第246章 督促夏国栋尽快提升(第2/2 页)
对我而言也是一种压力。”
夏国栋奇怪:“这算是压力?”
冯斌说:“是啊,因为我需要不断进步,要保证我的菜品质量跟上,还需要不断进行一些创新的菜品,这真的是一个很大的压力。”
夏国栋想了想点头认同:“五哥你还真是没有说错呢,这么一想确实是很大压力。”
冯斌说:“所以,我希望你们能够尽快学习和进步,国栋你一定要记住,无论什么时候,都一定要尽可能把菜做好,一定要守住每道菜该有的样子,不可以随便去改变,只有坚守住那些基本东西,才能应付任何不同变化。”
夏国栋问:“五哥,你真的希望我能学会你的那些手艺吗?”
冯斌说:“怎么?你不想学吗?”
夏国栋说:“不是,就是我觉得,那些手艺,很多都是你自己琢磨出来,你把那些手艺教给了我们,难道不怕我们学会手艺,以后自己单干?”
冯斌听了笑起来:“哈哈哈,怎么?你想单干了?不想在德兴酒家跟着我?”
夏国栋赶紧说:“不是的,五哥我愿意跟着你,愿意一直跟着你。”
冯斌说:“那不就好了?我还希望有朝一日,我如果不在德兴酒家,你也能够代替我把德兴酒家给撑起来的。”
夏国栋有些惊讶:“五哥,你要离开德兴酒家吗?”
冯斌说:“不是要离开,是我有一些其他的想法,可能之后会离开德兴酒家后厨一段时间,到时候你必须要能给我撑起德兴酒家。”
夏国栋说:“五哥我一定会努力,帮你撑起德兴酒家。”
冯斌说:“这才对,这才是我的好兄弟。”
夏国栋问:“那五哥,其他人,你就不怕他们学会了离开德兴酒家?”
冯斌说:“没关系,即便他们离开了德兴酒家,他们所学的东西,依旧是德兴酒家学去的,无论他们去什么酒楼,还是自己开餐馆,都跳不出德兴酒家的影响,那就是在给德兴酒家做广告,会让更多人知道和来德兴酒家。”
夏国栋听了冯斌这番话,真的是感到有些惊讶,感觉到自己和冯斌确实格局不同。
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