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穆罗看了他一眼,再看看周围,女人们去准备等下要用的茶油和桌子了,男人们在屋外头砍竹子。周围没人就是做贼的好时机!穆罗揭开了盖子,用木勺挖了一勺子糯米出来,小心吹冷一点,放在手心里捏紧了送到袁帆嘴边。袁帆张嘴咬了一口,用力嚼了嚼。糯米的香味和黄栀子的香味一起,特别好吃。
他家媳妇的手指更好吃!袁帆看看周围没人,忍不住过去亲了一口。
“我媳妇儿真疼我!”
穆罗嘴里正咬着一口糯米饭呢,忍不住也回了他一口,两人脸上都是一片糯米和栀子的香味。对望一眼,呵呵地傻笑,一人一口分完了那糯米饭。
男人们在屋边砍了饭碗大的黄竹,削好洗干净了在一边等着。等糯米蒸熟,女人们便把糯米倒进一个大石舂里。男人们丢了烟头,拿了黄竹杆开始舂。这是个这是个力气活,把可怜的宅男穆罗累得小脸全是汗。袁帆看着不忍,一屁…股将他拱开了,接过他手里的黄竹就开始舂。
男人们吃惊。“呀嗬!阿罗你朋友还蛮烈(厉害)啊!”
舂糯米可是个力气加技术的活,力气的事交给袁帆,穆罗便帮着翻石舂里面的糯米。四五个大男人忙了一两个小时,这才把糯米舂得又黏又细。女人们再次接过手,将舂好的糯米团放在桌子上,一个一个地捏了团了做成饼状。团饼的时候要记得在手心放一些茶油,免得被糯米粘到手,沾了茶油的糍粑也更容易保持形状。
团糍粑的时候最香了,聚落里的小孩子全都围在旁边,一个个望着想要吃一块。女人们看不过,只能给他们。穆罗老大一个人了,也学着小孩子过去泥穆妈,被一群阿婶阿娘笑,穆妈笑骂着给了他一个大糍粑,一脚踹开这长不大的孩子。穆罗笑嘻嘻地捧着糍粑和袁帆躲在屋檐下,一人一半分了。
嗯,特别好吃!
二十八,要大扫除,尤其是要把屋前屋后的排水沟清理好。
穆罗说这在当地叫做“刮阳沟”。华南雨水丰沛,要是不注意清理排水沟,第二年就会让雨水积着泡到墙角。穆罗家事水泥房还不怕,周围还有还几家土墙瓦房,要是土墙给泡到了,那可是要塌的。
早上吃过饭,穆罗和穆爸就拿着镰铲和撮箕开工。袁帆当然不能坐着,哪怕穆妈再三不要他动手。
跟着穆罗,穆罗将杂草垃圾石子等等铲做一堆,刮到撮箕里,拍拍袁帆的肩膀就叫他拿去扔掉。穆爸沉下脸用当地话训他,穆罗笑嘻嘻地回了一句:“要驷马紧啦?那是你郎仔!”(要什么紧啦,那是你儿婿!)穆爸也不说什么了。
弄了半天,这才把自家的排水沟弄好。穆罗临危受命,要去帮老太家弄,当然要拉上袁帆。两人累了一天,得了好多夸奖。穆罗还不觉得什么,袁帆却开心得不得了。
“你干嘛?”穆罗好笑,“还是小孩子吗?得了夸奖这么开心?”
“你不懂。”袁帆继续乐呵呵的,“这是你家对我的印象加分!”
穆罗懒得理这个傻兮兮的人。
二十九,要把之前腌着的猪肉洗了拿出来,一条一条吊在灶头,熏腊肉。穆家这边不吃晒出的腊肉腊肠,都是用烟熏的。袁帆想起那天晚上吃的腊肠,顿时就想带好多好多回去。穆妈跟他说:“没有问题!我们今年做了三十斤肉,你们带二十斤过去!”
年三十,重头戏当然是年夜饭。这事情袁帆和穆罗就只有打下手的份,基本上都是穆爸在做。扣肉啊,鱼啊,鸡啊,火锅啊。袁帆和穆罗剁了一大碗肉末,在做蛋包和豆腐包。蛋包就和蛋饺一样,只不过是四方形的而已。穆罗煎了一手好蛋包,要大能大要小能小,皮薄肉多还不露馅。袁帆看着很是惊讶:“你还有这手?”穆罗继续哼哼表示得意。
豆腐包就是从街上买回炸好的豆腐,外头金黄,里头是空的。把新鲜的香菇、猪肉、蒜剁碎了,和五香粉、十三香放在一起搅拌均匀,一点点塞进豆腐包里。再把豆腐包和蛋包蒸熟了,放在一边等晚上吃火锅了再放进去烫。
“L县和L市的人做豆腐包喜欢放糯米,我去!好腻啊好饱啊!”穆罗皱皱鼻子,边洗手边说,“哪有放肉的好吃?哼哼。”
袁帆都不知道那上边的神色是得意还是得意还是得意。
晚上五点,袁帆和穆罗一起贴春联。穆罗居然玩起了高点低点左边右边的游戏,在那里瞎指挥。惹得穆妈一巴掌扇在他头上。“奏驷马逗人家阿帆(做什么逗人家阿帆)!”
袁帆都不好意思说,其实穆罗说左边右边的时候他直接想到
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