第107章 有自己的创作(第2/2 页)

刘老伯说：“美味，真的是非常鲜美，简单的调味，但真的是非常美味，莼菜的脆嫩，搭配上爽滑的鱼丸，真是太美味了。”

放下碗，刘老伯说：“你们也快尝尝看。”

蔡老板、林志成和张青松分别都盛了一碗汤。

真的喝到这碗汤，三个人瞬间理解为什么刘老伯要夸奖。

这碗汤真的是非常鲜美。

而汤里的莼菜和鱼丸，带给了他们完全不一样的口感。

这一碗汤，真的是有些让三人大开眼界。

蔡老板吃了鱼丸惊呼：“原来，原来鱼丸可以这样滑嫩吗？入口似乎会q弹，但是只需要用牙齿轻轻触碰，鱼丸就会被轻松切开，然后是非常滑嫩的鱼肉。”

刘老伯笑着说：“这就是完全不加淀粉的鱼丸，光是打鱼丸可就是一个技术活。”

不等几个人开口，刘老伯看向冯斌。

“前边的几道菜，还会让我觉得你和德兴酒家是相互成全，你的这个莼菜鱼丸汤，真是让我见识到了你的实力，单单是这不加淀粉鱼丸，已经是很见功力。”

冯斌微笑说：“谢谢您的夸奖，能让您满意，我对自己厨艺更加自信。”

刘老伯听了问：“你还有不自信的时候？”

这话问了之后，冯斌和刘老伯顿时都笑起来。

看着冯斌和刘老伯谈笑风生，张青松心中不禁是有那么点落寞。

原本他还有，自己通过努力，或许有朝一日能够追赶上冯斌的想法。

可是经过今晚四菜一汤的品尝。

张青松突然意识到自己和冯斌的差距。

真的是一条深不见底的鸿沟。

张青松觉得即便是自己很努力，可能也不可能逾越那条鸿沟。

这一趟，张青松一起来德兴酒家，算是见识到真正厨艺。

相比较而言，大酒楼那边后厨里人手充足，林志成会在很多菜摆盘上花不少心思，尤其是一些雕花造型真是很精致。

但是菜品的口味上，和有冯斌的德兴酒家真不是差一星半点。

冯斌没有在楼上多逗留，他很快离开，回到后厨去继续忙碌。

而刘老伯在吃完这顿饭，让蔡老板和林志成先回去，他则是和张青松专门留下，等待德兴酒家的营业结束。

刘老伯自己还有话想和郑景逸、冯斌说一说。

他也知道，张青松一定也有话想说。