第4部分(第1/4 页)
ü��
经过彻夜深思,他已经理智的做出决定:当务之急是筹钱解决Rive Gauche的租约困境,接下来的十年赚钱还贷款。至于法国,只能买张海报贴在墙上聊解相思……
「安杰,甜点柜空了。」安杰正胡思乱想之际,安德烈探进头说:「有新货可以补充吗?」
「有。」安杰猛然回过神,「……无花果塔和红酒洋梨派,先拿出去吧。」
安德烈轻快的走进来拿甜点,不经意的望了大理石料理板一眼,「为什么要aurevoirFrance?」
「啊,没什么。」安杰连忙抓起刮刀,慌乱的把料理板上的文字去掉,「就是练字……」他叹了一口气,简单的解释说自己原想到法国进修的计划取消了。
「别灰心,你迟早还是会去的。」安德烈的嘴角挂着一抹高深莫测的微笑,「你用au
revoir,意思是『再见』,而不是用adieu:『永别』。你在潜意识里知道只是『暂时的』无法成行。」
「真的?」看安德烈态度认真,安杰差点相信了;接着转念一想,他知道对方是好心安慰:这小子不但是幸运物、还会读心术,能知道潜意识想什么。于是一耸肩故作洒脱:「无所谓,总之谢谢你的鼓励……」
安德烈看着他两秒钟,没有多说什么,只是用托盘端走蛋糕。
下午,安德烈有事请假,留下安杰和一个服务生强生看店。经济不景气,为了节省管销费用,安杰将人事支出尽可能的精简到最低;钱是省下来了,结果却辛苦了自己,必须随时代班。
这个时间通常是店里最清闲的时候,两个人绰绰有余。但是那天不晓得是股市大涨还是什么天使降临的好日子,Rive Gauche里没有一张空桌、柜里的甜点一份份的消失;安杰在厨房和前场柜台之间忙进忙出,不时也必须点单送餐;加上负责外场的强生做咖啡的技术不如安德烈纯熟,更让他们忙得不可开交。
好不容易两桌客人站起身,还来不及结完帐,叮铃一声,店门再度打开,又涌进好些顾客。
强生看见五个打扮时髦的妙龄女子找了张桌子坐下,顿时眼睛一亮,立刻机伶的端了水杯过去殷勤招呼;留下甜点柜前一整列等着外带的顾客给安杰独自解决。
「……谢谢惠顾!」
在安杰有效率的服务之下,外带的队伍以还算快的速度消化。眼见没剩几个人,安杰的精神也稍微轻松了点。
接下来是吉米·潘尼带着一双儿女的三人组,算是店里的常客,安杰于是微笑问道:「潘尼先生,请问点什么?」
「什么潘尼先生,真见外。安杰,叫我吉米就好。」吉米腼腆的说,接着转头问道:「阿尼、美格,你们要吃什么?」然而儿子正聚精会神的玩PSP,根本不理人、女儿则嘟着小嘴,扭扭捏捏不说话。
吉米问了老半天,儿女就是不合作。「……这样吧,有没有杏桃派?上次买回家,这两个小家伙都很喜欢。」
「我女友也很喜欢杏桃派。」安杰笑着说:「不过非常抱歉,今天没有杏桃派……草莓慕斯好不好?」
「呿!那是女生吃的,我才不要!」儿子阿尼冷不防的冒出一句。
「呃……洋梨杏仁派?」
「我讨厌杏仁!」美格夸张的吐了舌头,「洋梨杏仁派最恶心了,呸呸呸呸……」
安杰挑高眉头,错愕的苦笑。甜点被直接嫌弃,他的信心受到不小打击:不久前才下定决心放弃法国梦,现在又发现他的手艺竟然连小孩都不喜欢。都说小孩是最诚实的品尝家,他于是开始担心:该不是上帝借着美格的嘴,告诉他应该放弃甜点的春秋大梦?
女儿的反应教吉米非常难为情,他想阻止美格胡闹,却徒劳无功;阿尼继续埋首PSP,偶尔说一、两句落井下石的话。亲子三人在玻璃甜点柜前耗了好几分钟,在他们后面的顾客双手抱胸,用力的呼了好几口气,显得极不耐烦。
百般尴尬之中,吉米最后随便挑了奶油泡芙,结帐后他满怀歉意的看着安杰,似是要说什么却开不了口,结果欲言又止的匆匆拉着儿女离开。安杰暗叹了一口气,意志消沉的对最后一个客人说:「请问您要点些什么?」
『Pourriez…vousmeconseiller?』那人以法文问道。
安杰惊愕的抬起头,发现自己面对一个穿着蓝色Polo衫、米色单宁裤和短风衣外套,手臂下夹着本杂志,活像对街广告大看板上的