第256章 真正的星光闪耀(第1/2 页)

每次，二楼的那个包间有人预订，冯斌都会提前准备好各种料。

有些需要泡发干货，也都是需要提前一段时间进行泡发。

同时一些新鲜的食材，也是需要提前预备好。

这倒不是需要专门为楼上预订包间的客人准备。

而是有部分的菜，确实只有楼上包间的客人才会点的比较多一些。

一楼的大部分客人还是会点一些更家常和性价比高的菜。

冯斌很多时候，也会亲自动手，给客人做一些家常菜。

而即便是如今后厨里里有夏国栋、陈家杰和邱斌三个人上灶，会把更多的家常菜交给他们去做，冯斌也多半会在旁边盯着，并且每次出菜前一定会先品尝。

如果冯斌尝了味道有问题，他不会给前边的客人上菜，而是会让上灶负责这个菜的人重新做。

这也算是冯斌对菜品质量的一种保证。

所以，德兴酒家虽然如今冯斌亲自做菜不多了。

但是出菜的质量反倒是可能比他之前全部自己动手做还要有保证。

因为一些家常菜，在冯斌指点和把控下，夏国栋、陈家杰和邱斌一心一直去做，反倒是可能会比冯斌一个人需要着急出菜做的要更加细致。

也是因此，德兴酒家在年底的时候，口碑反倒是越来越高了。

不少沪海本地经常到德兴酒家吃的一些客人总会在外面说。

“德兴酒家现在的菜品质量真是非常好。”

“可以说是沪海最棒的馆子了。”

“真的来沪海不去德兴酒家，真就像是没有来过沪海一样。”

“至少是没有品尝过正宗的沪海本地的口味。”

获得了超高的口碑，也自然成功为德兴酒家吸引到更多的客人。

比如今晚预订了包间的谢导演和他邀请的客人。

到谢导演和夫人，陪同他所邀请的朋友到来。

真的是让德兴酒家有一种星光熠熠，不少大堂里的客人有一种是不是在看了金鸡百花奖颁奖现场红毯的感觉。

今晚来的人，谢导演和夫人之外，还有一位国内知名的大导演和夫人。

而另一位王姓导演的新剧，从十月份开始在电视台播出。

那个剧的名字叫《三国演义》。

除了这两位大导演和夫人之外，一同来的还有几位国内很知名的演员。

而且都是冯斌后世一直都非常喜欢的几位演员。

其中三位男演员都是演过令人印象深刻古代着名皇帝的演员。

两位姓陈，还有一位姓张。

他们也都是带着夫人一起来。

其中一位陈先生和张先生的夫人也都是演员。

陈先生夫人姓赵。

张先生的夫人更是比他还要出名，是之前王导演执导电视剧《红楼梦》里王熙凤扮演者。

除了这几位之外，还有一位单独的女演员，姓何。

或许现在何女士还不算是很有名，但是将来这位何女士的名气也会丝毫不比在场的几位差。

冯斌从后厨里专门出来，和郑景逸一起迎接了这么一行人。

然后也是送了这么一行人上楼去。

两位大导演，仔细观察了一番德兴酒家内部的布置。

上到了二楼，进入到包间里，更是很认真进行了一番审视。

然后，谢导演笑着说：“真是不错，难怪那么多人来过了之后，都说德兴酒家这个包间让人印象深刻。”

王导演跟着说：“确实是很不错，这个包间内的布置，真是很有年代感。”

王导演接着看向冯斌问：“你是如今德兴酒家的主厨？还真的是很年轻，之前听说你复刻出了红楼梦的菜，尤其是你做了一道《茄鲞》？”

冯斌点头：“是的，我是用我的一些理解，做了茄鲞。”

王导演然后看向演王熙凤的邓女士笑着说：“凤姐儿，你要不和这位小冯主厨比一比？看看他做的茄鲞，是不是和你给刘姥姥说的一样啊？”

王导演这话一出，顿时现场的所有人都笑了起来。

邓女士更是展现出凤姐儿标志性的笑容。

“哈哈哈，王老师您这是为难我，我那是演戏，我哪里会做什么茄鲞啊？我想小冯主厨能做出茄鲞，那他应该也对红楼梦有研究，所以他的理解肯定没错。”

冯斌也说：“不敢说有研究，我也不敢说我的做法