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柜倒是个有心眼的。

告诉福掌柜王姨娘再要东西一律不给，他的卖身契我会搞定的就离开了。

想了下下一站就绸缎庄了，其它三个铺子都是王姨娘的人了去了也不说实话。

进了绸缎庄，店面很大，里边布料很多，真是姹紫嫣红，让人眼花缭乱了，现在客人正是多的时候，伙计都有点忙不过来了。

冬青叫伙计带我们去看掌柜，这刘掌柜应该不到五十岁，个子不高，很瘦，眼睛倒是很有神，透着精明。

我也不拐弯抹角了，表明了身份，告诉他我已经见了福掌柜，从他那也知道了你的事。刘掌柜也是干脆的，跪下行礼，五十岁的人了还声泪俱下的，缅怀了一阵老爷和大小姐，说忍了这些年终于盼到小姐您管事了，也算是这些年没有白熬啊。想必若水这个外公也是知人善用的，死了这么多年了还有人对他这么忠心。

扶起了刘掌柜，让他坐下。

这刘掌柜和福掌柜应该都是忠心的，但是刘掌柜更聪明活络，现在我正需要这样的人。

我也就开门见山了：“刘掌柜，我知道你对我外公，对我娘都是忠心的，这些年也难为你了。现在我管事了，我娘留下的铺子有五个，这绸缎庄和药材铺不用说了，剩下那三个你觉得如何是好。”

刘掌柜想了想，回禀到：“小姐，这庆福楼的钱掌柜只认银钱，只要给他比王姨娘给的好处多就可以了。另两个掌柜就不太好办了，那两个掌柜都是王姨娘后来培养的，都是跟相府签了卖身契的，命可攥在王姨娘手里，银钱是收买不了的。”

我笑了笑：“刘掌柜，这个简单，不能为咱们所用，干脆就不用了，这两个店地段不错，应该不愁买家，咱们直接卖了不就得了，还有京郊那小庄子也找个买家吧，这三个地方卖的钱你再帮我在城里繁华地段买块地，离庆福楼不要太近。我不方便出面，就都辛苦你去办了，记住，一切暗中进行，不要惊动了那两个掌柜，明天我会把地契给你送过来。”

刘掌柜想了想，眼里亮了亮，“小姐这招真是高啊，卖给了别人，王姨娘就不能插手了。这两个店应该能卖个好价钱的，我尽快去办。小姐很有经商的才华啊，有当年老爷的风范啊”。刘掌柜很是欣慰啊，脸上的皱纹都笑开了，好像又回到了年轻时候再老爷身边做事的时候。

又在街上逛了逛，晌午主仆俩就在庆福楼吃了饭，这酒楼还真是气派，正是饭时，吃饭的人络绎不绝，看穿戴都挺讲究，看来这酒楼不是穷人能消受的起的。进去一楼大厅都是散座，正对大门最里边应该是柜台，有伙计在拨着算盘算账，散客不是很多，可能有钱人都比较注重隐私吧。

柜台后边墙上贴着红纸，上边工工整整的写着菜名和价格，这菜价还真是贵，在这吃一顿饭自己这个月的例银就没了啊。现在怎么说自己也是有房有地的小姐了，让小二带领着去了二楼雅间，点了不下十个菜，那小二委婉的说了下本店菜量很足，想告诉她们两个女孩点的也太多了，不是，应该是一个人，冬青一看就是个丫鬟啊，不可能跟主子一起吃吧。无视小二的眼神，告诉他尽快上菜。

把冬青按在椅子上一起吃，来了快两个月了，冬青也习惯了小姐的转变，知道自己也坚持不了，也就坐下吃了，两人吃的很欢，其实俩人的年纪正是长身体饭量大的时候挺能吃的，由其是我，最近天天跑步练武，饭量超大，虽然贵不过好吃的很啊。

叫小二过来付了钱，豪迈的说了声不用找了，剩下的赏你了，有钱真是好啊。下楼听见有人再叫掌柜，一个小二打扮的人正在和一个矮胖男人说话，应该就是那个贪财的钱掌柜了，那肚子比孕妇不小了，胖的眼睛都眯成一条缝了。我没有上去搭话，带着冬青就走了。

这京城真是热闹啊，虽不至于接踵摩肩，不过人还真是多，不过京城虽富庶，但是哪里都是穷人多啊，大街上还是打扮普通的人多啊。沿街店铺虽多，但是小吃店但是不多，可能有钱人不屑于开这样的铺子，京城的店铺租金可不便宜，更别说买下来了。

街边上到是看到几个摆摊的，边上放个炉子，叫卖着，有馄饨、面条、烧饼、包子。买的人倒是很多，有坐桌子边吃的，没座位的站在路边，有的拿纸包着就走了，也是，都是穷人，没那么多讲究，现代吃麻辣烫的，吃烤串的满大街都是。感叹了下这才是生活的气息啊，好怀念坐在公交车上吃包子赶着上班的日子啊。

对啊，何不弄个小吃街呢，把京城的小吃都搜罗到一起，现代的时候天天就做这自己有条小吃街，自己从头吃到