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“槐花宴?!”吃的!
江封昊跟白首双眼都是一亮,就连冷凌都猛地站了起来。山药有些懵懂,不明白这几个男人怎么突然就那么激动了。
“娘子,你打算怎么做?”媳妇儿出品,必属精品,江封昊已经开始在摩拳擦掌准备前奏工作了,“你说,为夫来掌勺就行。”
“我需要一些新鲜的虾仁,还有鸡蛋、腊肉、韭菜以及面粉和酵面儿。”何小乔扳着手指头,努力回想待会要用到的东西。
既然已经决定做槐花宴,那就干脆全部用槐花入菜,但是其余的辅助食材也是必不可少的,“还有蒸笼和米浆,另外再要点辣椒酱。”
冷凌转身就走,“我去御膳房拿东西。”
“等等。”何小乔喊住他,“冷大哥你帮我看下御膳房那边有没有已经发好的面团,可以拿来做包子的那种,有的话记得拿点回来。”现在和面已经来不及了,还是拿现成的容易些。
趁着现在天还早,肚子也没那么饿,她打算先蒸几个槐花大肉包子解解馋。
“属下明白。”冷凌点点头,脚尖一旋,飞身就上了墙头。
山药目瞪口呆中。
何小乔满意地拍了拍手,回转身继续发号施令,“白首你先把槐花都弄出来,摊开到桌面上,山药你过来一起咱们一起先把花摘下来。”
白首应声而去,山药也傻愣愣地让何小乔拉了过来,糊里糊涂地坐在桌边开始捋槐花,去梗去叶再统一放到笸箩里。
这场景转变得也太快了,怎么一瞬间就成了吃货大聚会的感觉?
冷凌办事速度快,不一会儿就把东西都送过来了,除了何小乔交代要用到的东西,还特别福至心灵地额外扛多了半扇现宰的猪肉。
江封昊负责洗干净所有槐花并沥干水,白首自告奋勇洗菜挑虾线去虾壳,冷凌在何小乔的吩咐下拿刀砍了一大块猪后腿肉,洗干净后去皮去骨再剁碎成肉糜。
已经切成碎块的槐花和韭菜,连同葱丝一起放进大海碗,加上肉糜、酱油、盐、五香粉和用海带、虾皮晒干炒制而成的‘味精’,搅打至上劲,最后调和成馅。
已经发酵好的面团,闻着还有股微酸的味道。
何小乔直接拿手将其揪成大小均等的小块,再用擀面杖擀出外厚里薄的面皮,中间裹上槐花肉馅,放在掌心合拢后,拇指按住面皮,用食指快速打褶收边。
很快,一个规规矩矩打了十八道褶子的白胖包子就成形了。
放到旁边饧上大概两刻钟再放上笼屉,蒸出来的包子不仅外表美观,而且包子皮会更加松软可口。
三个大男人连同从没下过厨房的山药都不会包包子这种细致活,不是开口封不住就是经常破皮露馅,看着那一个个要么营养不良‘头’穿‘脚’烂要么脑满肠肥打满补丁东倒西歪的包子,何小乔将手往脸上一捂,果断把他们都赶走了,自己亲自动手还快些呢。
好在要准备的量并不多,算上江牧风跟静和的份,再多个皇太后,一共八个人,每人就两个,多了没有。
等冷凌将包子送往江牧风那边,剩下的人便人手一碗豆浆配两个热乎乎的槐花肉包子,一口包子一口豆浆,吃得是既幸福又满足。()
☆、第两百四十六章 笑点太低
吃过槐花包子,一行人都有些意犹未尽。''
冷凌把包子给江牧风几人送过去之后,后者又巴拉巴拉的传话过来,让何小乔无论如何晚饭得给他留一份,不然今晚他就留在暖春阁不走了,专门膈应他们夫妻俩。
对此江封昊只回了一个字,“滚!”,何小乔连开口都不用。
静和吃完包子第一时间就跑了过来,吞着口水眼巴巴的瞅着何小乔问还有没有剩的,两个包子根本还不够她塞牙缝。
“包子是没有了,你要是想吃,下次我教你做。”何小乔说着,朝她招招手,“晚上我跟你十七叔准备做槐花宴,既然你来了,今天就别走了,陪我聊会儿,晚上一起吃饭。”
老江家的人几乎都是吃货,静和也不例外,听她这么一说立马就乐颠颠的应了,为表心意差点没保证要跟以前一样继续鞍前马后的照顾何小乔当电灯泡。
山药垂着头站在一边,见何小乔跟静和闹成一团,眼里满满都是羡慕的神情。
何小乔发现了,便笑着招手示意她一起,“山药,过来一起坐。”
静和扭头一看,立刻咦了一声,“你不是皇帝哥哥身边那个小太监吗?怎么会在这里?”