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道菜，一盘的分量搁一勺油就可以了，不要太多，不然显得油腻。油烧热，先放葱蒜，然后下菜。菜颜色便深时，就可以放酱油和料酒。盐是出锅前再放。还有，翻炒的时候注意点，别太用力……”

王二蛋和陈三皮在一旁听着，频频点头。

看似只是做菜，可是里面的门道多着呢。

王二蛋和陈三皮都认真的记下了。韩应雪一下子说得太多，王二蛋记得有些吃力，不过陈三皮却全都记下了。

“明天，你们便按照我说的去做这道菜，现在哪里不懂可以问。”

“师傅，明天我就要做啊？”陈三皮惊讶道。

“怎么？你不行？”

“不是！师傅，我行的！”陈三皮赶忙点了点头。

第185章　勤能补拙

陈三皮只是没有想到韩应雪这么快便让他做菜了。

他跟着杨大山这么久，还没让他做过一道菜。说得好是怕菜做砸了，客人不满意，可是他心里清楚，杨大山就是不想把全部的本事教给他。

“行就好，做菜需要实践，慢慢的摸索，只靠看可不行。纸上谈兵，到自己做的时候才会发现远远没有说的那般简单。”韩应雪细心的教导着。

若不是怕明日生意依旧这么火爆，她一个人忙不过来，倒想先看看两个人的表现再决定教他们做什么菜。

陈三皮第一次觉得，本来简单的做菜，竟然包含了那么多的道理。

明明是比他还要小许多的小丫头，不仅做菜这般厉害，嘴里还能说出来这些话来。

陈三皮对韩应雪的态度又恭敬了许多，心里暗暗下决定，以后一定好好的跟着韩应雪学本事，绝对不会让她失望。

“师傅……”王二蛋不好意思的挠了挠头，道：“刚才我没记下，这一盘菜的分量是放多少几料酒啊？”

“一勺半！”

“奥奥！”王二蛋点了点头，有些不胡好意思的问道：“掌厨，我是不是有点儿笨啊？”

“你当然笨了！”陈三皮在一旁捂嘴笑着说。

王二蛋有些沮丧。

他也知道他笨，陈三皮都记下了，他却记不下来。好不容易有人愿意教他做菜，看样子自己要好久才能学会了。

看见王二蛋眼底的黯然，韩应雪瞪了陈三皮一眼。

陈三皮吓得缩了缩头，惹恼了师傅可不好。

韩应雪安慰道：“二蛋，勤能补拙。好好学，好好做，一样可以学会的！”

王二蛋抬起迷蒙的双眼，心里满满的都是感动。

第一次没有人直接说他笨。学不会，而是鼓励他。

“掌厨，我……我一定跟……跟着你后面好好学的！”王二蛋有些结巴道。

韩应雪笑着点头。“二蛋乖！”

一上昼的时间，韩应雪都在厨房里忙活着。

本以在客人会少一点儿，可是客人却越来越多，整个酒楼都被挤得满满的，有的没有位置坐的，都排到了屋外去了。

李云山酒楼的菜，可是一上午的时候，便在整个镇子上面传开了。

起初的确是许多人冲着免费来了，后来越来越多的人得知菜的味道后，都是奔着过来想尝一尝的。

慕容清摇了摇玉扇，瞅着挤成一团的人。

今个儿人太多，他都没有吃爽。不过眼下的情况，他倒不担心有人再过来闹事，找韩应雪的麻烦了。

明日他便要走了，也不知什么时候才能再来这个镇子一趟。

京都的事情得先处理完了，看情况再说。

他现在心里唯一放不下的就是凌。

凌到底在哪儿？和这位雪儿姑娘有没有关系？她的表哥赵启山又到底是不是凌？

“颜星！”慕容清唤了一句。

“主子，怎么啦？”颜星的头从才桌上抬了起来，一脸疑惑的问道。

慕容清轻声咳了咳，低声道：“颜星，你可是天下第一护卫，得有点儿形象好不好，瞧瞧你这幅模样，饿死鬼投胎呢？”

第186章　主子真小气

颜星的喉咙哽了哽，他的吃相有那么夸张么？

将嘴里的食物咽了下去，颜星有些恋恋不舍的搁下筷子，道：“主子，你是有什么事情吩咐我吗？”

“聪明！”

“……”

慕容清的手朝颜星勾了勾，对颜星耳边道：“明日我就回京都了，可是你得给我留在这儿！”