还粗，长出的竹笋一棵也有碗口粗大。

请教了张婶，这第一茬、第二茬的竹笋都不必留，因为这初春的竹笋味道最鲜美，无论现吃还是弄回来晒干了以后做菜都好。

暮春时节才出的竹笋，相比初春的就显得有些老和柴了，没有那么嫩，便稀稀落落的留下一些任由长成竹子。

竹林里的竹笋是不能全都拔光的，每年留有新笋长成竹子，第二年才会出更多的笋。因为老竹子是不出笋的，只有一年生的新竹才出。

除了自家竹林里的竹笋，山林间更多大片大片的野竹，其中以小铜钱或者拇指大小的细竹最多。

这些野竹出的竹笋也很小，小铜钱或者拇指大小，但是味道却比大笋更好。

自家竹林里转了半天，乔小如便和傻夫君往山里掐野竹笋去了。

是真的光掐就好，但凡有成片成片野竹的地方竹笋多得星星似的根本采不完，唯一有点麻烦的就是野竹长得杂乱无章，林中除了长着竹子也混长着许多的灌木荆棘杂树以及各种大大小小长长短短的杂草。

竹笋这东西笋壳的分量要占好大一部分，带回家剥了壳，往往笋壳一大堆，竹笋只有小可怜的一篮子。

所以这小竹笋虽然美味，村里人也没有几个要得那么勤快，要知道掰笋的时候容易，往家里搬就麻烦了。一背篓装的满满的，累死累活搬到家，剥成笋只够吃两三顿。

乔小如有傻夫君就方便多了，不带背篓只带大麻袋，傻夫君一次挑四口袋完全没当一回事。

两个人在野竹林间穿梭着，偶尔惊动鸟雀乱飞，抬头就可看见一个鸟窝在眼前隐蔽的荆棘丛树杈上安置着。

一开始的时候乔小如感到新鲜极了，不是伸头去看个仔细究竟，就是伸手要摸摸，后来见的太多了，也就不奇怪了。

在乱草丛中，两人还捡到了三次野鸡蛋，一窝有七八颗左右，乔小如捡了一半，给留了一半。打算带回家去，正好自家也有只母鸡在下蛋，差不多该抱窝了，到时将这野鸡蛋也孵一孵，养上几只野鸡也挺好的。

彼时草长莺飞，春暖万物复苏，草木茂盛，所有的树木都发了芽、长了叶，这叶子还都是刚长出来的新叶，颜色十分鲜嫩鲜亮，阳光下十分养眼，透着勃勃生机。

山坡上，道路旁，远远近近的林间，各种花儿竞相开放。草地上是各种一簇一簇五颜六色的小花，而林间苍翠新绿之间，或一树梨花似雪，或一片桃花艳若红霞，或三五棵叫不出名字的什么树满满的灿烂金黄，还有雪白的金樱子花、粉红艳红的映山红等等，开得好不热闹，叫人见了心情也不由得变好起来。

春季的山林，是一年之中最美丽的。

乔小如大赞那映山红好看，高高的山崖上，正开得如火如荼，娇艳无方，傻夫君便奔过去采摘了一大捧乐呵呵憨笑着送给她。乔小如接过花，心里甜蜜得竟有些红了脸。

这日夕阳西下时，乔小如和傻夫君满载而归。今日运气不错，还掐了新春里第一茬的鲜嫩蕨菜，还有一把别的鲜嫩野菜。

回到家的时候，卢杏儿正在院子里给栽下已经发芽长叶的花木和果树浇水，见了他们便笑着招呼，从乔小如手里接过那一搂蕨菜，笑道：“哟，这可新鲜了，好像还不到长这个的时候吧？必定是哪一处向阳，地脉暖，这就长了，你们运气倒好！”

“可不是便宜了我们！”乔小如笑眯眯的道，将一捧映山红用个陶罐子灌水装好，在房间里窗台上摆好，舀水招呼傻夫君洗手洗脸。

带回来的竹笋就搁在廊下，明天卢杏儿和田氏自会剥壳处理好，沸水里焯过，用簸箕装好再放在阳光下晾晒。院子里已经晒了不少了。

看着乔小如和傻夫君两个也不知在那说些什么，两人都是一脸的笑，洗干净了，卢杏儿便过去拉了乔小如说话。

“你可知道今日你那娘家嫂子来了。”